家鄉的餛飩作文

時間:2025-02-19 12:19:50 詩琳 家鄉 我要投稿

家鄉的餛飩作文(通用51篇)

  在生活、工作和學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編精心整理的家鄉的餛飩作文,歡迎大家分享。

家鄉的餛飩作文(通用51篇)

  家鄉的餛飩作文 1

  我媽媽的家鄉——溫州,是個美麗富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃,我最喜歡的就是餛飩。也許你會覺得各地的餛飩都一樣,沒什么特別,如果你這樣想,那就錯了,媽媽家鄉的餛飩可是遠近馳名的色、香、味俱全。

  這兒的餛飩皮似乎比紙還薄,比玻璃還透明,簡直可以透出餡來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的`皮里呈現出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒親自嘗一口,這外形就已經使人垂涎欲滴了。

  這餛飩不僅外形美,味道更美。端一碗餛飩從你面前掠過,一陣香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,你一定會情不自禁地說:“真香。 币ㄆ鹨簧尊Q飩湯,湯里有綠油油的蔥花、紫色的海帶絲,還有紅彤彤的蝦米,一勺鮮美的湯汁流入喉嚨,讓人頓時感到神清氣爽。

  有一次,我吃餛飩吃得太急了,把我的舌頭燙傷了,從那以后,我吃餛飩都很小心。

  家鄉的餛飩作文 2

  我的家鄉在鄲城,這里看起普普通通的,沒有什么旅游景點,不過我的家鄉有一點非常的好,那就是家鄉的`餛飩。

  家鄉的餛飩在小吃街上一個普普通通的小攤,那個小攤并沒有什么特別之處,甚至連桌子、椅子都比別人的臟,比別人的破舊。但是,那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩,你看了并不會引起食欲,因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧,可是這碗餛飩里只有一些海帶、蝦皮,顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮艷······

  再說‘香’,就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的念頭,但如果你在碗前聞一下,遠遠沒有你想象的那種香,而是淡淡的咸,咸中似乎還帶著一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’,這碗餛飩已經缺少了,那最后一個恐怕······

  親愛的朋友,此時我請你拿起勺子,舀起一個餛飩,摻著湯汁,放入嘴中,湯一入口,你就會覺得有一種前所未有的舒暢,咬一口嘴中的餛飩,那餛飩中的肉餡滑中帶嫩,嫩中帶滑,到你齒間,還咀嚼,便又滑到口中。

  怎么樣,看到我這么多的述后,是不是覺得口水都要流出來了呢?如果有機會,我一定帶你們去吃家鄉的餛飩。

  家鄉的餛飩作文 3

  我的家鄉余姚,是個美麗富饒的地方。這里有各種小吃,我最喜歡的是餛飩。

  也許你會覺得,各地餛飩都是一樣的,沒有什么特別的。如果你這么想就錯了,我們家鄉的.餛飩可是遠近聞名的色、香、味倶全。

  我們家鄉的餛飩啊,它的皮似乎比紙還要薄上許多,煮熟了簡直可以透出餡來。晶瑩的餛飩里包著瘦肉和蔥花。瘦肉一定要人工剁成肉泥,等肉變成肉泥后加入蔥花再剁,直到肉泥和蔥花完全融合。一邊剁一邊加入少許邵興黃酒和鹽。煮餛飩也是有講究的,先放入冷水,當水開了以后放入我們當地特有的“上盆榨菜”絲,過一會兒放入餛飩,當餛飩在鍋里漂浮起來就可以出鍋了。出鍋以后,在湯里灑入一些蔥花,端到你面前的樣子,讓人垂涎三尺。舀起一勺湯汁,喝入口中,鮮美的味道讓人神清氣爽,再來一個餛飩,配上幾根榨菜絲,咸、香、嫩三種口感交集在一起,竟然毫無違和感。

  當你來到我的家鄉時,走在街上,看看每一家餛飩店,哪一家不是人來人往?有的贊不絕口;有的狼吞虎咽;有的吃了還要打包帶走。

  !我愛家鄉的餛飩。不僅味道好,老人、小孩都愛吃,更是幾代人早餐的首選。所以,歡迎你來到余姚品一品美味的餛飩。

  家鄉的餛飩作文 4

  我的家鄉在鄲城,這里雖然沒有美麗的風景,也沒有特色的小吃,但我確信,家鄉的確會有一種東西會使你流連忘返。

  那就是小吃街上一個普普通通的小攤,那個小攤并沒有什么特別之處,甚至連桌子、椅子都比別人的臟,比別人的破舊。但是,那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩,你看了并不會引起食欲,因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧,可是這碗餛飩里只有一些海帶、蝦皮,顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮艷······再說‘香’,就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的.念頭,但如果你在碗前聞一下,遠遠沒有你想象的那種香,而是淡淡的咸,咸中似乎還帶著一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’,這碗餛飩已經缺少了,那最后一個恐怕······親愛的朋友,此時我請你拿起勺子,舀起一個餛飩,摻著湯汁,放入嘴中,湯一入口,你就會覺得有一種前所未有的舒暢,咬一口嘴中的餛飩,那餛飩中的肉餡滑中帶嫩,嫩中帶滑,到你齒間,還咀嚼,便又滑到口中。

  我的家鄉在鄲城,這里沒有美麗的風景,也沒有特色的小吃,但是卻有能讓你吃飽肚子又品嘗的美味的餛飩。

  家鄉的餛飩作文 5

  在一座木屋中,一股香飄十里的餛飩味蕩漾在前寺街上,濃郁而又有種故鄉的味道。

  一碗餛飩,令人垂涎三尺,里面有餛飩、青菜、蛋皮、紫菜、蝦皮、特制肉松,顏色豐富,看著就讓人大飽眼福,更別說吃了。它不僅顏色好看,而且味道比看上去更好吃。吃上一口餛飩,那肉燒得很透,把湯汁的味兒都煮進去了,再用那薄如紙,透如水的'餛飩皮把肉包裹住,這不僅包住了肉,還包住了湯汁。咬一口,湯汁一下子涌了出來,灌入腹中,那皮猶如絲綢般柔潤,讓咽喉癢癢的。吃一口青菜,那湯汁摻雜著些苦澀,另有一種風味,讓人銘記。吃上一口特質肉松,那絲絲肉絲摻雜在湯中,使嘴巴黏黏的,是我們小孩的喜愛。吃上一口蛋皮,一股濃濃的故鄉情,沖入心中。

  啊,家鄉的餛飩,我愛你!

  家鄉的餛飩作文 6

  我的家鄉——商丘,是個美麗而富饒的地方。當然,這里也有許多風味小吃,我最喜歡的要數餛飩了。在我家的.門口,就有一個賣餛飩的小店。

  上次,我和爸爸去吃餛飩,爸爸忽然對我說:“你知道這里的餛飩為什么那么好吃嗎?”我驚奇地問:“為什么啊?”爸爸高興地說:“因為家鄉的餛飩是實實在在的,不像有些店,為了圖便宜,在里面放些死豬肉或肥肉。你看它這個餡,是瘦肉和蔥花調成的,它的皮多么薄,多么透明;像飄著一朵朵‘鮮花’;你再看這個湯,一點味精都不放,還這么好喝!蔽疫B忙問:“叔叔,您一天能賣多少?”叔叔說:“200多碗吧!”我大吃一驚。那么多!在這個店里的餛飩,如果你盛起一個,會情不自禁地放在口中。

  在今后的生活中,我愿像一個實實在在的餛飩,踏踏實實地學習、生活。

  家鄉的餛飩作文 7

  昨天,我們準備吃餛飩。姥姥去買餛飩皮,我們就在家等著姥姥買餛飩皮回來。買回來的時候姥姥才發現那不是真正的餛飩皮,然后姥姥又下去換了一包餛飩皮,等姥姥回來的時候,我自告奮勇的向姥姥說我要包餛飩。我包了幾個之后,我的雪潔姐姐又想來包,然后姥姥和我就和雪潔姐姐一塊包餛飩。我們又包了不久,甜甜姐姐和國喆哥哥也來幫忙。

  我們包呀包呀,餛飩皮沒了。我說:“幸虧我們包了很多!崩牙颜f:“我先下上這些,等他們(老爸和老媽)回來了。我再搟一些皮!边^了十幾秒,我又聽到了某個人(聽起來像男的,一定是我哥哥)的聲音“好啊、好!不用包啦!”然后我們又狂叫起來:“耶!看電視去嘍!”

  姥姥下完餛飩,我們就吃起來了。吃得我們的.肚子像個大皮球!

  我爸爸又回來了,他帶回來的基圍蝦和兩條鯽魚。他回家吃完餛飩,就開始做基圍蝦和魚。

  他做魚的時候要先炸再做湯,那樣做出來的湯才是白色的……

  好想每天都過那樣的日子。

  家鄉的餛飩作文 8

  家鄉的小吃有很多,比如:燒餅、油條、包子、燒賣、粽子……其中,我最喜歡吃的小吃是餛飩。

  記得有一次,爸爸帶我去吃餛飩。我們來到龍翔愛芬小吃店,我早就聽說這里的餛飩特別好吃。今天,我有幸來到這里吃餛飩。這里的店面不大,只是一間七八平方米的店面,里面擺放著三張小方桌,再加上一個碗櫥,再也容不下第五樣東西了。小方桌上擺放著花椒、紅辣醬和陳醋。這些都是根據自己的個人喜好調味用的。我們挑了個位置坐下來。我說:“來兩碗大餛飩!钡曛魅寺犃耍f:“好的,請稍等,一會兒就來!痹捯魟偮洌灭Q飩下鍋,不一會兒工夫,兩碗熱氣騰騰的大餛飩端了上來,一陣香味撲鼻而來,只見碗里的餛飩一只連著一只,中間還有一些蔥末,湯上面還漂浮著一層薄薄的豬油。我在餛飩里加了一些紅辣醬,用勺子攪拌了幾下,開始吃了起來,我舀了一只放到嘴里,頓時,我感到鮮滑爽口,嚼一嚼,滿口留香!我狼吞虎咽起來,似風卷殘云般地把餛飩一一落肚。我瞅瞅爸爸,他也正津津有味地吃著,不一會兒工夫,他也一掃而光……

  家鄉的`餛飩味道鮮美!我愛家鄉的小吃——餛飩。

  家鄉的餛飩作文 9

  周六,我冥思苦想著老師給我們布置的作文《我學會了……》。媽媽笑著提醒我:“你不是吃貨嗎?想想和吃有關的本領吧!薄班蓿 蔽掖笈哪X門,“那么我們就來包餛飩吧!”媽媽幫我準備了蝦仁薺菜菌菇肉餡、一疊餛飩皮與一小碗水。開始吧,我挽挽袖子準備小試牛刀。

  我根據老媽的做法包了起來:先用筷子夾住一些餡,放在了餛飩皮的中心,然后對折兩次,兩個大拇指緊緊捏住餛飩皮的上方的兩個角,然后沾了一點水將兩個角粘住,一個餛飩就大功告成。在我洋洋得意的時候,媽媽驚訝地發現,肉餡溢了出來,像撐破肚皮的'大將軍。我手足無措,真想拿創可貼給它粘上。老媽將多出的肉餡夾掉,鼓勵我:“下一個餛飩放餡要適中。”我吸取了之前的教訓,放餡、粘角,每一步都毫不馬虎,一只只餛飩就新鮮登場了。包了三盒后,媽媽將一盒餛飩放入鍋中煮沸。十分鐘后,媽媽將我包的餛飩盛給了我!鞍。阆闾鹛鸬,酥脆的口感觸動了我的味蕾。”我不禁感慨道。媽媽很激動地說:“我家娃長大了。”是的,當一個人學會了一項新本領時,那么他的羽翼也逐漸豐滿了,他成長的道路上又向前了一大步。

  小朋友們,你們是否也和我一樣,領悟到掌握新本領時的欣喜和溫暖呢?

  家鄉的餛飩作文 10

  我最喜歡吃餛飩了,天天鬧著包餛飩吃。今天,我剛吃完早飯,爺爺就對我說:“今天晚上吃餛飩!蔽衣犃苏媸翘吲d了! 爺爺就去街上買了豬肉、白菜、餛飩皮。只見爺爺把豬肉和白菜混在一起切,還在里面放了作料,餛飩餡香噴噴的,媽媽做下來開始包餛飩了,我對媽媽說:“我也學著包。”媽媽點點頭說:“你首先把手洗干凈了!蔽疫B忙跑去洗手,我和媽媽一人一雙筷子,我首先把餛飩皮放在左手心,右手拿筷夾肉餡,我加了一大塊肉餡,放在餛飩皮上,媽媽說:“肉餡多了,煮的時候餛飩皮爛了,肉還是不熟的!蔽蚁耄喊Q飩還有這個講究呀!然后我開始包了起來,我夾了一小塊的肉放進餛飩皮的中間,我用力一捏肉餡就像一個調皮的'孩子,“一溜”就溜走了,我心想:怎么會這樣呢?媽媽看著我,對我說:“捏餛飩皮的時候要輕點捏。”我照著媽媽說的,又包了幾個,感覺好看多了。心里感到美美的! 開始煮了,只要煮十幾分鐘就完成了,餛飩好了,我吃了一大碗,好吃極了! 暑假里我學會了包餛飩,太開心了!

  家鄉的餛飩作文 11

  我今天寫完作業很早,就和媽媽一起包餛飩。

  我非常興奮,像脫韁的野馬一樣沖向了廚房。“嘩”媽媽用來包餛飩皮的面粉和菜板一同墜入了“谷底”,像雪花紛飛,場面“蔚為壯觀、美不勝收”啊!這讓媽媽哭笑不得,因為我們倆已經成了“小面人”。媽媽帶我換了身衣服后,繼續包餛飩。這回媽媽非常警惕,不準讓我在廚房逗留,經過我向媽媽再三懇求,媽媽才讓我重新回到廚房。

  我看著媽媽包的餛飩,做工精致,簡直到了爐火純青的地步?粗鴭寢尠倚睦锇W癢的,也來動手包。但我還不知道方法,所以手忙腳亂的。媽媽看著我實在太想包了,就把步驟告訴我:先把皮搟好,再把肉放上去,把皮對折,捏上花邊,一個餛飩就誕生了。熟能生巧,不一會,我就熟練地包出一個餛飩了。終于包好了,我和媽媽已經滿頭大汗。媽媽顧不上休息,又去煮餛飩,過了一會兒,一碗香噴噴、熱騰騰的餛飩就端到我面前了。我一聞,啊,真是香氣撲鼻。我不管三七二十一,拿起勺子就吃!鞍,燙死我了!”我尖叫著。媽媽說:“慢點兒,吃東西要細嚼慢咽,不能狼吞虎咽!

  媽媽做的`餛飩真是獨一無二!你想吃嗎?

  家鄉的餛飩作文 12

  除夕那天,當我一起床,媽媽就告訴我中午吃錕飩。我聽了,別提多高興了,因為我不但喜歡吃餛飩,還喜歡包餛飩。

  上午,我洗了洗手,便開始包餛飩。我先拿了一張餛飩皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上餡放在上面,再熟練地將餛飩皮粘起來,一個酷似耳朵的餛飩便包好了。沒過多久,所有的餛飩都包好了,一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在一次性桌布上,就像一排排整裝待發的士兵,可真壯觀!

  該煮餛飩了,媽媽先把水燒開,然后把餛飩輕輕地放進滾燙的水里,這群小家伙在水里忽上忽下,很快,它們就沉了下去。媽媽說:“等餛飩都浮到水面上,再煮三分鐘就熟了!蔽衣犃耍睦锇W癢的.,趁媽媽不注意,我偷偷地揭開鍋蓋,只見那些小家伙在水里來回翻騰,就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。不一會兒,我又忍不住揭開鍋蓋,看到幾個餛飩已經浮出水面,我樂得合不攏嘴,口水都快滴到鍋里了……終于,所有的餛飩都浮上來了,變胖了的餛飩一個挨著一個,白花花的,像一個個胖娃娃,真叫人憐愛。媽媽趕忙給我盛上一碗,讓我解饞。

  吃著自己包的餛飩,我開心極了!

  家鄉的餛飩作文 13

  今天媽媽要包餛飩。我也非常想學,于是就和媽媽一起去采購包餛飩的材料。

  我們來到菜市場,先去賣豬肉的攤位買了瘦豬肉餡,然后買了香蔥和餛飩皮。

  到家后我們就開始動工了。媽媽把肉末放入盆中后,加入了料酒、香蔥、生姜、鹽等調味料攪拌均勻。只見媽媽“聞”了一下咸淡,加了一勺香油就攪拌好了餛飩餡。

  接下來就可以包餛飩了,媽媽一邊包餛飩一邊教我:先把皮平放在左手手掌上,右手拿一根筷子“刮”一點餡放在餛飩皮的中間,然后把內側的餛飩皮向內順勢一卷,蓋住餡,抽出筷子在邊緣處抹一下,然后對折一下,用手指壓住餛飩皮的上面,把餛飩繞在手指上圍成一圈,再把搭接的餛飩皮用力一捏,一個餛飩就包好了。

  我接連包了好幾個,再看看媽媽包的餛飩,怎么和我的不一樣呢?我包的餛飩瘦小,不均勻又東倒西歪的',媽媽包的餛飩小肚子都是那么的飽滿圓潤,整整齊齊地排成一行。于是,我仔細看媽媽包,才發現媽媽每次放的餡都差不多,而且餡都是放在餛飩皮的中央。我照著媽媽的方法又包了幾個餛飩,和媽媽的放在一起,還真是分辨不出來呢。

  餛飩包好了,媽媽煮了一些餛飩給我吃。哇,今天香噴噴的餛飩特別好吃,原來自己的勞動果實是這么的美味。

  家鄉的餛飩作文 14

  前些天,老師帶領我們去通途小學參加社會實踐活動,這次實踐活動內容豐富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、護士帽包法等等。

  老師先給我們講了一個關于餛飩的傳說。傳說,春秋戰國時期,有一群江洋大盜,他們殺害老百姓,搶走糧食,非常兇狠殘暴。他們的首領有兩個,一個姓餛,一個姓飩。老百姓對他們恨之入骨,用面皮把肉餡包起來,并用兩個首領的姓取名——餛飩,煮熟后大口大口吃下去,以解心頭之恨。后來,老百姓覺得很好吃,便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關于餛飩的傳說!

  我們聽完了傳說,開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嘗試毛毛蟲的包法:把肉餡放在餛飩皮的一個角上,然后用筷子幫忙,卷成條狀,抽出筷子,捏緊面皮兩頭,再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠遠看去,真像一條貨真價實的`“毛毛蟲”!再做個“金元寶”吧:我把肉餡放在面皮中間,對折,再對折,用大拇指做出金元寶的形狀,一翻,兩角交叉處一捏,“金元寶”做成了。瞧,還真象一個晶瑩剔透、閃閃發光的“金元寶”!

  學了各種各樣、五花八門的包餛飩方法,以后,我就可以幫媽媽包餛飩了!

  家鄉的餛飩作文 15

  今天晚上,我寫了一會兒作業,肚子便咕咕叫了。我問媽媽:“媽媽!今天晚上我們吃什么?”媽媽說:“吃餛飩吧!”在好奇心地驅使下,我來到了媽媽身旁,發現爸爸也在幫媽媽包餛飩,就湊了個熱鬧。只見媽媽先將面揉的很薄,接著用搟面杖把它搟成很薄的面皮,拿起刀在上面切了幾下,大面皮就變成了形態各異的圖案——有三角形的,有正方形的,還有平行四邊形的.。她從碗里挖了一些肉,將它加在面皮里面,再把面皮捏起來。這樣一個餛飩就大功告成了。

  我看了以后,心想:“這么簡單,我也趕快幫媽媽做幾個吧!”可后來事實證明我想得太簡單了。我包成的餛飩,漏洞百出,一個都不成形,不是漏了肉餡,就是面皮沒捏好。媽媽見了,就耐心地指導我,并告訴我先把肉餡放到小面皮的中間,然后用右手食指把它包起來,最后用大拇指和食指把它捏緊就行了。我按照媽媽的方法包了一個,雖然速度不是很快,但好看了不少。我們一家人共同合作,一會兒就把餛飩包好了。我吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜。

  家鄉的餛飩作文 16

  俗話說:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的家鄉福建的特色小吃――餛飩。

  餛飩一上桌,就散發出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動一下,那幾個小蔥花隨著湯勺動起來,餛飩也跟著漂動,好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時刻挑逗著你的'味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人贊不絕口!

  餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡單。在桌上放些面粉,再加些水和堿,揉成面團子,用小木棍不停地搟,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最后,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個三角形,餛飩就做好了。

  聽奶奶說,餛飩也叫“云吞”,它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關。據說在漢朝時,北方的匈奴兇殘,經常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,百姓為解心中仇恨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。

  我家鄉的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實惠,保證讓你流連忘返!

  家鄉的餛飩作文 17

  我最喜歡吃餛飩了,每次吃餛飩我都很開心,也很想學包餛飩。于是,在我三次請求下,奶奶終于答應教我包餛飩了,我高興得不得了。

  開始包餛飩了。呀,餡放多了嗎?剛手忙腳亂地包好第一個,我就發現露餡了。我有點垂頭喪氣:小小餛飩竟然這么難包。這時,奶奶好像看出了我的心思,說:“我來教你。首先把餡放在皮子上,然后把皮子對折再折,接著把兩個夾住,最后……”

  我聽得很認真,照著奶奶的樣子,用左手拿好皮子,然后用筷子夾點肉餡放在皮子中間,接著把皮子一擠,大功告成了。我把我的.“完美杰作”放在桌子上,咦?這個餛飩怎么又散開了?難道是我搞錯了?不會吧!難道是奶奶教錯了?有可能。于是我又去問奶奶,才知道自己忘了完成最后一步:把皮子的對角沾點水再捏。唉,看我這急性子。

  我老老實實地沾了水,把兩個對角捏好。哈哈,終于我的完美混燉出爐了!這時我朝奶奶看了眼,不看不知道,一看嚇一跳,奶奶已經包好許多餛飩了,真是神速。

  我懂得了:心急吃不了熱豆腐,即使是再小的事,也只有通過踏踏實實地學習才能做好。

  家鄉的餛飩作文 18

  我可是個正宗的美食家。如果你問我什么東西最好吃,我會毫不猶豫的告訴你;是三官亭的餛飩。

  每個星期,我都會用花言巧語把媽媽拉出來,帶我去吃美味無比的三官亭餛飩。走在路上,你就能見到五個大字;三官亭餛飩。走進面館,你會見到右邊擺著一排整整齊齊的桌椅,左邊就是廚師的天地,一切是那樣的簡潔。

  雖然小店簡潔,可是廚師的技術倒不簡單。我和媽媽苦苦等了十幾分鐘,服務員終于把餛飩端上來了。餛飩一上,我就細細的端詳起來了;碗里有清湯,清湯中的餛飩呈白色,六角狀,紅色的肉被白色的面皮包著,如同仙女的衣袖一般美麗。在綠色的蔥,黃色的蛋絲的襯托下顯得更加美味,讓人口水直流三千尺。

  我再看看身旁的人們一個個狼吞虎咽的,像山里剛跑出來的`餓老虎,就連那優雅的女士和端莊的男士也被美食吸引住了,也忘了平時的形象?吹竭@兒,我忍不住偷偷笑了幾聲,便拿起了勺子,舀了一個餛飩,小心翼翼地放入嘴中,一咬,美味極了!鮮嫩嫩的肉加上滑滑的面皮,又鮮又滑,那個味道然人難忘,使人回味,我忍不住贊美這美味的餛飩。

  我愛我美麗的家鄉,但我更愛家鄉這美味的餛飩。

  家鄉的餛飩作文 19

  “嘻嘻嘻”“哈哈哈”教室里傳來了陣陣笑聲,你們猜猜,我們在干什么?告訴你吧,今天,我們開展了“巧巧美食坊”活動——包餛飩。

  桌子拼好,桌布鋪上,電源開好,洗干凈手,最后把餛飩皮和餡擺上,就準備開工了。聞著餛飩餡的香味,我們早就迫不及待了,眼睛直勾勾地盯著,仿佛下一秒就要動手似的。

  開始包餛飩了,先看我的!首先,我將皮小心翼翼地攤在手心上,生怕一不小心那皮就會破。我再在邊上抹點水,夾了一點兒餡,哎呀,它可真像一個可愛的小嬰兒蜷縮在我的手里呢!我把皮對折,那餡便被包了起來,越來越像一個嬌小的嬰兒在溫暖的被窩里睡覺呢!接著,我又把餛飩皮的兩邊朝自己的`位置對折起來。哈哈,一個小巧玲瓏的餛飩出世啦!雖然賣相不是特別好,但也是我的“處女作”嘛,心里難免激動。我手忙腳亂地捏了幾個,只見它們都像打了勝仗的將軍,昂首挺胸,神氣地看著我呢!

  輪到煮餛飩了,只見一個個餛飩“跳”進了水中,洗起了“熱水澡”,它們高興地蹦跳著,別提多歡快了!

  要開吃啦,同學們的口水“直流三千尺”,紛紛坐下來津津有味地品嘗著自己的勞動成果,臉上笑開了花。

  這次活動讓我體會到了“種瓜得瓜,種豆得豆”的快樂。

  家鄉的餛飩作文 20

  中國的面食很多,北方人愛吃餃子,南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉人,愛吃餛飩,所以也愛在家包餛飩。

  春節期間,我和媽媽在家包餛飩,包餛飩的材料有:餛飩皮,肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀,這個步驟很費手勁,剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些許的料酒去腥,順著同一個方向攪勻后,加入雞蛋的.蛋清,放入蛋清是使肉餡鮮嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了,在餛飩皮的中間放入一元大小的肉餡,把餛飩皮包住肉餡后對折再對折,捏住對折后的餛飩皮內角,用手沾一點冷水用力摁下去,這樣一個像元寶一樣的餛飩就包好了。

  鍋內放水燒開后,把餛飩放入滾水中,煮個三分鐘,等餛飩浮在水面上,在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮,把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中,再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜,黃色的蛋皮,綠色的蔥花,和胖嘟嘟的餛飩,你不想來一碗嗎?

  家鄉的餛飩作文 21

  一天,奶奶買了一沓餛飩皮,說中午要給我包餛飩,我自告奮勇說:”奶奶我也要包餛飩!”可奶奶卻說:”你太小了不會包”我有一些失落,心想:我都這么大了,肯定可以吧餛飩包好,于是我趁著奶奶出去買菜的功夫偷偷的包餛飩。

  奶奶前腳一出門,我趕緊拿起餛飩皮跑到廚房,拿出以前奶奶包餃子剩下的餡,心里想:不就是包餛飩嗎,我雖然不會包,但應該和包餃子的.手法差不多。我說干就干,我小心翼翼地把餛飩皮拿起來,一手拖著餛飩皮,一手拿著筷子,把餡放到皮中間,我把皮的兩個角對折,不好!餡放多了,我用筷子夾出一點餡,又包了起來,可是我怎么捏都捏不上,要不放點兒水試試?我用手蘸了一點水滴在了皮兒都四個角,我再一捏,可是水又放太多了,餡漏的我滿手都是,把廚房弄的亂亂的,我心想:奶奶啊,你逛慢一點吧,我得趁著你回家之前打掃干凈呢!我把多余的餡用手拿開,終于包好一個!我把它放在案板上,可是怎么看都不像餛飩,也不像餃子,可是我奶奶平常包的餛飩,又好看,有好吃,我怎么包不好呢?

  唉,眼看奶奶就要回來了,我還是把”戰場”收拾好吧!原來做飯這么不好做。

  家鄉的餛飩作文 22

  今天,我一早起來就很高興,感到會有好運降臨。果然,媽媽從菜市場帶來了一個驚喜。當,當,當,當!有請餛飩皮先生、餛飩餡小姐隆重出場!也許這對別人來說算不上什么,但我,為此可是興奮得不得了。

  開始包餛飩了,我認認真真地包了起來。我先把餡放在面皮上,再把上下的皮子捏緊,然后把這個“長方形”的兩個下角粘在一起,就這樣,一個白白胖胖,可愛的“餛飩寶寶”就這么做好了。一個、兩個、三個……“餛飩寶寶”在我和表姐的.手中一個個誕生了。望著滿滿一桌的餛飩,我們正高興!餛飩已經下鍋了,那散發出的誘人的香味總調皮地鉆入我的鼻子,引誘我。

  終于,餛飩出鍋了,我看著它們一個個都十分飽滿,挺著大肚子,好像在說:“我很好吃哦,來吃我!”恩,配上胡椒粉、榨菜、雞精的餛飩,吃起來口感非常棒,皮子很糯滑,有嚼勁,餡也十分好吃,皮和餡的完美結合,形成了美味的“餛飩”。

  看著這些餛飩,我特別自豪,因為這是我包的。我也懂得了只有付出辛苦勞動才能得到收獲。

  家鄉的餛飩作文 23

  在油田的小吃街上,有著各種各樣的美味 小吃,我最喜歡吃的是清湯餛飩。

  也許你覺得清湯餛飩都一樣,沒什么特別的。如果你這樣說,那你就大錯特錯了。清湯餛飩可是遠近馳名的“色香味”俱全。

  小吃街上的清湯餛飩,它的皮似乎比紙還要薄,比玻璃還要透明,在皮上簡直可以透出餡來。在一張皮里包上 瘦肉,蔥花,一看就是晶瑩透亮的皮里呈現出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有嘗上一口,這外形就足以讓人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,一陣香氣撲鼻而來,深深的吸口氣 就能讓人情不自禁地說:“真香啊!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放進嘴里,嚼著嚼著,一股美味直入肺腑。在舀起餛飩湯,漂浮著綠油油的蔥花,紫色的`榨菜,還有紅通通的蝦米,組成了一副美麗的圖畫。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水流入喉嚨,讓人感覺到神清氣爽。

  等你來到小吃街上,你會不由自主地走進這家餛飩店。小小的店里人來人往,十分擁擠。有的人一邊吃,一邊贊不絕口,有的人甚至狼吞虎咽起來。還有的買回去孝敬老人,也有帶回去給孩子吃的。清湯餛飩真是老少皆易呀!

  我愛這美味佳肴的餛飩。

  家鄉的餛飩作文 24

  早上,我外婆挑了點野菜和買了一些肉跟包餛飩的坯子,外婆一回到家,我就搶著要包餛飩,可是外婆卻說:“報餛飩要先磨餡,再包。”外婆切好餡,我迫不及待的抹了起來,我磨得一會兒重,一會兒輕。外婆對我說:“磨得時候要均勻,這樣味道才均衡!蔽倚睦锵耄骸坝羞@么麻煩,磨一下么好了,高興死了。干什么要這么均勻!吃飽了撐著是不是。〗又揖筒荒チ耍屚馄拍!

  總算到了關鍵的一步——包餛飩。我先看外婆包一次,外婆報的有模有樣,速度又快。接下來我先把餡放進皮子里,就照著外婆的樣子包了起來,剛包到第一步就包不起來了,我怎么對折也者不起來,再接著外婆對我說:“要在四條邊上涂點水,缺一不可。我試了一試,成功了第一步,不過還有第三步和第四步,做第二步的.時候,我憑著剛剛的記憶,隨便一弄,居然做對了。到了最后一步縫合的時候,就把整個餛飩沾濕,結果沾是沾起來了,但那個餛飩已經不像樣了。最后我越做越好,還摸索出金元寶的做法,就做了幾個。我外婆把蒸好的餛飩端給我們吃,那幾個懶得只有我吃了,因為來個怕了!

  今天我既學會了怎么包餛飩,還是吃了一頓!實在太very good!

  家鄉的餛飩作文 25

  過年啦!家家戶戶都在準備著豐盛的年貨。超市里人山人海,人流如潮,人人都買了大包小包的年貨回家。大街上車水馬龍,人來人往,一派熱鬧的景象。

  大年夜中午我們常州人的習俗是吃餛飩。一大早,我就自告奮勇地說:“我負責洗青菜!蹦棠陶f:“好,好,你來負責洗菜,可要洗得干凈點。 蔽揖砥鹦渥,把青菜放入盆子里,仔仔細細地洗著每片青菜葉子,天氣雖然很冷,但是我還是洗得滿頭大汗,洗完后,奶奶看了一下說:“嗯,任務完成得不錯,蠻干凈的,等會兒你幫我一起包吧!”開始包餛飩了,我看著奶奶包餛飩的步驟,先把皮子攤開,兩邊蘸點水,中間放入菜餡,卷起來后兩頭折疊按緊,兩三下一個小巧玲瓏的餛飩就包好了,我學著奶奶的樣子包了一個,奶奶一看說:“不錯,包得還有模有樣的嘛!钡玫搅四棠痰目隙ㄎ腋凶孕判牧耍B續包了十幾個。下鍋了,不一會兒就聞到了一股誘人的`香氣撲鼻而來,讓我聞著就直流口水。我盛了滿滿一大碗餛飩,不管三七二十一,狼吞虎咽的一掃而光。

  我覺得這次我吃得比以前任何時候吃得都香,因為這是我自己的勞動成果啊!

  家鄉的餛飩作文 26

  “啦啦啦,真開心!因為我要包餛飩啦!”

  準備好食材:餛飩皮、肉。佐料是鹽、姜、酒、醬油、味精、蔥。開始動手了。我小心翼翼地把肉剁碎,放進盆中,加入佐料,用筷子攪拌均勻。差不多了,我們就可以包餛飩啦!

  因為我不會包餛飩,所以只好求助,讓家中“廚師級”人物——奶奶來教我。只見奶奶左手拿了一張餛飩皮,右手拿著筷子,挑了一點肉放到餛飩皮上。一折、一捏,一個餛飩就出現在了雪白的盤子里。我一看,原來包餛飩這么簡單啊,瞧我的,我會馬上把盤子填滿的'!

  我拿起一張餛飩皮,一折、一捏。剛放手,餛飩就散了。我急了,又一捏,又散了。我剛想問奶奶,只見奶奶在餛飩皮上沾了一點水,緊緊一捏,餛飩就不會散開了。我解開了謎團,照著奶奶教的方法做了起來。一個、兩個、三個、四個……不一會兒,盤子就被我和奶奶包的餛飩占滿了。

  我高興極了!連忙讓奶奶把餛飩下鍋。一會兒,餛飩就出鍋了。我吃著自己和奶奶包的餛飩,心里像吃了蜜一樣甜。

  家鄉的餛飩作文 27

  我的外婆可是烹飪高手,會做很多好吃的美食。寒假里的一天,外婆說今天中午我們自己包餛飩吃,于是我就跟著外婆學習包餛飩。

  我看外婆左手拿起餛飩皮平攤在手上,右手用筷子夾了一點肉餡兒放進剛攤開的餛飩皮里,然后從餛飩皮的頂端卷下來,再用水沾一下餛飩皮的兩端,然后捏緊,把兩端再合起來,一個餛飩就包好了,活像一個金元寶!

  我學著外婆的`樣子,左手拿起皮,這可真簡單。第二步就比較費勁了,肉餡兒夾太多了,全部擠了出來,手上粘糊糊的。包好的樣子既不像元寶,也不像湯圓。我接著包第二個,這回學乖了,肉餡夾少一點?捎址诺奶倭,包好的餛飩先生站都站不穩,真像一個醉漢。我不氣餒,繼續包第三個、第四個……經過多次的嘗試后,我包好的餛飩也可以穩穩的站住,也越來越像小元寶啦!

  包完餛飩,準備下鍋煮。外婆在鍋里加入滿滿一鍋水,等水開了,這些餛飩好像變乖了一樣,一個個守秩序地跳下水。不一會兒,一碗香噴噴的餛飩煮好了。今天的餛飩格外好吃,因為是我自己包的。

  家鄉的餛飩作文 28

  今天,我們家舉行包餛飩的活動。在媽媽的帶領下,我們分成兩隊,拿好餛飩皮,備好餛飩的餡,萬事俱備,只等媽媽的示范。媽媽熟練地用勺子舀好一勺餡放在餛飩皮上,手一捏再一按,一個精致的餛飩就包好了。我們試著也去包一個餛飩,很快就包好了一個,可是這個餛飩行一個泄了氣的皮球。媽媽看見,說:“我來教你怎么包餛飩吧!闭f完,媽媽教我,不過一會兒,我就學會怎樣包餛飩了。

  接下來我們自己包,5分鐘過去了,我們組才包了9個,爸爸和表弟都包了好幾十個,我不服氣,便去問爸爸,發現他們是分工合作的`,所以才包的那么快。我跟姐姐也決定要分工合作,不一會兒我們也包了好多個餛飩。

  終于可以下鍋了。媽媽把餛飩放到鍋里,餛飩就像一條條小魚在水中玩耍,等媽媽把一條條小魚盛到我們的碗里面,我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起來。

  這一次包餛飩的活動,使我真正地體會到了動手的快樂,也明白了分工合作的重要性,真是一舉兩得!以后每當家里包餛飩的時候,我都會搶著幫忙,媽媽夸我能干了。

  家鄉的餛飩作文 29

  下午上完體育課回到教室時,我們驚喜地發現有很多叔叔阿姨正在包餛飩,咦,怎么回事?難道我走錯教室了嗎?當我確認走進的是二(5)班時,我們親愛的曹媽媽發話了:“小朋友們,快排好隊,我們一起來包餛飩嘍!”“耶!”我們一個個歡呼雀躍起來。

  曹媽媽給我們分好了組,我們就正式開始包餛飩啦!我和陳諾他們是一組,我們領到食材后就熱火朝天地包了起來。

  我先把餛飩皮平放在手心,然后拿筷子夾了菜餡放在餛飩皮中央,接著把餛飩皮慢慢卷起來,再在兩邊沾上水,最后把兩頭輕輕地捏在一起,這樣一個小巧玲瓏的餛飩就包好了。我照著這個樣子又包了許多餛飩,它們像挺著肚子的將軍,又像一只只靈敏的小耳朵,還像一張張舒服的小沙發,真是可愛極了!

  叔叔阿姨們把我們包好的'餛飩拿去下鍋啦!不一會兒,一碗碗香氣撲鼻的餛飩就端上來了。我們顧不上餛飩燙嘴,胡亂吹兩口氣就塞進了嘴里,燙得拿手直扇風,還是忍不住嗯嗯啊啊地嘟嚷著“好!好吃!”那一個個吃得狼吞虎咽的樣兒,逗得媽媽們哈哈大笑。

  哈哈,自己動手包的餛飩真是美味極了!

  家鄉的餛飩作文 30

  我最喜歡吃外婆包的餛飩了!

  小餛飩的餡兒,是我最愛吃的餡兒肉加香菜的餡兒,其他的餛飩我也吃,唯獨蝦餡兒,我特別討厭吃!我就是不喜歡吃海鮮餡兒的餛飩,比如蟹黃餡兒的。

  餛飩小小的.,像一朵小白花,特別可愛!

  每次外婆包餛飩,我都看著她包,有的時候,我還和外婆學習包餛飩呢!外婆左手捧著餛飩皮,右手包餡兒,我也跟著一起學,可是我老是包錯,要么餡兒太多,餡兒露出來了,要么餡兒太少,餛飩皮里太空了,不飽滿。算了,等外婆有空了,我再跟她學,要不然,就給外婆添麻煩了。

  我有辦法了!我找來外婆的手機,給外婆錄視頻。這樣一來,有人陪外婆,包完餛飩還能看看自己包餛飩的視頻,外婆就不覺得累了!好,那我一定要多拍幾個視頻!

  晚上,外婆把餛飩端上來了。啊,餛飩真是太美味了!我們一家狼吞虎咽地吃著,吃完了一碗,再來一碗,我們不停地吃,直到沒有餛飩了。如果還有混沌,那我們可能還要吃呢!

  每次外婆做的餛飩,都被我們吃完了。餛飩真好吃,我最喜歡吃了!

  家鄉的餛飩作文 31

  今天我和媽媽一起包了餛飩,這是我第一次包餛飩真是難忘啊!

  “起床了!起床了......”迎著一陣陣喊叫聲我從夢中醒來了。我穿上衣服吃完早飯,媽媽告訴我:“今天我們吃餛飩。”我開心極了!不一會兒我們來到了集市,買了一些皮子、肉、黑木耳和香菇;氐郊覌寢屜劝讶庀磧羧缓笄谐梢粭l條最后切細黑木耳和香菇,然后把它們攪拌在一起加上油、鹽、味精。好了我們了、開始包餛飩了,我讓媽媽叫我包媽媽很快就答應了!跋劝佯W兒放在皮子中間!蔽野凑諎寢屨f的做,“呀!”“原來是皮子破了,你的餡兒放的太多了!”我又拿起一張皮子放了一些餡兒包好,心想:嘿!這次媽媽一定會夸我的!我拿給媽媽看,這次你的餡兒放的太少了。“我聽后很失落但是我仍不氣餒接著,我拿起皮子放入適當的餡兒并包好,再次拿給媽媽看,這次媽媽夸我包的好,我非常開心。我包的.越來越快,越來越好。晚飯我們吃了餛飩大家都夸我包的好吃。

  從包餛飩中我明白了一個道理:失敗乃成功之母只要付出就可以成功。

  家鄉的餛飩作文 32

  我的家鄉余姚,是個美麗富饒的地方。這里有各種小吃,我最喜歡的是餛飩。

  也許你會覺得,各地餛飩都是一樣的,沒有什么特別的。如果你這么想就錯了,我們家鄉的餛飩可是遠近聞名的色、香、味倶全。

  我們家鄉的餛飩啊,它的皮似乎比紙還要薄上許多,煮熟了簡直可以透出餡來。晶瑩的餛飩里包著瘦肉和蔥花。瘦肉一定要人工剁成肉泥,等肉變成肉泥后加入蔥花再剁,直到肉泥和蔥花完全融合。一邊剁一邊加入少許邵興黃酒和鹽。煮餛飩也是有講究的,先放入冷水,當水開了以后放入我們當地特有的“上盆榨菜”絲,過一會兒放入餛飩,當餛飩在鍋里漂浮起來就可以出鍋了。出鍋以后,在湯里灑入一些蔥花,端到你面前的.樣子,讓人垂涎三尺。舀起一勺湯汁,喝入口中,鮮美的味道讓人神清氣爽,再來一個餛飩,配上幾根榨菜絲,咸、香、嫩三種口感交集在一起,竟然毫無違和感。

  當你來到我的家鄉時,走在街上,看看每一家餛飩店,哪一家不是人來人往?有的贊不絕口;有的狼吞虎咽;有的吃了還要打包帶走。

  啊!我愛家鄉的餛飩。不僅味道好,老人、小孩都愛吃,更是幾代人早餐的首選。所以,歡迎你來到余姚品一品美味的餛飩。

  家鄉的餛飩作文 33

  我的家鄉在鄲城,這里雖然沒有美麗的風景,也沒有特色的小吃,但我確信,家鄉的確會有一種東西會使你流連忘返。

  那就是小吃街上一個普普通通的小攤,那個小攤并沒有什么特別之處,甚至連桌子、椅子都比別人的.臟,比別人的破舊。但是,那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩,你看了并不會引起食欲,因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧,可是這碗餛飩里只有一些海帶、蝦皮,顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮艷······再說‘香’,就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的念頭,但如果你在碗前聞一下,遠遠沒有你想象的那種香,而是淡淡的咸,咸中似乎還帶著一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’,這碗餛飩已經缺少了,那最后一個恐怕······親愛的朋友,此時我請你拿起勺子,舀起一個餛飩,摻著湯汁,放入嘴中,湯一入口,你就會覺得有一種前所未有的舒暢,咬一口嘴中的餛飩,那餛飩中的肉餡滑中帶嫩,嫩中帶滑,到你齒間,還咀嚼,便又滑到口中。

  我的家鄉在鄲城,這里沒有美麗的風景,也沒有特色的小吃,但是卻有能讓你吃飽肚子又品嘗的美味的餛飩。

  家鄉的餛飩作文 34

  "咕嚕嚕"我這一餓————饞勁就上來了。"餛飩"···我不停地向媽媽叫喚。"咚咚咚···"媽媽可真聽話,一下子剁起肉餡來。我趁機拿出一個塑料盒子準備裝餛飩。

  遙知不是花,唯有暗香來。一陣陣肉香接二連三地鉆進了我的鼻孔,原來媽媽正在給肉餡調味呢。

  開始包了。我首先拿起一張餛飩皮,又小心翼翼地挑起一小團肉餡放在餛飩皮中央,把餛飩皮對折再對折,一個餛飩就包好了。接著,我一口氣包了十幾個,心中只想著早點包好,我肚子咕咕地叫,媽媽卻袖手旁觀,一點也不"見義勇為"。我只好加快速度,我包,我包,我使勁地包,經過我十幾分鐘的奮戰下,終于包完了所有餛飩。,朝盒子里瞧著"餛飩們"個個"精神十足",它們似乎迫不及待地嚷著:"快下鍋,快下鍋!"我不禁洋洋得意起來。成全你們的愿望吧,我自言自語地說。

  媽媽很快燒好了一鍋開水,我將餛飩全部倒入鍋中,趁著餛飩翻滾的時侯,我趕緊拿好碗,放了我喜歡的.米醋,撒入蔥花,蝦皮,餛飩煮好了,我趕緊嘗了一口,真香。

  家鄉的餛飩作文 35

  一年一度的冬至到了,我們家包餛飩過冬至。

  外婆早早地就把餛飩皮和餡準備好了,我們包的是薺菜香菇鮮肉餛飩。遠遠地,我就聞到了餡的清香,饞得我口水飛流直下三千尺。我自告奮勇地提議和外婆一起包。我看見外婆手飛快地動著,一眨眼功夫,一只美麗的餛飩就映入眼簾。我心想:這么簡單,肯定難不倒我。我也像外婆一樣包了起來,可是怎么包也包不成,餡一會兒從左邊溜了出來,一會兒從右邊溜了出來,一會又把皮給撐破了。我急了,把它揉成了一團,生氣地想:看起來簡單,做起來真難。

  外婆看了,笑著說:孩子,不要急,包餛飩也是有妙招的喲!來,我教你。外婆拿起一張皮,我也跟著拿起一張皮,外婆說:先放一點餡,不要太多,也不要太少,太多,容易把皮子撐破,太少,餛飩會塌下去。然后把皮子對折,再對折,最后把它兩邊的小‘耳朵’給拎起來捏在一起。我照著外婆教我的方法,不一會兒,一只圓滾滾的餛飩出現了,它挺著個將軍肚正得意地沖我們笑呢!我一看特別起勁,一口氣包了好幾個餛飩。

  今天的.餛飩特別香,我吃了兩碗,吃得心里暖洋洋的。

  家鄉的餛飩作文 36

  我最愛的民間小吃——沙縣餛飩,只要你嘗過,一定會回味無窮,吃了還想吃。

  用雪白的皮兒,包著鮮肉,再裹起來,一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。你如果細細地聞聞,你就會發現它會發出誘人的香味,讓人垂涎欲滴!說到這兒,我猜大家口水都快下來了吧!你要是咬一口下去就會看到晶瑩剔透的肉餡,滴著湯,再品味品味,味道好極了。

  其實,它的做法不難。我看到老板娘用上好的瘦肉湖,加上一些調料攪拌,餡就做好了。然后,她拿只筷子把肉挑進皮爾里,隨手一捏,一個餛飩就做好了。就這樣是不夠的`,美味的餛飩還要有獨特的湯料。只見老板娘加點鹽水在碗里,再加點油、胡椒粉等許多作料,又放一點香菜,再加入餛飩和鮮湯,這樣才算是大告成功。

  一碗熱騰騰、香氣撲鼻的餛飩終于上桌了。我吃餛飩時,喜歡把那邊上長長的皮兒吃掉,然后再品嘗那鮮肉,那肉既嫩又有嚼勁。吃完了餛飩,湯也別忘了喝,那濃濃的汁味可好喝了,喝了這湯就像是在回味餛飩。

  沙縣餛飩真是好吃,它不僅樣子好看,做飯又簡單,最主要的是好吃。你也來嘗嘗吧!

  家鄉的餛飩作文 37

  今天,一大早起來,看見奶奶正在切青菜,我就問:“奶奶,你在做什么?”奶奶說:“我在做餡,包餛飩!蔽艺f:“我也想來幫忙。”“好的!”奶奶說。

  我穿著圍裙,戴上護袖,做好了準備工作。奶奶先讓我切菜,她先把菜切成一段一段,讓我把菜切小剁碎。奶奶把已經切好的肉末放進油鍋里炒一會兒,放了些料酒和姜絲。再把我切好的菜放進紗布口袋里,擠掉些水份,然后把菜放進鍋里和肉末炒勻,放些佐料,這樣餡料就做好了。開始包了,先在皮邊上弄一點水,在皮中間放上餡,因為皮是梯形的,所以把短的那一邊疊一下,把餡給疊進去,再疊一下,疊到長的`那一邊,把兩邊沒有餡的地方按按平。最后隨便選一條邊上的角,向上一彎,在兩個角上弄一點水,粘好,一個餛飩就完成了。但是做的不像樣,所以我又做了好幾個,一個比一個好。奶奶看了,夸我說:“你真是個聰明的孩子!一會兒就學會包餛飩了!而且包的比我還好!”我說:“那當然,青出于藍勝于藍嘛!”我聽了奶奶的話,心里喜滋滋的!

  吃午飯時,小小的餛飩被我們送進肚子,我津津有味的吃著自己包的餛飩,享受著實踐的快樂,心里有說不出的開心和喜悅。

  家鄉的餛飩作文 38

  每個人都有自己喜歡的美食,而我在品嘗了那么多美食之后,發現我最喜歡的卻是普普通通的小餛飩。

  每次去早餐店,我總是要點一碗小餛飩。看!一碗小餛飩上桌了!一只只餛飩多么像一條條小船,在小溪里悠閑地飄蕩著。餛飩湯很干凈,像一處清泉。湯上有碧綠的香菜,色彩是多么的誘人。一陣陣香味撲鼻而來,有股淡淡的農家氣息。我忍不住了!開吃!

  喝了一口湯,哎!那味道可真是妙不可言,含在嘴里慢慢品味,竟然別有一番風味!湯汁在舌尖上翻滾,微辣的味道讓我的味蕾爆炸,這味道促使我吃了一口餛飩,發現里面“藏”著一團粉紅色的.肉餡,很嫩,咀嚼時,口里、牙齒之間都溢滿了肉的鮮香,讓我吃了一只還想吃,讓我陶醉其中,不能自拔。

  吃完這碗美味的餛飩,心中不覺納悶:這么美味的餛飩是怎么包起來的?好奇心讓我走進廚房,只見老板娘左手托著一張餛飩皮,右手迅速地挑起一點肉餡放在餛飩皮里,然后一捏,一個挺著“將軍肚”的小餛飩就做好了。接著,抓一把餛飩放進鍋里,不一會,一碗香鮮可口的餛飩,就出鍋了。

  懷著無限滿足,我走出了餛飩店,心里快樂地想:小餛飩啊小餛飩,你真是我的最愛!

  家鄉的餛飩作文 39

  每到過年,奶奶總是做餛飩給我和弟弟淳淳吃。

  這次寒假到了奶奶家過年,我說:“吃餛飩必須做餛飩,F在讓我們來做吧!”我首先拿起一片餛飩皮子,再拿起一塊肉松,把肉松把在里面。一開始我包的時候經常會有肉松從餛飩皮子里掉出來。我按住這一頭,另一頭就掉出肉來。我按住那一頭,這一頭又掉出來。我氣得喘不過氣來,我弟弟淳淳說:“胖就是不好吧!”我說:“不一定!我一定能行!”我仔細一想,知道為什么會這樣了,因為我的餛飩皮子沒有沾水,所以會讓肉掉出來。我沾了水,小心地包住肉,不一會兒,5個餛飩做好了。

  我很高興地叫道:“奶奶!我要來煮餛飩!”煮的那個鍋時常會有水蒸氣從鍋里冒出來,嚇得我不敢入手。我把五個餛飩投了下去,突然,鍋“轟”的`一聲把我嚇壞了。我說:“太危險了!”我用勺子在鍋里舀上來一點湯嘗了一口,“太咸了!”我沒辦法,只能再加點水。過了5分鐘,一碗香噴噴的餛飩完成。

  我這次親手做餛飩可真難,但是最后功夫不負有心人,我終于學會做餛飩了。我覺得學做餛飩既好玩,又學到了生活知識。

  家鄉的餛飩作文 40

  今天下午,我們班很熱鬧,教室里傳出一陣笑聲。哦,原來我們是在舉行包餛飩的親子活動。

  學生們很早就開始工作了,我也緊隨其后。我把皮撿起來,攤在手心里,放一團肉在上面,四周蘸水,對折。但是餡兒對著我,像一只調皮的猴子直鉆出來。我不死心,重新攤開,捏掉一點餡,小心翼翼的卷起來。我捏了捏那兩只角,以為你完了,得意地拿給姨媽看。阿姨笑著說我反捏了。停了一會兒,我又打開了包。阿姨給了我一個大拇指,一遍又一遍的表揚:“對,包包真好!”我興高采烈地舉起我的杰作向同學們炫耀,然后又包了幾個。我看自己的作品,但是仔細看就覺得有點丑。阿姨說:“沒關系,繼續努力!”我看著身邊同學包的餛飩。有的'像小貝殼,有的像小籠包,有的像未折疊的被子,各種各樣,真的不一樣。

  我們迫不及待地把包好的餛飩放進鍋里。過了一會兒,一陣香味撲鼻而來,勾起了我所有貪婪的蟲子,讓我垂涎欲滴。哇!只見餛飩肚子鼓鼓的,像一群白嫩嫩的娃娃在水里玩。我趕緊叫阿姨端上一碗,一邊吃餛飩,一邊享受著勞動的果實,心中充滿了喜悅。原來你的勞動成果這么好吃!

  這次親子活動讓我學會了做餛飩的技術,嘗到了勞動的果實,收獲了很多快樂。

  家鄉的餛飩作文 41

  我中午一刻也沒有閑著,在干什么呢?讓我來告訴你吧!

  吃過午飯,我和媽媽準備包餛飩。媽媽先把所需要食材全放在桌上,我和媽媽就開始分工合作起來。我先給芹菜去根去葉,洗凈焯水,然后媽媽把切好的瘦肉交給我,我就開始剁肉糜了,我力氣大,這可難不倒我!經過我和媽媽的忙碌后,餛飩餡終于完成了。

  下面開始包餛飩了。媽媽先示范給我看:先把餛飩皮放在手上,把肉餡放進餛飩皮上,在邊緣位置沾點水,然后讓餛飩皮打兩個滾,再合上捏緊。我聽的稀里糊涂,嘗試做了一個,可沒一會兒,外面的衣服破了個洞,露餡了媽媽又手把手地教了我幾遍,經過我的百般嘗試,終于成功了。

  這次我的收獲可不小,我學了像官帽一樣的官帽餛飩,像一朵朵小蓮花的蓮花餛飩,像錢袋子一樣的云吞媽媽告訴我,一口氣吞下天上的一朵白花花的.云就是云吞了,真有想象力。我最喜歡做的是抄手,因為它的形狀像一條條小帆船,可愛極了!

  看著一個個小餛飩,感覺好有成就感。陸游有詩云:紙上得來終覺淺,覺知此事須躬行。做什么事都沒那么簡單,處處都是學問。我們要愛惜食物,一粥一飯當思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。我們也要感謝為我們做飯的人,他們真的很辛苦!

  家鄉的餛飩作文 42

  星期六早上,爸爸要出去買菜,臨走時,我對他說:“爸爸,在菜場買點兒餛飩皮回來,我想包餛飩!薄皼]問題!卑职炙斓卮饝。

  早飯吃完以后,我就去房間寫作業了,寫著寫著,客廳傳來一陣開門聲,我想肯定是爸爸買菜回來了。于是,我加快了速度,不一會兒,我的作業就完成了。我一蹦一跳地來到客廳對媽媽說:“媽媽,我的作業寫完了,可以包餛飩了嗎?”“當然可以!眿寢尯敛华q豫地說。開始包餛飩了,我先把一個餛飩皮放在手上,然后用筷子夾了點肉放在皮的中心,最后把上面的皮捏緊,這樣一個餛飩就出來了。餛飩在我的手心中好似一個娃娃的小臉蛋,嫩嫩的,軟軟的.,真惹人喜愛!“包得真不錯!”媽媽看見了,豎起了大拇指。我一聽,立刻來了勁,就這樣包呀包呀,不知不覺間已經包了整整兩個盤子。我搓了搓手對媽媽說:“媽媽,我累了,可以不包了嗎?”“可以呀!”媽媽說!鞍职郑麓挝乙溩樱袉幔俊蔽覇柕!靶邪!下個星期六吧。”爸爸二話沒說就答應了。“嗯!”我興奮地點了點頭,然后就去玩了。

  雖然包餛飩有點累,但我還是覺得挺有趣的!

  家鄉的餛飩作文 43

  星期六下午,為了讓我的早餐更豐富多彩,爸爸媽媽特意到菜場買來配料和餛飩皮,我們就開始包餛飩了。

  爸爸拿起一張餛飩皮,一邊兒包,一邊兒教:“把皮子放在手心上,然后把餡料放在皮子中央,把它對折成三角形,再對折,最后輕輕一捏,就大功告成啦!”

  我和媽媽說:“好的好的,明白了!”我們就迫不及待地包了起來。

  “你的餛飩肉太少了。”爸爸看了看我的餛飩,又看了看媽媽,“你的.肉又太多了!

  媽媽哈哈一笑,說:“我的是胖子,聰的是瘦子!

  我也笑著說:“媽媽的是胖子,我的是瘦子,爸爸的體重最標準!蔽矣种噶酥改菐讉餛飩說:“你們看,這個是尖頭餛飩,這個是筍狀餛飩,最后這個是梯形餛飩,可愛吧!”我得意極了。

  爸爸媽媽相視一笑,異口同聲地說:“嗯嗯,你自己包的自己吃哦!”

  餛飩包好了,我們開始裝袋。

  我自告奮勇地說:“我來數數,媽媽裝袋!

  我又接著問:“一袋幾個啊?”

  “24個。”媽媽邊拿保鮮袋邊回答。

  “撒點干面粉,袋子別系太緊,留點空氣,防止他們粘在一塊兒!卑职诌吶鲞呎f。

  完工后,我們把所有的餛飩都放入了速凍。

  太棒啦!我一星期的早餐有著落啦!

  家鄉的餛飩作文 44

  今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包著什么東西,我走近一看,!原來在包我最愛吃的餛飩,看見外婆忙里忙外的樣子,我想我應該幫外婆一點忙,于是我就叫外婆教我包餛飩,外婆高興地答應了。

  我先把手洗干凈,然后拿了一張餛飩皮,餛飩皮是一頭窄,一頭寬,外婆叫我把窄的一頭放在上面,平鋪在手心里,再在餛飩皮上放上菜餡,外婆說菜餡不能放太多,也不能放太少,太多了,餛飩皮容易撐破,太少了呢,當然是吃起來就沒什么味道了,所以我放餡的'時候一定叫外婆幫我看看餡的多少,放好了餡就要卷起來,這里是最難包好的地方,外婆教我要緊緊地卷成圓柱形,卷到離寬的那頭只剩一點點的時候就可以了,用手指蘸點水點在餛飩皮的兩頭,然后捏緊,這樣煮的時候水就不會流到菜餡里。捏好后再把餛飩折起來包成像耳朵一樣的形狀,一個餛飩就包好了。

  我幫外婆包了好多餛飩,吃著自己親手包的餛飩,心里感覺比喝了蜜還要甜。

  家鄉的餛飩作文 45

  寒假里,我在外婆家住了好些日子,一天晚上,我突然想起我有很長時間沒吃餛飩了,于是,我對睡在我旁邊的媽媽說:“媽媽,我已經好長時間沒吃餛飩了!眿寢屨f:“那我明天早上就做給你吃!

  第二天一早,媽媽就把一碗熱騰騰的餛飩放在了我的眼前,一看媽媽一臉疲倦的樣子,我就知道媽媽今天早上肯定起得很早,于是,我故意問媽媽:“這碗餛飩是從哪里來的?”“今天早上我很早就起床了,然后去菜場買了肉和皮,回家包好就給你燒了。”媽媽說話的聲音很低,顯然有點累了,我又問媽媽:“既然家里沒有餛飩就不用燒了呀!眿寢尰卮鹫f:“不行,答應你的事情就要完成,因為我們要做一個守信的人!甭犃藡寢尩倪@句話,我非常感動,我輕輕地在她臉上吻了好幾下,還用雙手緊緊地抱住媽媽,好久才松開,因為媽媽的這句話讓我對做一個誠實守信的.人充滿了自信,于是,我答應媽媽長大了以后一定要做一個守信用的人,還答應媽媽等我長大后一定會報答她尊敬她。

  一碗熱騰騰的餛飩,不僅讓我感動于媽媽對我的愛,還讓我明白了做人的道理。

  家鄉的餛飩作文 46

  今天媽媽出去買菜了,媽媽還順便買回來了一些肉餡,和餛飩皮,媽媽說要給我包美味的餛飩吃。

  我當然很愿意,媽媽包的餛飩可是我最愛吃的食物之一。但是今天有點不一樣,媽媽也讓我學習包餛飩,自己包了自己吃。

  我只包過餃子,但我還沒有包過餛飩,于是媽媽教起了我包餛飩:媽媽叮囑我首先你需要拿一個餛飩皮,把我們弄好的餛飩餡,放在它四個角的其中一個角邊, 然后開始卷起來(從肉餡底下的角。)上面大概留一個可以卷一次的距離。再把兩個角給捏起來(卷起來的)然后在右邊那個角抹上一點水(如果不沾水不容易捏在一起。)然后兩個角再一擰,好吃的`餛飩就好了。我按著媽媽的方法,自己包了起來,但是是第一次包,我第一個包成了一個四不像,第二個還稍微有一點進步,之后我越發認真,捏的越來越像了,媽媽也夸我學的非?,也包的非常棒。先苦后甜,餛飩包完了,我也餓了,媽媽幫我把餛飩給煮了煮,我吃著自己包的餛飩,越吃越香,心里也甜甜的, 因為我不僅學會了包餛飩,還讓媽媽輕松了一下,以后我想吃餛飩,媽媽只負責弄餡就可以了,包的活兒就交給我。

  今天不僅學會了包餛飩,還讓媽媽休息了一下,感覺真棒!

  家鄉的餛飩作文 47

  餛飩是中華民族的傳統美食,你知道它是怎么包的嗎?哈哈,讓我來教教你吧。

  在我們家,包餛飩是一件有趣的事。今天,我氣喘吁吁地回到家,只見桌上擺著一個大盤子,上面放著新買來的餛飩皮,我正準備坐下,就聽到廚房里傳來了“咚咚咚咚”切肉的“音樂”。突然,媽媽從我面前“長了出來”,嚇了我一大跳!呵呵,原來媽媽喜歡用這樣的方式給人驚喜!媽媽說: “開始包餛飩啦l”我迫不及待地跟著動手了。我們爭先恐后地搶餛飩皮,把餛飩皮搶到手后,我卻有些粗枝大葉,包餛飩時老是把皮弄破。包餛飩的具體方法是這樣的:先把餛飩皮放在左手掌心,然后把切好的肉末用筷子輕輕夾一點放在餛飩皮上,接著再用筷子蘸一點水抹在餛飩皮邊上,最后把餛飩皮周邊合攏就做成了一個餛飩。當然,餛飩皮合攏的時候千萬不能太用力,像我那樣粗心大意就包不好啦。

  我搶了很多餛飩皮,餛飩卻被我包成了很多千奇百怪的樣子,比如:老鼠樣的、小床樣的、飛機樣的、飯碗樣的.、箱子樣的、太陽樣的……還有許許多多奇形怪狀的樣子呢! 餛飩是有營養又美味的小吃,快學我的樣子包一包吧!

  家鄉的餛飩作文 48

  今天中午,媽媽買了餛飩皮,說要包餛飩給我們吃?粗菆A圓的餛飩皮,我仿佛已經看到了那碗香噴噴的餛飩正在向我招手。我已經迫不及待地想吃餛飩了,催促媽媽快點教我包餛飩。

  媽媽說:“包餛飩和包餃子一樣簡單,只要把肉餡放進餛飩皮里,再折一下然后捏緊,一個餛飩就包好啦!”媽媽先把事先調好的肉餡拿了出來,用筷子弄了一點點肉餡按在餛飩皮上,最后再橫豎一折并用拇指用力捏緊,一個完美的餛飩就誕生了。

  媽媽包得又快又好,我忍不住也想試一試,然而事與愿違,我包出來的餛飩卻一個個都“散了架”,我說:“根本就折不緊啊,這是怎么回事呢?”媽媽說:“那是因為你沒掌握技巧。如果你在包餃子或包餛飩時候不能把皮捏緊的話,就會散架,這時你只要在餛飩皮的一圈沾一點水再捏就可以了!甭犃藡寢尩'講解,我迅速掌握了竅門,包出了一個又一個合格的餛飩,越包越順手。

  看著自己包的餛飩,我心里美滋滋的。吃著那鮮美的餛飩,我胃口大開,吃了一碗又一碗,連湯都是那么的純香,喝得一干二凈,直到吃得肚子圓鼓鼓的,我才戀戀不舍地放下了碗筷。

  家鄉的餛飩作文 49

  星期天下午,我和媽媽在家包餛飩。

  奶奶拿來一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉,還拿來了一大疊餛飩皮。奶奶說:“你們要認真包哦!包的好的話,今天晚上我們就吃煮餛飩!”我和媽媽都高興極了,要知道,我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢!

  我率先拿了張餛飩皮,拿起筷子從大碗里夾了一大團肉放進餛飩皮里,把餛飩皮邊對折一捏,哎呀,餡兒被擠出來了!我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對折的兩邊拉開,然后把肉夾掉一點,再把餛飩皮合上捏牢,接著我七手八腳的亂包了一陣,一個臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著嘴偷笑了一陣,把我那個臭的不成樣的餛飩改成了一個漂漂亮亮的.餛飩。接著,她對我說:’我來教你怎么包餛飩把!‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我們包了一個又一個,看著擺放的整整齊齊的漂亮餛飩,我心里不由得一陣歡喜。

  因為我和媽媽包餛飩的表現令奶奶十分滿意,所以奶奶煮了餛飩給我們吃,吃著自己親手包的餛飩,我心里美滋滋的!

  今天,我收獲了包餛飩的知識,真高興!

  家鄉的餛飩作文 50

  餛飩是我們這兒的風味小吃,很有名氣,許多店都在賣它。

  餛飩色、香、味俱全,看起來就令人垂涎三尺。白嫩嫩的外皮里面藏著一些肉、香菇和芥菜等,再放上一些香菜,就是令人口水直流三千尺的餛飩了。

  它的做法很簡單:先拿出純白如雪的方形餃皮,把肉、菜和香菇切得粉碎,將它們拌在一起,調好味,一碗散發著陣陣香味的餡兒就做好了。然后將餛飩放入餃皮,餃皮對折,最后把兩邊沒有對折的角向中間折,一個可愛的餛飩就做好了。這時候,餛飩還不能吃,必須煮熟,包好的餛飩放進煮好的骨頭湯里,將鍋蓋蓋起來,等上七八分鐘,一碗香噴噴的餛飩就做好了。喜歡吃咸的客人可以將醬油倒進湯里,拌一下,一碗令人垂涎三尺的餛飩就誕生了!

  吃餛飩更是一種享受。我一般先拿一個小碗,舀幾個餛飩進去,吹一吹,這樣就不容易燙著嘴了。這時,我便迫不及待地先將它的“外套”吃掉,然后再慢慢品味它的'餡兒,因為這樣的餡兒才是“人間難得幾回嘗”。吃了好多,我仍然饞的不得了。

  餛飩的味道,一直縈繞在我的記憶中,我會常常想起去吃它。

  家鄉的餛飩作文 51

  周六,我冥思苦想著老師給我們布置的作文《我學會了……》。媽媽笑著提醒我:“你不是吃貨嗎?想想和吃有關的本領吧!薄班蓿 蔽掖笈哪X門,“那么我們就來包餛飩吧!”媽媽幫我準備了蝦仁薺菜菌菇肉餡、一疊餛飩皮與一小碗水。開始吧,我挽挽袖子準備小試牛刀。

  我根據老媽的做法包了起來:先用筷子夾住一些餡,放在了餛飩皮的中心,然后對折兩次,兩個大拇指緊緊捏住餛飩皮的'上方的兩個角,然后沾了一點水將兩個角粘住,一個餛飩就大功告成。在我洋洋得意的時候,媽媽驚訝地發現,肉餡溢了出來,像撐破肚皮的大將軍。我手足無措,真想拿創可貼給它粘上。老媽將多出的肉餡夾掉,鼓勵我:“下一個餛飩放餡要適中。”我吸取了之前的教訓,放餡、粘角,每一步都毫不馬虎,一只只餛飩就新鮮登場了。包了三盒后,媽媽將一盒餛飩放入鍋中煮沸。十分鐘后,媽媽將我包的餛飩盛給了我。“啊,香香甜甜的,酥脆的口感觸動了我的味蕾!蔽也唤锌馈寢尯芗拥卣f:“我家娃長大了!笔堑,當一個人學會了一項新本領時,那么他的羽翼也逐漸豐滿了,他成長的道路上又向前了一大步。

  小朋友們,你們是否也和我一樣,領悟到掌握新本領時的欣喜和溫暖呢?

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