【熱門】畢業(yè)生的實(shí)習(xí)報(bào)告范文錦集五篇
在現(xiàn)在社會(huì)，報(bào)告十分的重要，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。那么，報(bào)告到底怎么寫才合適呢？以下是小編精心整理的畢業(yè)生的實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
畢業(yè)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
從進(jìn)入大學(xué)的那天起，我就盼望著能親手拆裝汽車的零部件，深入及詳細(xì)的了解汽車的內(nèi)部構(gòu)造和工作原理�，F(xiàn)在機(jī)會(huì)終于來了！期盼已久的為期4周的汽車構(gòu)造拆裝實(shí)習(xí)開始了！
汽車構(gòu)造拆裝實(shí)習(xí)是在學(xué)習(xí)完汽車構(gòu)造課程后重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。在剛剛過去的兩周里，我以及我的組員們圓滿地完成了汽車構(gòu)造拆裝實(shí)習(xí)中汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造實(shí)習(xí)的教學(xué)任務(wù)及要求。發(fā)動(dòng)機(jī)就好比汽車的心臟，是汽車行駛的動(dòng)力源。咱們這次實(shí)習(xí)的發(fā)動(dòng)機(jī)是別克凱越1、6升直列電噴汽油發(fā)動(dòng)機(jī)。
實(shí)習(xí)的第一天早上，我和室友孔繁易同學(xué)早早地就去了實(shí)訓(xùn)中心5號(hào)樓——也就是咱們汽車構(gòu)造實(shí)習(xí)的大樓。進(jìn)入教室后，咱們并沒有找到要拆裝的發(fā)動(dòng)機(jī)，也沒有大型的零部件，甚至連個(gè)工具都看不見，這讓咱們疑惑不解。過了不久，指導(dǎo)實(shí)習(xí)的兩位老師進(jìn)入教室，作起了實(shí)習(xí)動(dòng)員。張老師年紀(jì)較輕，他自己介紹說是咱們這個(gè)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)。另一位是頭發(fā)有些花白的陸老師，不難想象，陸老師一定身經(jīng)百戰(zhàn)，經(jīng)驗(yàn)豐富。
咱們分好小組后，就被領(lǐng)進(jìn)了拆裝工作室。同學(xué)們看著每組旁邊架起的凱越發(fā)動(dòng)機(jī)，心里的欣喜溢于言表。不過第一天，又是第一次接觸拆裝實(shí)習(xí)，當(dāng)然不會(huì)這么快讓咱們?nèi)ヅ稣鎸?shí)地發(fā)動(dòng)機(jī)啦。所以當(dāng)天，咱們每一個(gè)小組都被分配了一臺(tái)化油器�！奥槿鸽m小，五臟俱全”別看化油器小小的不起眼，里面包含了50多個(gè)零部件。在老師簡(jiǎn)單介紹完化油器的一些特點(diǎn)后，咱們的拆裝實(shí)習(xí)就正式開始了。組長(zhǎng)沈鷹杰同學(xué)負(fù)責(zé)主拆，其他的組員就將拆下來的零件歸類，并通過查閱資料，開始對(duì)其結(jié)構(gòu)和作用熱烈地討論。經(jīng)過一天的實(shí)習(xí)，咱們組能熟練地拆裝化油器，而且可以結(jié)合圖紙認(rèn)識(shí)化油器的各個(gè)部件名稱及其作用。最后在老師的幫助下，咱們理解了化油器的六大系統(tǒng)（浮子系統(tǒng)，怠速系統(tǒng)，主供油系統(tǒng)，加濃系統(tǒng)，加速系統(tǒng)，啟動(dòng)系統(tǒng)）工作原理，還能針對(duì)實(shí)物描述油路和工作過程，并且對(duì)冷啟動(dòng)，怠速，小負(fù)荷，中等負(fù)荷，大負(fù)荷和全負(fù)荷，加速這六種工況進(jìn)行了研究，深入了解了每個(gè)工況下的過量空氣系數(shù)，節(jié)氣門的變化和每個(gè)工況時(shí)化油器都是如何運(yùn)作的。第一天的實(shí)習(xí)是興奮的，也是忙碌的，更是充實(shí)的。
第二天的實(shí)習(xí)是以個(gè)人形式對(duì)化油器的考核開始的。我自高奮勇地成了第一個(gè)接受考核的學(xué)生，并且較為順利地完成了考核的內(nèi)容。至此化油器這種在現(xiàn)代汽車上很難再看到的機(jī)器就要退出我本次實(shí)習(xí)的行列中了，一個(gè)更先進(jìn)，更神秘，更有魅力的凱越1、6升發(fā)動(dòng)機(jī)成了本次實(shí)習(xí)當(dāng)仁不讓的主角！相對(duì)于化油器來講，這是個(gè)大家伙。對(duì)付這個(gè)大家伙，咱們每個(gè)小組都要謹(jǐn)慎對(duì)待，不僅錯(cuò)誤的安裝與調(diào)試會(huì)導(dǎo)致發(fā)動(dòng)機(jī)零部件損壞，使實(shí)習(xí)不合格，而且不規(guī)范的拆裝會(huì)造成安全事故，傷害自己與他人。根據(jù)老師的要求，咱們小組的各個(gè)組員分為主拆一名，副拆兩名，工具員一名，零件員兩名，場(chǎng)記一名，環(huán)境管理員一名。我被分配到的職務(wù)是零件員，當(dāng)然我也會(huì)兼職做個(gè)副拆。
經(jīng)過化油器的拆裝，咱們很快就找到了發(fā)動(dòng)機(jī)的節(jié)氣門，并迅速地由此確定了五大系統(tǒng)中的燃油供給系統(tǒng)，冷卻系統(tǒng)，潤(rùn)滑系統(tǒng)，點(diǎn)火系統(tǒng)和啟動(dòng)系統(tǒng)。在拆發(fā)動(dòng)機(jī)之前，陸老師讓咱們每組都領(lǐng)了一套工具，看著整整齊齊的專用工具，我對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)的拆裝就更濃了，真想馬上把它“大卸八塊”，一睹其“廬山真面目”。當(dāng)然“羅馬不是一日建成的”，對(duì)凱越發(fā)動(dòng)機(jī)的拆裝，也要由表及里，循序漸進(jìn)。在老師測(cè)完曲軸起始轉(zhuǎn)矩是47n·m后，咱們開始了對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)氣歧管和排氣歧管的拆除。凱越的進(jìn)氣歧管是可變的，在老師的指導(dǎo)下，咱們得知可變進(jìn)氣歧管是為了充分利用進(jìn)氣破洞效應(yīng)和盡量縮小發(fā)動(dòng)機(jī)在高低速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的近期速度的差別，從而達(dá)到改善發(fā)動(dòng)機(jī)經(jīng)濟(jì)性及動(dòng)力性特別是改善中低速和中小符合的經(jīng)濟(jì)型和動(dòng)力性的目的，要求發(fā)動(dòng)機(jī)在高轉(zhuǎn)速，大負(fù)荷時(shí)裝備粗短的進(jìn)氣歧管，而在中低轉(zhuǎn)速和中小負(fù)荷時(shí)配用細(xì)長(zhǎng)進(jìn)氣歧管。組員們分工明確，拆卸的拆卸，記錄的記錄，遞工具的遞工具，清理場(chǎng)地的清理場(chǎng)地，咱們忙得不亦樂乎，時(shí)間也過得飛快，在一番大干之后，發(fā)動(dòng)機(jī)的進(jìn)排氣機(jī)構(gòu)被咱們?nèi)×讼聛恚⑶覉?chǎng)記員作了詳細(xì)的記錄。這一天的實(shí)習(xí)是喧鬧的，也是仔細(xì)的，更是團(tuán)結(jié)的。
之后幾天的實(shí)習(xí)，組員們都是非常團(tuán)結(jié)賣力地進(jìn)行著咱們的發(fā)動(dòng)機(jī)拆裝實(shí)習(xí)。咱們相繼拆下了氣缸蓋罩，凸輪軸，汽缸蓋，機(jī)油底殼，機(jī)油泵，正時(shí)齒形帶，水泵，曲軸，連桿，活塞等發(fā)動(dòng)機(jī)零部件。“上山容易下山難”，同樣拆卸零件容易，但是安裝起來就困難許多了。因?yàn)榘l(fā)動(dòng)機(jī)是一個(gè)較為精密和準(zhǔn)確的機(jī)體，所以幾乎每一個(gè)螺栓的扭緊都是需要按照規(guī)定的扭矩?cái)Q緊的。有些螺栓需要依次按照對(duì)角線的順序擰緊。我自認(rèn)為我和我的組員是十分細(xì)心的，結(jié)果咱們?cè)诓殚嗁Y料安裝汽缸蓋螺栓時(shí)，將扭矩查錯(cuò)，導(dǎo)致原本只需8nm的扭矩的螺栓被咱們以20n·m的力矩去擰緊螺栓，結(jié)果擰斷一根螺栓。這個(gè)情況老師在實(shí)習(xí)以前交代提醒過，可是還是由于咱們的疏忽，導(dǎo)致發(fā)生悲劇。螺栓斷成兩截，其中一部分卡在汽缸蓋的螺紋孔里，在陸老師和張老師的指導(dǎo)下，咱們成功地將留在螺紋孔中的半截螺栓拿了出來。頓時(shí)，全組人員的熱情和積極性被這突如其來的事情瞬間瓦解。咱們每一個(gè)組員都十分沮喪和低落，心想估計(jì)這次的實(shí)習(xí)要不合格了。
但是陸老師并沒有過多地責(zé)備咱們，他找來了一個(gè)備用的螺栓，笑容可掬地對(duì)咱們說：“你們把斷掉的螺栓取出來就行了，當(dāng)然這螺栓不是那么容易取出來的，你們?cè)谝院蟮陌惭b中要注意一點(diǎn)。”老師坦然的態(tài)度，令咱們小組的低沉氣氛好了很多。很快，咱們又投入到緊張有序，當(dāng)然也更加仔細(xì)的拆裝實(shí)習(xí)中去了。實(shí)習(xí)期間，咱們正逢發(fā)動(dòng)機(jī)理論考試，陸老師和張老師都很理解咱們復(fù)習(xí)迎考的心情，于是老師特地將下午的實(shí)習(xí)提前半小時(shí)開始，這樣能讓咱們有更充裕的時(shí)間來準(zhǔn)備考試。在休息的時(shí)候，咱們拿出迎考的復(fù)習(xí)卷，陸老師和張老師都很熱情的幫咱們解答其中的問題，并能指出實(shí)際發(fā)動(dòng)機(jī)上相關(guān)的位置，使咱們更生動(dòng)地理解其原理。對(duì)咱們的理論考試起了不小的作用。
實(shí)踐真的能出真知！兩周的實(shí)習(xí)不算長(zhǎng)，但收獲頗多。經(jīng)過本次發(fā)動(dòng)機(jī)拆裝實(shí)習(xí)，我覺得有三點(diǎn)收獲：第一，實(shí)習(xí)加深了我對(duì)汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造的認(rèn)識(shí)和理解，提高了感性認(rèn)識(shí)，為我在以后的課程學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)；第二，使我的動(dòng)手能力和對(duì)常用工具的使用得到了初步地鍛煉，培養(yǎng)了我在實(shí)際工作中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的思維方式；第三，提高了我對(duì)專業(yè)的興趣，為我在今后的學(xué)習(xí)和工作總進(jìn)行自發(fā)地，持續(xù)地，深入地研究奠定了基礎(chǔ)。汽車構(gòu)造實(shí)習(xí)才剛剛完成了一半，接下來的底盤拆裝實(shí)習(xí)我也會(huì)全情投入，認(rèn)真仔細(xì)，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，在實(shí)踐中找出更多的“真知”！
最后我想給指導(dǎo)發(fā)動(dòng)機(jī)拆裝實(shí)習(xí)的指導(dǎo)老師——張老師和陸老師提幾點(diǎn)建議，希望咱們的發(fā)動(dòng)機(jī)拆裝實(shí)習(xí)更加完善：
其一，發(fā)動(dòng)機(jī)的材料大多是合金材質(zhì)，在加工過程中，難免會(huì)有鋒利的邊角，實(shí)訓(xùn)中心雖然有手套，可是那些手套都是被機(jī)油“浸泡”過的，同學(xué)們很難將其戴在手上。我想以后有條件的話，是不是能提供一些較為干凈和牢固的手套，這樣可以間接地提高同學(xué)們的動(dòng)手能力。
其二，老師既然把班上的同學(xué)分成了以小組為單位，那么作為組長(zhǎng)的同學(xué)有管理和對(duì)組員的實(shí)習(xí)作出一定的評(píng)價(jià)的權(quán)利。不然一些“游手好閑”的同學(xué)會(huì)影響小組的拆裝效率，并且對(duì)于認(rèn)真對(duì)待拆裝實(shí)習(xí)的同學(xué)來講，最終成績(jī)與其他同學(xué)相差無幾的結(jié)果也是不公平的。
畢業(yè)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的：
鞏固文秘專業(yè)的主業(yè)知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
**年*月*日
三、實(shí)習(xí)單位：
****
四、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容：
我在按照學(xué)校***老師的安排下，給自己制定了完整的實(shí)習(xí)計(jì)劃。我注重在實(shí)習(xí)階段對(duì)所學(xué)的文秘理論知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的鞏固和提高，以期達(dá)到根據(jù)理論知識(shí)，指導(dǎo)日常的工作實(shí)踐的目的。收到了較好的效果。主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下：
不同的辦公室具有不同的工作和不同的職責(zé)范圍。而作為一個(gè)企業(yè)的廠長(zhǎng)辦公室，是一個(gè)綜合性的部門，由廠長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)，工作范圍大，任務(wù)也比較繁雜。在實(shí)習(xí)階段，我主要的側(cè)重點(diǎn)是文秘工作。秘書工作是辦公室的主體工作，領(lǐng)導(dǎo)要做到?jīng)Q策科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)化，離不開秘書人員的協(xié)助。因?yàn)槊貢藛T一方面處理著大量的日常事務(wù)工作，使得領(lǐng)導(dǎo)能集中精力考慮大問題。另外，還能發(fā)揮他們了解全面情況，掌握多方面信息的優(yōu)勢(shì)，輔助領(lǐng)導(dǎo)決策，提供合理的建議。秘書工作頭緒多，任務(wù)重，但必須抓好以下幾個(gè)方面：
第一，主動(dòng)做好領(lǐng)導(dǎo)之間、部門之間的協(xié)調(diào)工作，幫助領(lǐng)導(dǎo)有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)的抓好各項(xiàng)工作，做到忙而不亂。并從過去偏重辦文辦事，轉(zhuǎn)變到既辦文辦事，又出謀劃策。
第二、開展調(diào)查研究，了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，并提出合理的建議。對(duì)一些急需解決的問題，應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)商解決。
第三、檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項(xiàng)決議、制度、辦法、規(guī)定的執(zhí)行，驗(yàn)證決策是否科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)合理，是否符合實(shí)際。發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，防止并糾正偏差。
第四、組織起草本單位的工作計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)、規(guī)劃、決議和規(guī)章制度，對(duì)需上報(bào)、下發(fā)的文稿進(jìn)行政策、文字上的把關(guān)。
第五、對(duì)上級(jí)機(jī)關(guān)的來文和下設(shè)部門的報(bào)告，要及時(shí)轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示，具體落實(shí)承辦單位和負(fù)責(zé)人，并負(fù)責(zé)催辦，如期上報(bào)辦理結(jié)果。
文秘人員除了需要具備以上工作人員的基本條件外，還應(yīng)有自己特殊的知識(shí)修養(yǎng)、技能修養(yǎng)、品德修養(yǎng)、作風(fēng)修養(yǎng)。因此，文秘人員要自覺、全面地加強(qiáng)這四個(gè)方面的修養(yǎng)，努力把自己造就成為德才兼?zhèn)�，既合格又稱職的工作人員。并注重掌握以下原則。
1、要有充分的政策依據(jù)和事實(shí)依據(jù)。秘書人員辦文辦事，絕大部分都是針對(duì)現(xiàn)實(shí)狀況的，或是為了解決某個(gè)問題，或是指導(dǎo)某項(xiàng)工作。因此，必須以黨和國(guó)家的政策和客觀事實(shí)為依據(jù)，堅(jiān)持實(shí)事求是的原則。實(shí)事求是是我黨的思想路線和傳統(tǒng)作風(fēng)，是秘書部門一切工作的準(zhǔn)則，也是秘書人員必須具備的品質(zhì)。如果有些領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不符合黨和國(guó)家的方針政策，秘書人員應(yīng)有勇氣提出意見，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)重新考慮，以保證正確貫徹上級(jí)的指示精神，把工作做好。
2、要有準(zhǔn)確性。準(zhǔn)確，是對(duì)工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策，正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達(dá)意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。文秘管理的準(zhǔn)確性，涉及的方面很多，簡(jiǎn)要地說，就是：辦文要準(zhǔn)，辦事要穩(wěn)，情況要實(shí)，主意要慎。而要做到這些，必須態(tài)度認(rèn)真，作風(fēng)過細(xì)，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。比如說辦理公文，就要保證文件的質(zhì)量，用詞要準(zhǔn)確，材料要真實(shí)，抄寫要認(rèn)真，校對(duì)要仔細(xì)，力求每一個(gè)環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯(cuò)。否則就會(huì)貽誤工作，甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。
3、要雷厲風(fēng)行。這是對(duì)工作效率的要求。任何目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，都離不開兩個(gè)因素，一是準(zhǔn)確，二是時(shí)限。其中任何一個(gè)失誤，都會(huì)使事情辦不成或辦不好。時(shí)限就是盡可能縮短周期，減少中間環(huán)節(jié)。秘書人員辦文辦事必須具有很強(qiáng)的時(shí)效意識(shí)，要迅速行動(dòng)，不可拖拖拉拉，要制定科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)的工作制度，理順關(guān)系，分工明確，充分發(fā)揮工作人員的重要性和創(chuàng)造性。要簡(jiǎn)化辦事程序，減少不必要的行文和禮節(jié)，消除“文山會(huì)�！钡默F(xiàn)象，提高工作效率。要利用電腦等現(xiàn)代技術(shù)改變工作手段，實(shí)行辦公自動(dòng)化，例如用電腦傳遞信息、檢索資料、編輯文稿等。
4、嚴(yán)守紀(jì)律，保守機(jī)密。文秘管理要制發(fā)文件，處理文件和管理文件。在各種文件中，大部分具有不同程度的保密性，而且各級(jí)秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo)，看一些重要文件，參加一些重要會(huì)議，所以，秘書人員在公共場(chǎng)合活動(dòng)時(shí)要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對(duì)什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。我國(guó)已經(jīng)制定了《保密法》，秘書人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)，模范執(zhí)行，切實(shí)做好保密工作。
實(shí)習(xí)階段我參與的主要工作，一是按照廠長(zhǎng)的安排與布置，在廠長(zhǎng)組織召開的各種專題及辦公會(huì)議中，認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，做到了會(huì)議通知及時(shí)、會(huì)議記錄詳細(xì)、會(huì)務(wù)準(zhǔn)備周到，并按照廠長(zhǎng)安排對(duì)重要會(huì)議下達(dá)會(huì)議紀(jì)要，使廠黨政的各項(xiàng)方針政策能夠迅速傳達(dá)到基層各單位。
畢業(yè)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
三月的校園已是春意盎然，百花含苞欲放的時(shí)刻，綠綠蔥蔥的樹木下同學(xué)們精神飽滿，又是一個(gè)新的學(xué)期開始了。與以往不同的是，我收拾好行李整裝前往萬寧興隆的康樂園大酒店。
在酒店已經(jīng)有了三批實(shí)習(xí)生，其中也有我們學(xué)校的5個(gè)同學(xué)。和正式員工一樣，我們?nèi)胱T工宿舍，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職業(yè)工服，和正式員工不同的是，我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份，那就是學(xué)生的身份，實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸，也是我們學(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。未曾步入社會(huì)行列的我們，也許對(duì)工作對(duì)社會(huì)還有著許多的不適應(yīng)，但我們有的是青春的躍躍欲試的熱情，有的是對(duì)職場(chǎng)的渴求和對(duì)未來的向往。
我的實(shí)習(xí)工作
我的實(shí)習(xí)工作分為兩個(gè)部分，首先在中餐廳做服務(wù)員，到了三月底我被調(diào)往餐飲辦公室做文員。
3月4日我正式成為酒店芭蕉屋，即中餐廳的一名服務(wù)員。中餐的工作分為很多的部分，但是由于服務(wù)員大半是實(shí)習(xí)生，很少有專業(yè)的服務(wù)員，所有在實(shí)習(xí)過程中，中餐所有的工作都要學(xué)習(xí)。
一、傳菜。這是所有服務(wù)員最先要做的，最簡(jiǎn)單的一項(xiàng)工作，并沒有太多技術(shù)含量。一般負(fù)責(zé)傳菜的'都是男生。由于我剛剛?cè)肼�，以前也沒有相關(guān)的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，工作前幾天都把我放在傳菜間傳菜。傳菜工作也有許多注意事項(xiàng)。比如必須記住樓面所有的臺(tái)位。A1到A15，B1到B10，以及梅蘭菊竹春夏秋冬八個(gè)包廂的具體位置。在傳菜到臺(tái)位前，如果附件沒有服務(wù)員能上菜，則由傳菜員上菜。
二、樓面服務(wù)。這是最基本的工作。這中間包括了領(lǐng)位、點(diǎn)菜、倒酒水、上菜、餐間服務(wù)、買單、收臺(tái)、擺臺(tái)。其中點(diǎn)菜和餐間服務(wù)最復(fù)雜。這兩項(xiàng)也是我的弱項(xiàng)。因?yàn)閷?shí)習(xí)時(shí)間短，也沒有接受正規(guī)的服務(wù)培訓(xùn)，所以點(diǎn)菜和餐間服務(wù)我做的最少。這中間最累的最繁瑣也做的最多的酒水?dāng)[臺(tái)。依照餐標(biāo)規(guī)格有不同的擺臺(tái)方式。酒店生意很好，主體以團(tuán)隊(duì)和會(huì)議接待。每天團(tuán)隊(duì)都非常多，平均到10桌，固定在下午5點(diǎn)以后用餐，一直到6點(diǎn)都是餐廳最忙的時(shí)候。團(tuán)隊(duì)餐不需點(diǎn)菜，直接上菜之后就等客人用完直接收臺(tái)擺臺(tái)。餐廳一樓基本是兩種擺臺(tái)方式，團(tuán)隊(duì)和散客。團(tuán)隊(duì)臺(tái)需整齊放置飯碗、湯碗、湯匙、骨碟、茶杯、筷子。而散客臺(tái)還需添加杯墊、味碟、筷架、臺(tái)花、醬醋等。
三、包廂會(huì)議服務(wù)。這項(xiàng)對(duì)服務(wù)員要求很高，因?yàn)榘鼛蜁?huì)議的客人消費(fèi)規(guī)格較高，其中很多還是VIP客人，不得有差錯(cuò)。包廂服務(wù)員固定在包廂內(nèi)服務(wù)。這個(gè)我基本沒有做過。但是經(jīng)常收拾包廂和會(huì)議接待。包廂和會(huì)議的東西又比散客多了香巾碟，香巾，口布，刀叉架，海波杯，紅酒杯和白酒杯。并且有專業(yè)杯碗。
四、山居服務(wù)。餐廳有兩個(gè)專職的山居服務(wù)員，山居的客人不僅僅是VIP了，基本入住山居的都是海航的董事會(huì)成員。因?yàn)樯骄犹捉咏?萬一晚。我只是往山居傳過菜，并不清楚山居用餐的區(qū)別。
總的來說，在餐廳的這短時(shí)間，非常的累。我們常常自嘲是廉價(jià)勞動(dòng)力，休假和節(jié)假都得不到保障，經(jīng)常性加班，有幾天甚至從早上6點(diǎn)半一直工作到晚上十點(diǎn)不停歇。每天必須正姿站立，在餐廳跑來跑去，沒有一刻的空閑，讓自己甚至有置身魔鬼訓(xùn)練營(yíng)的感覺。
三月底，原餐飲秘書實(shí)習(xí)期結(jié)束，由我接任。
辦公室的工作相對(duì)服務(wù)員而言簡(jiǎn)直有天壤之別。不再每天跑來跑去，不用看客人臉色，不用重復(fù)機(jī)械的做那些體力活。
原餐飲秘書帶我做了一天工作，囑咐一些注意事項(xiàng)，就走了。第二天正值周末，我一個(gè)人上班。這天的工作做得很慌亂，首先是在早上9點(diǎn)前打印每日的餐飲日?qǐng)?bào)表和餐飲報(bào)表。雙面打印，要調(diào)整頁(yè)面格式等。在浪費(fèi)了好幾張紙之后終于完好的打印出來。然后把昨天的中西餐的營(yíng)業(yè)額都輸進(jìn)電腦的營(yíng)業(yè)報(bào)表中。其次是11點(diǎn)的對(duì)餐。雖然在前一天我有記錄前任秘書打電話給導(dǎo)游對(duì)餐的內(nèi)容，但是真正實(shí)施起來卻非常的難。我拿著話筒說話都有點(diǎn)不利索。磕磕巴巴的和導(dǎo)游對(duì)完之后，都不敢再打第二個(gè)電話。對(duì)餐需要打電話給導(dǎo)游，確認(rèn)導(dǎo)游的團(tuán)號(hào)，是否在餐廳用餐，具體用餐人數(shù)，坐幾桌，餐標(biāo)，用餐時(shí)間等。但是往往導(dǎo)游會(huì)問許多其他的問題，而我不確定或者根本不清楚。導(dǎo)游就容易抱怨。那天簡(jiǎn)單的5個(gè)團(tuán)，我對(duì)到12點(diǎn)才弄好。對(duì)完餐之后要下團(tuán)隊(duì)單給餐廳和廚房備席和備菜。然后是下午兩點(diǎn)去預(yù)訂部拿第二天的團(tuán)隊(duì)單，把數(shù)據(jù)內(nèi)容輸進(jìn)未預(yù)定團(tuán)隊(duì)用餐表，分為中餐晚餐、西餐晚餐、中餐早餐和西餐晚餐。打印也很復(fù)雜。這項(xiàng)工作是初進(jìn)辦公室最難的，我試驗(yàn)了三天才完全掌握。這要求非常細(xì)心，若有不詳細(xì)的部分就要向相關(guān)部門證實(shí)。否則就會(huì)對(duì)酒店的餐飲造成影響。最后要將晚上西餐的預(yù)訂情況通知總機(jī)，前臺(tái)，預(yù)訂部、中西廚、西餐。
以上是我做文員的每日必做功課，其他的就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，接電話發(fā)通知，接收會(huì)議訂單，接收果籃單，通知做果籃送果籃，打菜單，發(fā)郵件確認(rèn)菜單，打印菜單等等。其中還有一個(gè)重要的工作是申領(lǐng)申購(gòu)。我要把餐飲各部門呈遞的申領(lǐng)申購(gòu)單輸入佳采網(wǎng)。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心，還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中、英文打字技術(shù)。
總的來說，在辦公室的工作還是很輕松的。偶爾有大型會(huì)議和VIP接待就麻煩一點(diǎn)，需要在客人用餐前不斷的打菜單，和總廚修改菜單，向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和客人確認(rèn)菜單。其中，海航董事會(huì)的王建董的菜單，就需時(shí)刻備戰(zhàn)，準(zhǔn)備被駁回修改再打印再發(fā)。等他用餐完之后還要記錄其建議，并確定第二天的菜單。在餐廳忙的時(shí)候，我也要去餐廳幫忙傳菜或者做服務(wù)員。
培訓(xùn)
在實(shí)習(xí)期間，酒店組織了管理培訓(xùn)生培訓(xùn)。培訓(xùn)分為幾個(gè)階段。第一階段：酒店企業(yè)文化的培訓(xùn)。第二階段：職業(yè)規(guī)劃培訓(xùn)。第三階段：崗位考察第四階段：有效地溝通培訓(xùn)第五階段：案例分析
其中關(guān)于海航和酒店的企業(yè)文化一直都在強(qiáng)調(diào)。每個(gè)海航的員工必知的是同仁共勉十條：團(tuán)體以和睦為興盛；精進(jìn)以持恒為準(zhǔn)則；健康以慎食為良藥；諍議以寬恕為旨要；長(zhǎng)幼以慈愛為進(jìn)德；學(xué)問以勤習(xí)為入門；待人以至誠(chéng)為基石；處眾以謙恭為有理；凡事以預(yù)立而不勞；接物以謹(jǐn)慎為根本。除此之外，還有海航的三至-----至誠(chéng)至善至美，四大-----大眾認(rèn)同，大眾認(rèn)可，大眾成就、大眾參與。以及為社會(huì)做點(diǎn)事，為他人做點(diǎn)事，為自己做點(diǎn)事。員工還有海航情20條標(biāo)準(zhǔn)。
在此基礎(chǔ)上，我們還需了解海島開發(fā)建設(shè)有限公司的一三五計(jì)劃，它旗下的9大液態(tài)，在海南的酒店。以及近期計(jì)劃。通過培訓(xùn)，我們又把學(xué)校學(xué)過的知識(shí)重新溫習(xí)。也做了詳細(xì)的職業(yè)生涯規(guī)劃。在這個(gè)培訓(xùn)中，我獲益匪淺。
總結(jié)
作為一個(gè)行政管理的學(xué)生，在酒店餐飲部待得這兩個(gè)月，對(duì)其弊病深有感觸。尤其是其內(nèi)部的管理有很大的問題。
興隆康樂大酒店建成于1987年，距今已經(jīng)有24年的歷史了。正因?yàn)槿绱�，其�?nèi)部管理的問題一直都存在，由于問題由來已久，許多問題難以連根拔起。只能在小范圍上有所改觀。也就是在這樣的環(huán)境下。酒店的行政總監(jiān)希望能有更多的大學(xué)生融入到康樂園給其注入新鮮的血液。首當(dāng)其沖的就是餐飲這一塊。因?yàn)榈赜蚱В@里員工工資相對(duì)偏低，餐飲員工流失率也相當(dāng)高。且員工多為本地人，而且都是老員工，許多在酒店建成初期就在這里工作。許多弊病也因此無法得到解決。而餐飲經(jīng)理本人是一位實(shí)干的領(lǐng)導(dǎo)者，但是其魄力不足，缺乏管理素質(zhì)。這也導(dǎo)致了酒店餐飲問題一直沒有任何好轉(zhuǎn)。其副經(jīng)理也只是掛職。而餐廳的領(lǐng)班和副經(jīng)理也都學(xué)歷偏低，沒有專業(yè)服務(wù)素質(zhì)。我覺得餐廳的副經(jīng)理和領(lǐng)班等職位應(yīng)該采取競(jìng)聘上崗的方式，讓真正有能力的人擔(dān)任，大刀闊斧的改變餐廳現(xiàn)狀。而餐飲部也急需一位餐飲總監(jiān)主持大局。
實(shí)習(xí)結(jié)束后，回首這兩個(gè)月的一切。對(duì)步入社會(huì)有了一定的認(rèn)識(shí)。也深感生活的不易�，F(xiàn)狀即將面臨畢業(yè)。我想我已經(jīng)做好了正式步入社會(huì)工作的準(zhǔn)備。
畢業(yè)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)目的
1加強(qiáng)和鞏固理論知識(shí)。發(fā)現(xiàn)問題并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問題和解決問題的能力。
2鍛煉自己的實(shí)習(xí)工作能力。適應(yīng)社會(huì)能力和自我管理的能力。
3通過畢業(yè)實(shí)習(xí)接觸認(rèn)識(shí)社會(huì)。提高社會(huì)交往能力，學(xué)習(xí)優(yōu)秀員工的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)精神，培養(yǎng)素質(zhì)，明確自己的社會(huì)責(zé)任。
二、公司概況
地級(jí)市以上級(jí)別的地區(qū)都有其分公司，公司成立于20xx年，公司員工數(shù)十人，銷售總公司生產(chǎn)的產(chǎn)品。中和商貿(mào)有限公司總部位于濟(jì)南康橋工業(yè)園,專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售清潔類日用百貨。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
通過培訓(xùn)及親身實(shí)踐學(xué)習(xí)熟悉業(yè)務(wù)。公司首先對(duì)我進(jìn)行基本的產(chǎn)品銷售培訓(xùn)。負(fù)責(zé)培訓(xùn)的工作人員首先給我講解產(chǎn)品的功能、成分、使用方法等知識(shí)。經(jīng)過幾天跟著師父出去作業(yè)的真正實(shí)踐，中和商貿(mào)有限公司做銷售工作。熟悉了銷售過程。雖然知識(shí)并不復(fù)雜，但要想很快記住還是有一定難度的整個(gè)培訓(xùn)雖然簡(jiǎn)單，但整個(gè)流程下來還是很費(fèi)心的也深深體會(huì)到工作和上學(xué)的不同。
正式開始接觸銷售了通過不斷地向顧客介紹推銷過程中，培訓(xùn)之后。讓我懂得銷售員是需要高度的激情和恒心的這些天的銷售工作提高我交際能力，能鍛煉我口才。這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)當(dāng)中我接待了很多客戶，也不斷的積累著自己的銷售經(jīng)驗(yàn)和技巧。從剛開始覺得銷售只是運(yùn)氣使然，沒什么技術(shù)含量，后來真的認(rèn)識(shí)到銷售其實(shí)真的一門偉大的藝術(shù)。也深深體會(huì)到銷售行業(yè)必須遵循的第一原則，那就是顧客就是上帝，無論顧客多么刁鉆，要求多高，都要盡量滿足顧客。實(shí)習(xí)的過程中，態(tài)度要求也很高，首先就是自己的儀表必須要整潔，給人一種干凈的感覺，其次就是要有禮貌，臉上要盡量帶著微笑，這樣就保證了員工的基本素質(zhì)，同時(shí)也是給顧客留下一個(gè)良好的印象。這也讓我深刻的解到無論在何處工作，細(xì)節(jié)都是必須要注意的因?yàn)榧?xì)節(jié)決定成敗。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)和收獲
會(huì)用各種各樣的態(tài)度來對(duì)待你這就要求你有很強(qiáng)的應(yīng)變能力。實(shí)習(xí)中不僅要面對(duì)顧客，實(shí)習(xí)過程中我也遇到各種不同的顧客。還要搞好和同事與上級(jí)的關(guān)系，要自己自動(dòng)自覺的去做事，才能得到大家的肯定。
公司部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進(jìn)步，兩個(gè)多月來。綜合看來，覺得自己還有以下的不足之處：
1.思想上個(gè)人主義較強(qiáng)。隨意性較大;
2.有時(shí)候辦事不夠干練;
3.工作主動(dòng)性發(fā)揮的還是不夠。對(duì)工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠;
4.業(yè)務(wù)知識(shí)方面特別是與客戶接觸溝通方面沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)。所掌握的溝通技巧還不夠扎實(shí)等等。
也發(fā)現(xiàn)了公司存在一些問題如：?jiǎn)T工管理上較為混亂，由于公司正處于發(fā)展階段。職責(zé)不夠明確，公司沒有一個(gè)有效地激勵(lì)機(jī)制，造成一些員工的工作積極性和效率不高。工作公司產(chǎn)品庫(kù)存繁雜，很多沒有明確的數(shù)據(jù)，更沒有銷售預(yù)測(cè)和較為合理的庫(kù)存管理，這也造成大量的產(chǎn)品積壓和庫(kù)存成本，由于電子產(chǎn)品更新較快，一些產(chǎn)品甚至積壓后成為淘汰品，造成大量的資金浪費(fèi)，公司應(yīng)該在庫(kù)存管理方面，應(yīng)該用較為明確合理的庫(kù)存管理，精確記錄每件產(chǎn)品和配件，包括產(chǎn)品的品種、數(shù)量和日期，形成完整的庫(kù)存現(xiàn)狀，這也省去繁雜的人工作業(yè)，節(jié)省人力，提高效率，也降低庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)和庫(kù)存成本。
確實(shí)讓自己成長(zhǎng)了許多。實(shí)習(xí)期間，短短一個(gè)多月的實(shí)習(xí)中。學(xué)到許多東西，遇到一些困難，也看到自己本身存在著許多問題。雖然開始認(rèn)為銷售不是一個(gè)太難的職業(yè)，但是親臨其境才意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。實(shí)習(xí)期間，拓寬了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，也體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷。
使我這次實(shí)習(xí)中得到提高，非常感謝學(xué)校給我提供這次實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后的工作有很大幫助。為我指明了前路，明天會(huì)更好。相信不經(jīng)風(fēng)雨怎能見彩虹，現(xiàn)在努力是為了以后的成功，機(jī)遇偏向時(shí)刻有準(zhǔn)備的人。通過本次實(shí)習(xí)，對(duì)公司運(yùn)作和業(yè)務(wù)有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，為我以后走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)，也認(rèn)識(shí)到自身的不足，比如英語(yǔ)不太好，工作能力有高;也切實(shí)地感受到理論只有與實(shí)踐相結(jié)合，才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用，從而更好地指導(dǎo)實(shí)踐。把實(shí)踐中的方法上升到理論的高度，使理論與實(shí)踐相輔相成;也深切地體會(huì)到書本上理論知識(shí)與工作中實(shí)際操作的差距。書本上的東西是普遍適用的并不能直接照搬。當(dāng)面對(duì)現(xiàn)實(shí)的某一個(gè)特定的企業(yè)時(shí)，需要靈活處理，有針對(duì)性的開展銷售工作。就我目前的知識(shí)的深度和廣度而言，要做到這一點(diǎn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的有些工作看起來很簡(jiǎn)單，就有點(diǎn)眼高手低，但是做起來才知道并不是那么容易。
盡可能多的學(xué)一些東西，要想在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)。這就需要跟領(lǐng)導(dǎo)和同事有很好的溝通，加深彼此的解，剛到新的環(huán)境，領(lǐng)導(dǎo)了解你工作學(xué)習(xí)能力，不清楚你會(huì)做哪些工作，不清楚你想了解什么樣的知識(shí)，所以跟領(lǐng)導(dǎo)同事建立起很好的溝通是很必要的同時(shí)我覺得這也是將來走上社會(huì)的一把不可獲缺的鑰匙。激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。學(xué)校時(shí)，老師就跟我說，無論你想做什么，激情與耐心必不可少。不斷更新的世界里，需要你。
畢業(yè)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
20xx年x月，我結(jié)束了xx年的學(xué)習(xí)生涯懷揣著實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的渴望來到xxx工作實(shí)習(xí)。轉(zhuǎn)眼間，xx的實(shí)習(xí)期即將過去，回想自己這段時(shí)間的經(jīng)歷與收獲，我深深的感到在我今后的發(fā)展xxx給予我的是一筆多么寶貴的人生財(cái)富！現(xiàn)將實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)如下：
單位給我的工作定位是從事網(wǎng)絡(luò)部基礎(chǔ)工作以及一些網(wǎng)站建設(shè)，網(wǎng)絡(luò)程序開發(fā)等等，在此思想的指導(dǎo)下，我承擔(dān)了園區(qū)網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)等基礎(chǔ)工作，包括線路檢修，交換設(shè)備更換，新用戶入戶等等這方面工作并很快掌握了其中的原理和方法，從學(xué)校的理論知識(shí)到過去一年的實(shí)踐工作，其中的角色轉(zhuǎn)變離不開單位各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的幫助和指導(dǎo)。
網(wǎng)站建設(shè)方面，和xx共同進(jìn)行了xx網(wǎng)站的改造，使用全新的后臺(tái)，使xx網(wǎng)站的功能更加的強(qiáng)大，管理更加的有條理和方便，取得了不錯(cuò)的社會(huì)效應(yīng)。積極參加單位組織的各種活動(dòng)，團(tuán)結(jié)同事，養(yǎng)成了極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)互助精神。參加學(xué)習(xí)了“xx培訓(xùn)”，學(xué)習(xí)了“xx”建設(shè)的基本思想和方法。并在實(shí)踐中掌握了xx建設(shè)軟件“xx”的使用方法。所做的這些都是對(duì)自己一個(gè)極大的促進(jìn)和提高。
經(jīng)過幾個(gè)月的實(shí)踐和實(shí)習(xí)，我對(duì)未來充滿了美好的憧憬，我要更進(jìn)一步的要求自己。
首先繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。在信息時(shí)代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。走上工作崗位后，我積極響應(yīng)單位號(hào)召，結(jié)合工作實(shí)際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí)，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力，以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野，努力實(shí)踐，自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣，一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的，也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰現(xiàn)人的意志。
其次從學(xué)校走向社會(huì)，首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人，在思想的層面上，必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象，而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的，而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
最后提高工作積極性和主動(dòng)性，我們不管做什么事都要有激情。只有激情的圣火點(diǎn)燃了，才可以發(fā)揮自如，才可以做到最佳，才可以不留遺憾。
以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)。一年的實(shí)習(xí)期很快過去了，是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實(shí)踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)造業(yè)績(jī)，做好個(gè)人工作計(jì)劃，繼續(xù)為中心創(chuàng)造更多的價(jià)值。
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