三伏天養生吃什么

時間:2022-01-27 14:49:00 時事論據 我要投稿
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三伏天養生吃什么

  夏季在五行中屬“火”,三伏天甚至出現37℃~39℃的持續高溫,人體汗液排泄量大,高溫難熬,既損心陰又損心陽,為有助夏日養生,特薦幾款食療方:

三伏天養生吃什么

  1.蓮子米芡實粥:用去心蓮子50g、米30g、芡實30g、糯米50g煮粥,或加冰糖適量當早餐或晚餐食,但感冒、發熱時不宜食,糖尿病患者不宜食。

  2.赤豆小米荷葉粥:用赤小豆50g、小米50g、粳米50g、荷葉20g,先用荷葉煮水,濾去荷葉后,入以上三種食材煮粥,早、晚食。

  3.冬瓜赤豆湯:用冬瓜肉250~300g、赤小豆70g,同燉,取湯、豆同食。

  4.綠豆稀:用綠豆100g、糯米50g,一同煮成較清稀的粥食。

  5.扁豆粳米粥:用白扁豆50g、粳米100g煮粥食。

  6.洋參茶:用洋參3~5g,以開水沖泡后,分次飲用。

  7.清涼解暑茶:金銀花15g、淡竹葉段片10g、甘草片5g,用滾開水沖泡后當茶飲,脾胃虛寒、腹泄瀉者不宜飲,也不宜長飲。

  8.扁豆山楂養胃飲:藥用白扁豆20g、黨參20g、玉竹20g、山楂20g、烏梅20g,以小火慢熬,取汁,或加適量白糖飲用,以益氣、生津、養胃。

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