燕窩怎么形成

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瑞文問答

2024-09-16

燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所筑成的巢穴。金絲燕在繁殖的時候用唾液把羽毛、泥土等混和物結成巢，放在海巖中的峭壁上，這種金絲燕的巢就是人們常吃的燕窩。

擴展資料

　　燕窩的營養價值：

　　燕窩含有豐富的水溶性蛋白質，碳水化合物。人體必需的氨基酸和鈣、鐵、鉀、鎂的多種微量元素，燕窩含有2中膠原活性蛋白。能加強細胞分裂促進表皮生長。燕窩還含有獨特的表皮生長因子和促進細胞分裂激素，這兩中促進人體細胞分化增殖，組織細生長和細胞誘發的免疫力功能，能幫助病后復元和恢復元氣。