又到一季槐花飄香時(shí)散文
與槐花有關(guān)的記憶星星點(diǎn)點(diǎn)，那是我童年生活的一段難以割舍的回憶。那時(shí)，清晨，我會(huì)在槐花的清香中醒來(lái)，開(kāi)始我幸福的一天；夜晚，我會(huì)坐在飄香的槐樹(shù)下，數(shù)著天上的星星，遙想著未知的未來(lái)。
——題記
短短二十多天的春節(jié)假期，不知不覺(jué)中便匆匆結(jié)束，臨行前一晚，母親為我準(zhǔn)備著行李，翻箱倒柜地，她為我倒騰出一樣樣在她看來(lái)于我都是必須要帶的東西。
“你看這是什么，我專門(mén)為你做的，你都帶著吧。”
“又是什么好東西？”沒(méi)有抬頭，我輕輕地應(yīng)了母親一句。從她親手做的臘肉，到她腌制的酸菜，從她買(mǎi)回的各類(lèi)零食，到親戚家從鄉(xiāng)下送來(lái)的土雞蛋，母親恨不得我把所有能帶走的東西都帶過(guò)來(lái)。所以，當(dāng)她問(wèn)我話時(shí)，我沒(méi)有在意，因?yàn)槲抑乐灰俏艺f(shuō)過(guò)我喜歡吃的東西，她都一定會(huì)為我準(zhǔn)備好，當(dāng)然，也沒(méi)想到她能準(zhǔn)備什么讓我想不到的東西。
“快看呀，好多年都見(jiàn)不到這東西了，我從春天收到現(xiàn)在呢。”有些好奇，我停下收拾行李的手，朝母親手中望去。
剎時(shí)，我被母親手中的東西驚住了。槐花，只見(jiàn)一片片晾曬成淡黃色的槐花靜靜地躺在母親手中薄薄的保鮮袋里，思緒恍若被忽然啟封的陳年老酒，霎時(shí)一股沉香涌入心田。于是，塵封多年的記憶，被這時(shí)光里許久未曾有過(guò)的痕跡，一點(diǎn)點(diǎn)地開(kāi)啟。
小時(shí)候，外婆家村口有一顆又高又大的槐樹(shù)，枝干粗壯根深葉茂，老槐樹(shù)根一半深埋泥土，一半裸露于外。聽(tīng)外婆說(shuō)，那顆樹(shù)應(yīng)該有上百年的歷史了，她說(shuō)她小時(shí)候就聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)過(guò)那棵樹(shù)的歷史了。經(jīng)過(guò)百年的風(fēng)霜雪花，槐樹(shù)的枝干長(zhǎng)成了遒勁蒼郁之勢(shì)，它昂揚(yáng)向上生長(zhǎng)，俯首低眉展顏，春去冬來(lái)的洗禮下，在它斑駁年輪里，年年歲歲日復(fù)一日記錄了村民們成長(zhǎng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
記憶中外婆家的村里，槐樹(shù)十分多，每家每戶都有幾棵，村里村外、溝渠兩邊、田間地頭到處都有。每到春天，槐樹(shù)葉子上剛長(zhǎng)出嫩嫩的小黃芽，還未盡情舒展出橢圓的嫩葉時(shí)，我就跟著外婆迫不及待地去采摘槐芽。槐芽采摘下來(lái)后，外婆先用冷水將槐芽清洗干凈，然后再用開(kāi)水燙兩遍，燙過(guò)后，外婆會(huì)用手撈起來(lái)嘗一下，槐芽苦澀味去除后，清香中會(huì)略帶清淡的苦，如果苦澀味仍沒(méi)去除，外婆會(huì)再燙一次，直到槐芽苦澀味完全去除后，外婆才會(huì)把它捏干水切碎放在碗里。外婆說(shuō)“槐芽性苦，一定要用涼水浸泡，然后用開(kāi)水多燙幾次后才能去除槐芽的苦味。”
槐芽切碎裝碗后，外婆會(huì)切些細(xì)蒜末，然后和鹽、辣椒末一起撒進(jìn)碗里，再將少量的油燒至八九成，潑至配好的槐芽碗里，那清香立刻就會(huì)在空氣里擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。小時(shí)候，家里條件不好，燒菜基本上是不放油的，但是，外婆知道我愛(ài)吃槐芽，而燙槐芽沒(méi)油是苦澀的，所以，外婆總是會(huì)想方設(shè)法地留下些油，等到春天專門(mén)留著給我做槐芽用。燒過(guò)油的熱鍋里再倒上醋，等醋燒熱了盛起澆在拌好的槐芽碗上，一股更濃郁的香味頓時(shí)便會(huì)令你垂涎三尺。因?yàn)槟窍阄秾?dǎo)致這么多年來(lái)，我依舊貪戀那槐芽的溫馨與香氣，還有一直溫暖我并將最平常的野菜變成陪伴我長(zhǎng)大的美味的那個(gè)最親的人。
快樂(lè)的時(shí)光總是匆匆的。隨著春意的漸濃，一覺(jué)醒來(lái)，村口的槐樹(shù)上不知何時(shí)又悄悄地結(jié)起了一粒粒的槐米，等到槐米探出可愛(ài)的小腦袋時(shí)，孩子們便歡天喜地跟著大人后面撿起了槐米。因?yàn)榛睒?shù)樹(shù)身高大，因此采摘槐米便是一件高難度的活計(jì)。每年采槐米時(shí)，外婆都會(huì)找出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿，然后在竹竿的一頭綁上一把鐮刀，外婆舉起竹竿把鐮刀頭對(duì)準(zhǔn)槐米穗子，輕輕拉動(dòng)竹竿，槐米枝就被割斷掉了下來(lái)。看著槐樹(shù)下一地的槐米，我仿佛就已經(jīng)聞到了槐米茶的香味。
我還記得，那時(shí)，勤勞的外婆每天都會(huì)早早起床，在我還沉睡在夢(mèng)鄉(xiāng)中時(shí)，她就已泡好了誘人的槐米茶，睡意朦朧中醒來(lái)，意識(shí)還未完全清醒，身體卻已循著那彌漫的香氣離開(kāi)了床邊，走到了桌邊。外婆便倒去已經(jīng)變得溫?zé)岬幕泵撞瑁匦聨臀业股祥_(kāi)水，然后從鍋里端出早已做好的早飯。那時(shí)的每一天，我都會(huì)在外婆的荼香醒來(lái)，又在外婆的笑臉中蹦跳著瘋玩著一整天。
采著采著，不經(jīng)意間，槐米就開(kāi)花了，一串串潔白的槐花綴滿樹(shù)枝，空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香，沁人心脾。春風(fēng)拂過(guò)，白色的花雨簌簌而落，落花在肩，孩子們爭(zhēng)先恐后地把一朵朵花兒拾進(jìn)自己的籃子里。等我把槐花拿回家里，外婆會(huì)把槐花洗凈瀝干，摘下花朵后，把槐花和面粉、鹽混合在一起后，攪拌均勻后放入蒸籠，大火蒸二十分鐘后取出蒸好的槐花，再拌上蒜泥、辣椒面、蔥花，澆上熱油再攪拌均勻，一碗金黃噴香的槐花飯常常讓我吃得撐著肚皮不敢彎下腰來(lái)。槐花泛著苦澀的香味里，外婆甜絲絲的槐花飯，成了我永久的回憶。
春去夏至，槐樹(shù)漸漸濃茂，槐葉也越來(lái)越濃郁，樹(shù)冠如巨大的華蓋，綠影搖曳里，灑下一地清涼。一天農(nóng)忙結(jié)束時(shí)，村里大人孩子們都會(huì)成堆地坐在槐樹(shù)下納涼，大人們坐在樹(shù)下說(shuō)著東家的喜事西家的樂(lè)事。孩子們卻不安分地從村東跑到村西。跑累了，也會(huì)在槐樹(shù)下歇一歇，聽(tīng)外婆給我們講她年輕時(shí)候的故事，聽(tīng)得入迷時(shí)連大人們也會(huì)停下了手中的活計(jì)，于是，槐樹(shù)下靜得就只有外婆的聲音。
“那年，我也就七八歲的.樣子，一天，我正在村外田里拾柴火呢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看見(jiàn)有東邊有一群日本鬼子往村子的方向走來(lái)，我丟下柴火，跌跌撞撞地跑到村口，喘著氣結(jié)結(jié)巴巴把剛才看到的情況告訴了村口槐樹(shù)下正準(zhǔn)備下地的三叔。”
“‘鬼子進(jìn)村了，快跑啊！’三叔大聲地喊叫著。左鄰右舍聽(tīng)到三叔的喊聲后也互相吆喊著，于是，大人孩子們齊齊朝村后各自家的地窖里跑去。那時(shí)，恐懼像一口黑鍋哐當(dāng)一下扣在村莊的上空，全村人都慌了手腳。他們顧不上收糧，來(lái)不及趕牲口，唉……”說(shuō)話時(shí)外婆眼睛看著前方，仿佛那天的事情就發(fā)在眼前。
“然后呢？”
“你們都沒(méi)被發(fā)現(xiàn)了嗎？”
“……”
其實(shí)這些故事我們都聽(tīng)了無(wú)數(shù)次了，但每次只要外婆一說(shuō)起，無(wú)論大人還是孩子，還是一樣會(huì)豎起耳朵認(rèn)真地聽(tīng)著，并不停地打斷外婆的話，急切地問(wèn)著這樣那樣的問(wèn)題。
外婆說(shuō)，那天村里能躲起來(lái)的人沒(méi)幾個(gè)。鬼子進(jìn)村后趕羊、抓雞、牽牛、糟蹋了幾個(gè)沒(méi)來(lái)得及躲的姑娘和媳婦，打死了好幾個(gè)保護(hù)村里婦女和孩子的男人。等外面安靜了，她爬出地窖時(shí)，一下子就被那血腥的場(chǎng)面嚇暈了過(guò)去，她說(shuō)她看見(jiàn)天天跟在她后面姐姐長(zhǎng)姐姐短地叫著的遠(yuǎn)房小堂弟竟被劈成兩半掛在樹(shù)杈上……
那時(shí)，外婆的眼里充滿了仇恨。后來(lái)，她便和村里的孩子們一起組織起了一支放哨的隊(duì)伍，他們常常跑到村外十幾里的地方，并每隔幾里地就安排一個(gè)孩子放哨，發(fā)現(xiàn)有情況時(shí)就派人回來(lái)報(bào)信，然后在村口槐樹(shù)上掛上一塊白色布條，村里人就算是在外面田里干活，只要一看到那白色布條，就會(huì)急匆匆地跑回村里，動(dòng)作麻利地躲進(jìn)自家早已挖好的地窖里去……
光陰似箭，時(shí)光荏苒。不知不覺(jué)外婆離開(kāi)我已二十多年，槐花的記憶也在腦海中花開(kāi)花落了二十年有余，那些年槐樹(shù)下一起玩耍的伙伴們也早已結(jié)婚生子，天南地北。不知道他們是否還記得一起在槐樹(shù)下摘槐花撿槐米的那些快樂(lè)日子。
“不想帶嗎，你不是一直愛(ài)吃這個(gè)嗎？”
“哦哦，不是，我全帶著。”望著發(fā)呆的我，母親打斷了我的回憶。
“喜歡就好，今年呀，等到開(kāi)春時(shí)，我還去你外婆村里，再多撿些回來(lái)，幫你再多曬些帶回去。”
“嗯嗯。”回應(yīng)著母親，我心里卻難過(guò)無(wú)比，母親已年邁，但只要是我說(shuō)過(guò)喜歡的東西，她一定會(huì)想方設(shè)法地為我準(zhǔn)備。為了讓她覺(jué)得在我心里她還是重要的，從來(lái)我都不會(huì)拒絕她給我的每一件東西，哪怕對(duì)我是無(wú)用的。只是，我會(huì)提醒她，要多注意身體，我要不了那么多，一點(diǎn)點(diǎn)嘗嘗新鮮就行。
陽(yáng)春三月，春暖花開(kāi)，又到一季槐花飄香時(shí)，遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的我又想起了臨行時(shí)母親為我準(zhǔn)備精心晾曬的槐花干時(shí)的情景，又讓我聞到了童年時(shí)外婆為我親手蒸出的槐花飯香味。
故鄉(xiāng)的槐花，是我一生都咀嚼不盡的香甜美味，一如外婆給予我的童年時(shí)的快樂(lè)還有母親賦予我的無(wú)私的愛(ài)。想起外婆，念起母親，不禁潸然淚下，愿槐花飄香的日子里，遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的母親，身體健康幸福平安，也愿遠(yuǎn)在天堂里的外婆一切安好。
打開(kāi)記憶的閘門(mén)，關(guān)于童年的記憶大都與外婆有關(guān)。心念外婆，夢(mèng)系外婆。故鄉(xiāng)的村口，三月飄香的槐樹(shù)，槐樹(shù)下外婆的那年故事，都會(huì)常常在腦海中閃爍。
——后記
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