酒店財務總結

時間：2023-04-11 16:30:11 總結我要投稿

酒店財務總結

　　總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性結論的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，不妨坐下來好好寫寫總結吧。如何把總結做到重點突出呢？以下是小編為大家整理的酒店財務總結，希望對大家有所幫助。

酒店財務總結

酒店財務總結 1

　　20xx年工程部在賓館總經理室的正確指引下，在其他部門的積極配合和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量增大等困難，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。為總結經驗，查找不足，推動明年工作再上新臺階，更好的完成工程部的各項任務，從幾方面總結如下：

　　一．加強員工管理

　　工程部按照賓館的管理制度和工程部各崗位職責為準則，加強對部門的管理。狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，不斷培養綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電等方面技術綜合化，對工程部技工實行優勝劣汰，通過培訓、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

　　同時工程部通過不斷改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，工作積極主動，設法解決問題，不推諉，不等待，不計較個人得失，多做事。在日常工作中落實崗位職責，要求管理人員多作現場巡查，抓工作的落實定期召開部門例會，對前期工作及專業技術進行講評。發揚民主，對部門工作提出意見和建議，部門工作井然有序。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。

　　二．積極完成任務

　　20xx年工程部能合理安排人員，水、電、木、瓦工全力以赴，一心撲在維修任務上，確保維修工作順利開展，也保證公司運轉正常。今年具體主要做了以下幾項工作：

　　2月份，由于石塔廳和會議室的管道老化需要改造，接到任務后，維修工一邊負責日常維修工作，一邊突擊完成改造工作，不怕苦、不怕累，順利地完成了工作任務，減少了賓客的投訴，改善了賓館衛生條件。

　　8月，賓館安排了30天時間裝潢1號樓36個房間，工作量大、標準高，部門取消休息日，工程部門員工白天晚上在施工現場連軸轉，晚上有時加班到12鐘，電工王立平、任慶林不怕苦，帶頭工作，水工郭正良同志不怕吃苦，不怕臟不怕臭，哪里臟哪里苦就到哪里，冒著炎熱的天氣鉆管道井換閥門。正是這種寧可自己受苦，不能讓公司受損的忘我工作精神，充分地體現了我們部門人員的主人翁意識。工程部在有限的時間內完成了對天花、墻紙、面盆、浴缸、衛生間門框、地腳線等全面更新安裝的工作，使客房舊房間的面貌得到改觀，裝修工作完成后，達到預期的效果，得到了總經辦的肯定，在“十一”黃金周期間受到客戶的好評，為公司增加了經濟效益。

　　11月，男女浴室上面的管道因時間長老化需更換，水工在徐順銘的帶領下，不分晝夜，連夜更換。

　　12月，水工查水時發現賓館水用的比平常多，我們的原則是能夠自己做的，不請別人做，一連好幾天員工都在四處查找，半夜聽水流聲。瓦工王春華不怕吃苦，帶領水工鑿地面、打槽，終于發現了漏水點，經維修后，用水又恢復了正常。

　　2號樓應客人反映空調效果不理想，水工班花了幾天時間檢查了空調。拆下風機，清洗檢查風輪，對翅片進行化學清洗、提高換熱率。數九寒冬，每個維修人員身上被水澆濕，沒有人停下來換衣服，一心只想把工作做好。

　　工程部在做好突發性的維修安裝外，同時緊緊抓好日常工作。今年水工班克服人員少情況，盡量少休息，確保空調機組正常運轉及維修工作的順利開展，較好的完成了供熱供冷及維修任務，我們還加強員工崗位安全責任制，使今年空調運轉工作無安全事故。

　　電工能做到隨叫隨到，尤其在晚上，餐廳和客房是用電高峰，經常出現小問題，電工都能基本上堅守崗位，及時解決，保證前臺運轉。

　　三．努力降耗，提高經濟效益

　　工程部對員工不斷樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢。

　　1、把握工程配件質量關，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查，包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

　　2、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好中央空調、配電、供水系統的換季檢修，加強對客房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢，杜絕飽冒滴漏現象。

　　3、貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源使用檢查，每月檢查一次，對水電的'使用量進行跟蹤比較，便于使用部門成本控制。

　　4、賓館內水電能自行解決的困難，絕不外包，一些設施能維修再利用，堅決不去花錢買新的，盡量控制維修成本。

　　四、做好安全管理

　　由于部門工作的特殊性，班前會對員工時常進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時，確保有人在場監護。全年部門人員無安全事故發生。對賓館其他部門員工進行了設備安全使用常識的培訓，提高了全體員工安全的意識。在設備安全方面，定期對設備進行專項安全檢查，按計劃春秋兩季對配電房變壓器、低壓配電柜進行安全檢修、除塵。每逢節假日前都要組織進行設施設備安全大檢查，對不符合安全規范的線路進行了整改。

　　我們工程部在今年工作中雖然取得一定成績，但還有內部協調不夠、維修不到位等不足之處，今后我們一定要加強維修速度及質量，督促每個員工的工作，踏實做好后勤服務工作。

　　現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、維保、能耗等方面的管理上。工程部在賓館是一個花錢的部門，20xx年我們將不斷學習先進工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為賓館一個新的創利潤部門是我們為之努力奮斗的目標！

酒店財務總結 2

　　回顧20xx年的財務工作，財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財資管理處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成，為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：

　　一、會計基礎工作方面

　　為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點，制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。

　　二、會計管理方面

　　1、資產管理：我們在按會計制度要求進行資產管理的`基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。

　　2、債權債務管理：對酒店債權債務認真清理，每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

　　3、監督職能：加大監控力度，主要表現在如下幾個方面：

　　（1）財務監控從第一環節做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環節緊密銜接，相互監控，發現問題，及時上報。

　　（2）對日常采購價格進行監督，制定了每月原材料采購及定價制度（菜價、肉價、干調、冰鮮），酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環節及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格，及時了解市場情況及動態。

　　（3）加強客房部成本控制：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳。

　　4、貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規定，由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現金管理無差錯。

　　三、對內、對外協調方面

　　1、對內：協助領導班子控制成本費用開支，編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節省費用開支；合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作。

　　2、對外：及時了解稅收及各項法規新動向，主動咨詢稅收疑難問題。

　　3、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

　　4、按時參加集團召開的季度例會，根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

　　5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作，做好各項解釋工作。