我學會了包餃子[]

時間:2021-05-19 14:05:02 我學會了什么 我要投稿

我學會了包餃子[600字]

我學會了包餃子[600字]1

  一天,我休息在家。感覺很無聊,打開冰箱一看,發現里面有一袋餃子皮,心想:今天讓奶奶教我包餃子吧!學會了以后我就可以包給爸爸媽媽吃啦!想到這里,我興奮的大叫起來:“奶奶,奶奶,快上來。”奶奶聽到我的叫喊聲,跑了上來,我興高采烈地說:“奶奶,陪我包餃子吧!”“好主意。”奶奶說道。

我學會了包餃子[600字]

  奶奶做好餡,我端來餃子皮和一杯水,正式開工了。

  我拿起一塊餃子皮,往里面放了許多餡,用手指從杯里沾了一點水,想把皮合上,可是餡太多了,我只好將另一張皮對著反方向包緊,一個餃子誕生了。可是它有一個“將軍肚”,我給它取了一個霸氣的名字----餃子將軍。

  我又開始包第二個餃子,這次我吸取了第一次的教訓,只放了一丁點餡,沾了一點水,輕松地將皮合起來了,可是仔細一看,餃子太瘦了,都立不起來了,它躺在桌子上面,似乎在對我說:“小主人啊,我沒吃飽啊。”我干脆叫它----瘦餃子。

  包好這兩個餃子后,我仔細觀察了下奶奶的勞動成果,只見奶奶包的餃子都規規矩矩的,像一排排整齊的士兵;而我的餃子,大的很大,小的又太小,很不美觀。

  我不甘心,又開始了第三次的嘗試。這次我放的餡不多不少,恰到好處,皮子沾了點水后也很舒服地合上了,終于做出了一個漂亮的餃子。看著這個漂亮的餃子,我的心里像吃了蜜一樣甜。

  通過這次包餃子,我明白了一個道理:做任何事情都不要怕失敗,只要能吸取教訓,成功就離你不遠了,正所謂:失敗乃成功之母啊!

我學會了包餃子[600字]2

  今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因為我是家里有名的“饞蟲”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。

  媽媽把一切準備好后,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來,我看了有些手癢,也想學包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

  媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由于我只想要露一手,媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎:左手托住一張餃子皮,右手往餃子皮上放了一勺餡,把餃子皮合攏,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之際,突然感到左手濕漉漉的,原來油從餃子左

  面冒了出來。于是,我又捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補著。這時,我手里拿著的已經不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學懂呢。

  我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然后兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢!

  雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴里,我覺得很香,因為我終于吃到自己包的餃子了。

我學會了包餃子[600字]3

  我最喜歡吃餃子了,餃子咬在嘴里又軟,又香,可好吃了。它還有很多不同的口味呢!看著那一個個雪白的餃子,我想:要是我能親手包幾個餃子,那該多好啊。

  過年了,媽媽要包餃子了,我興奮地從里屋跑出來,對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽懷疑地看著我說:“你會嗎?”我抬起頭信心十足地說:“不會學嗎。包餃子有什么難得?”媽媽笑了笑說:“好吧,你試試。”

  開始包餃子了,媽媽先把面和好,然后把和好的面團放在面板上,搓成一個粗繩子一樣的長條,再把它切成一小段一小段地,媽媽讓我把這些小段段揉成一個個圓圓的小球,再按一下,小球變成了小圓餅,媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮。看完媽媽搟皮我想:“搟皮嗎!那還不容易。”我也拿起搟面杖,開始搟餃子皮了,可是搟面杖像個調皮的孩子,在我手中一點兒也不聽話,前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來了。第二張面皮搟的像一個圓形的大餅,還一邊厚一邊薄,我一張接一張地搟著,手都有點兒酸了,最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。

  皮搟好了,該包餃子了,看著媽媽先把餃子餡放了一點兒在餃子皮上,然后再把餃子皮合起來一捏,餡就被包在了里面,一個可愛的小餃子就做成了。我一看,不屑一顧地說:“太簡單了。”于是我也拿起一張餃子皮,在上面放了一點兒餡,然后把面皮合過來,想捏成一個餃子,不料,餃子竟然破了,餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個,幸好這個餃子沒破,但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個又一個的餃子。我的餃子一個比一個包得好,最后我們終于包完了所有的餃子。哎!可真不容易啊!

  中午這頓餃子,我吃的格外香甜,覺得比任何一頓餃子都好吃,它可是我親手包的耶!

  通過包餃子,使我知道了,做每件事情都不是簡單的,但是只要你努力認真的去做,就沒有做不好的。

我學會了包餃子[600字]4

  我非常喜歡吃餃子,但是每當看到香噴噴的餃子,我就想這些都是媽媽和奶奶給我做的。我也在思考著,什么時侯我能包個餃子給她們吃呢?所以我決定有一天我要給媽媽包個餃子吃。今天,媽媽說,晚上我們吃餃子,可以嗎?好呀,我非常高興,我說:“媽媽,我想今天和你一起包個餃子給你吃,可以嗎?”“當然可以,我們先去買菜吧。”

  我們來到了菜市場,媽媽告訴我要買哪些東東,我跟著媽媽買了一些肉,青菜,和餃皮。高高興興的回家,到家里媽媽用水把肉洗了又洗,然后用刀切,我看著媽媽切得很好玩,想也來搞搞,我拿起刀,切了,媽媽說:“咦,不錯嘛,還有模有樣的呀。”我呵呵的咧開了嘴。然后我和媽媽接著一起洗菜,切好,看著媽媽熟練的把肉和菜攪拌,再打個雞蛋在里面,香噴噴的餃子餡就好了。

  媽媽說,現在可以開始動手包了。我先看著媽媽示范了一個,覺得挺有意思的,一會兒,我又覺得也挺難的,自己動手包了一個,可是怎么著也包不起來,餃子餡撒得到處都是,怎么辦呢,我只好向媽媽請教,于是媽媽一步一步的手把手的教我,媽媽攤開餃皮放在我手上,然后沾了一點水在餃皮的邊上,媽媽要我夾了一些餃子餡放在中間,最后把餃皮合起來,捏成一個小朵一個小朵,終于我才把一個餃子勉強包了起來。可是很慢也很難看。在媽媽的教導下,我終于會包了餃子。一個、二個、三個、四個、五個……看著包了好多了,就開始煮餃子了,我看媽媽在鍋里弄了點水,等水開了,就把餃子放在里面,一個個的餃子像熱鍋上的螞蟻在那翻滾,終于餃子煮好了。

  看著熱騰騰的餃子盛在碗里,香噴噴的,現在,我才終于感覺到以前媽媽包餃子給我吃是多么的難,我還在挑不好吃,想想媽媽真是很辛苦,一點也不珍惜媽媽的勞動果實。

我學會了包餃子[600字]5

  去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。

  我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起搟面杖,認真地搟了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團用完。

  面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。”“哦,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。

  我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

  餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

  包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

我學會了包餃子[600字]6

  我竟然學會了包餃子!連我自己都覺得不可思議。一開始,我以為包餃子很容易,學了才知道原來包餃子那么難。

  今天放學,我一回到家,看見奶奶正在包餃子,開心得一蹦三尺高。我看奶奶包餃子那么容易,我也想包,我跑近點跟奶奶鬧著要學包餃子,說:“奶奶,我也想包餃子。”

  奶奶笑著說:“你不會。”

  “不會我可以學呀。”我說,就這樣,我踏上了一條學包餃子的旅程。

  我開始和奶奶學包餃子了。首先,我學奶奶的樣子包了起來,拿著一張薄薄的餃皮,然后,再拿勺子把那飽滿的肉放進餃皮里,我正好準備把餃皮合在一起時,那調皮的餃皮滑到了地上。我撿起時,差一點就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無險呀!我照著這樣包,沒想到,才包了幾個,個個都露了餡。我想,怎么這么難包呀?我問了問奶奶:“我怎么一個也包不好?

  奶奶很耐心地說:“沒關系,慢慢學吧!”

  我點了點頭,心想:要耐心,慢慢學。

  奶奶又說:“先把肉放進餃皮里,不要太多了,再弄點水在周圍,然后把餃皮的邊緣合起來就成了餃子。”

  我包了一個餃子,不過我包的餃子平躺在白紙上,我又包了好幾個餃子,終于有一個餃子稍微挺起來了一點,但不一會兒又躺下了,我完全沒有信心了,我就請教了奶奶,奶奶說:“還是多練練吧。”

  功天不負成志偉,我終于學會了包餃子。

  奶奶跟我說:“讓我把今天晚上的餃子全包一下。

  我立刻回了一聲:“好的!”現在我可謂是信心滿滿,我很榮幸的接收了這份任務,我一口氣把晚上的餃子包好了,待爺爺回來時,嘗了一口餃子,連連稱贊:“好吃。”

  爺爺問:“這是誰包的餃子?怎么這么好吃?”

  奶奶笑著說:“是你大孫子包的。”

  爺爺笑著對我說:“我的大孫子真棒!”

  我聽了,心里像吃了蜜一樣甜。我明白了:只要勤學苦練,還要有耐心,什么本領都容易學會。

我學會了包餃子[600字]7

  寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學會了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡單的不行,看起來太小兒科了。復雜的不成功,浪費了怎么辦?

  一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子。看著盤子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個個珍珠一樣擺在那里,我想了一會兒,激動的跳了起來,說:“有了,有了,我就學包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。

  我們一起走進廚房,媽媽說:“宇航,你去摘韭菜,我來和面。”我爽快地回答:“ok!”媽媽說,韭菜餡的餃子不好包。我調皮地說:包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學會了。

  晚上,我拿出媽媽和好的面和準備的餡兒,又搬了一個切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開始干活了!我先把和好的面拿出來,在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個一個切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個包,一個搟。

  餃子包的餡兒多了不行,少了也不行。搟的餃子皮厚了不行,薄了不行。因為我第一次包餃子,沒有多少經驗,所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望,就安慰我說:“沒事,沒事。以后你要記住,做任何事情都要細心觀察,勤動手。”

  在媽媽的耐心教導下,我又從新不斷地練習。憑著我多次的摸索和經驗,一次比一次進步和提高。我終于學會了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來我家品嘗吧!

我學會了包餃子[600字]8

  以前,我非常喜歡吃餃子,所以經常叫爸爸媽媽買餃子回來。

  有一次,媽媽買菜回來,對我和爸爸說:“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時,可高興啦,但又聽到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時候,我發了愁,因為我不會包餃子,更別說只能吃自己做的餃子了。爸爸見我這副神情開玩笑地說:“某某人(指我)不會包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子。”“哈哈……”爸爸媽媽哈哈大笑。我知道爸爸故意說我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我,就對他們說:“誰說我不會包餃子,我包給你看,哼!”說干就干,我拿起一張餃子皮,把一點餡放在中間,然后學著媽媽的樣子用手指點上一點水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對折過來;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯!”為了讓它更可愛一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個滾。我把餃子拿出來時,它已經變得粉嫩嫩的了,真是可愛極了。我把餃子拿到爸爸媽媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯。這時,我無意瞟見了媽媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。媽媽做的餃子個個都是白白胖胖的,卻不沾一點面粉,個個都很飽滿,卻不

  露出一點餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比媽媽好,并讓媽媽指出我的不足,改正過來。

  從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會有收獲。

我學會了包餃子[600字]9

  冬至這天,人們有吃餃子的習俗,我們家也不例外。你們瞧,我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢!

  只見媽媽把桌子擦得干干凈凈,把買好的餃子皮放在盤子里。爸爸則把調好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問:“爸爸,為什么要拿這一小碗水呀?”爸爸笑著對我說:“餃子皮的黏性不是很強,把水涂在餃子皮邊上,可以增強它的黏性,餃子餡就不會漏出來了。”

  開始包餃子啦!只見媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間,然后蘸點水涂在餃子皮邊上,雙手一捏,一個餃子就包完了。我嘟囔著小嘴說:“這么簡單,誰不會呀?”爸爸用疑惑的眼光看著我,說:“那你試試看。”

  我先用筷子挑了一大坨餡兒,放在餃子皮上,然后蘸點水,一捏,咦?怎么捏不上啊?我再使勁一捏,哎呀,它的肚皮破了,原來是餡放的太多了。接受教訓,我開始包第二個餃子,這次我放的肉餡少了好多,以免再來一個破肚皮。蘸點水,一捏,耶!終于不是破肚皮餃子啦!可是過了一會兒我才發現,我包的餃子都瘦不拉幾的!再看看爸爸媽媽包的,個個都挺著一個將軍肚,穩穩地站在那邊。而我的卻東倒西歪,有的干脆直接躺下了,我有點想放棄了。媽媽看我這副樣子,說到:“看著容易做著難吧?什么事情都不是生下來會做的,要有耐心,不能半途而廢,否則什么也學不會。”

  聽了媽媽的話,我下決心一定要包一個最好看的餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上,皮的四周蘸了點兒水,再輕輕地合上,一捏,終于又包好嘍!而且還能勉強站住!爸爸笑著說:“挺好的,你終于包了一個像樣點兒的餃子了,加油吧!”我包了一個又一個,雖然還是有幾個破了點肚皮,還有幾個站不住,但技術大大提高了,我心里不知道有多開心。

  當一家人坐在一塊兒吃餃子的時候,我專挑自己包的瘦瘦的餃子,覺得比哪次的都好吃,因為是我自己第一次包的。我很自豪,我終于學會包餃子啦!

我學會了包餃子[600字]10

  快到春節了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說:“那好,今天就教你。”外婆答應了,我高興極了!

  外婆先把面粉放在一個大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個個小面團,然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。

  搟好了餃子皮兒,現在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對折,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊!”我嘴里嘟囔著。外婆說:“沒關系,再試試!”聽了外婆的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓,包的餡兒不多也不少,總算包成了一個。可樣子沒有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛兵挺立地站著。外婆說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”外婆說:“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了外婆的話,我呵呵地笑了起來。

  一個上午的時間,我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!

我學會了包餃子[600字]11

  在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來春節。我們全家動手包餃子,想當一回北方人。

  爸爸先活好面,把他搓成一根小長條,像一條小白龍盤旋在桌上。然后再切成小段,按成扁圓狀。接著爸爸拿起搟面杖,左手不停地拿著面餅旋轉,右手拿著搟面杖上下滾動。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽拿起面皮,把肉餡往面皮中心一放,好像要給做出來的餃子加上“心肝”一樣,然后他用力一捏,一個個餃子閃亮登場了。媽媽不僅包得快而且每個餃子包得都圓滾滾的,像一個吃得飽脹的小孩子,可愛極了!忽然媽媽說:“寶貝,現在輪到你了”。我信心十足,心想:這可難不倒我,小菜一碟,我大顯身手的時刻到來了,我一定把餃子包得又大又肥,超過媽媽。于是我小心翼翼地拿起面皮,可我剛拿到面皮就慌了神,軟綿綿的不知如何是好,手都發抖了。接著我也用筷子挑起肉餡放入面皮中,用力一捏,意想不到的事情發生了!肉餡都擠出一大半。看著挺簡單的,怎么實際操作來就那么難。我不甘心,重新來過,一次,兩次……。還是包不好,餃子一個個擠眉弄眼好像在嘲笑我。我失望極了,正在我垂頭喪氣要放棄的時候,媽媽看透我心思,耐心的說“你放得肉餡太多了,要少放一點,當然也不能放得太少,否則包出來的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣。”聽了媽媽的話我才知道錯誤所在。這時我暗暗下定決心,一定把餃子包得胖胖的,不能讓他們笑話我。于是我有拿起面皮,又包了一個,這次包得很成功,肉沒有露出來。我信心大增,包了一個又一個,越包越好,都超過了媽媽,這真是“青出于藍而勝于藍”!我終于學會包餃子了。

  今天經過我自己的勞動又加上我的`勤學苦練,終于學會了包餃子。他不僅讓我懂得了勞動的辛苦,同時也讓我懂得了“失敗乃成功之母”,這句話的真正含義。這次的勞動讓我受益無窮,以后我在遇到難事絕不半途而廢,要積極地面對。

我學會了包餃子[600字]12

  我吃過餃子,看過別人包餃子,但從沒自己包過餃子。今天,我和同學們包了一次餃子。

  準備包餃子了。老師先給我們鋪桌布,然后弄來一碗餃子餡,那餃子餡是半綠半紅半白,溢出一陣陣香味,我們的口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑著面粉,最后拿來一碗清水和一個托盤。我看著這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。

  終于開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然后擺平,再用筷子從碗里夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接著在餃子皮的沿上涂一圈水,再把餃子皮對折,用手指在中間捏三下,最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個花邊。

  我一邊認真地看著老師示范,一邊包著餃子。可是一不小心,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個大胖子,直直地躺在托盤里。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤里。我心想:哼,一次不行就來第二次。于是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,在餃子皮的沿上涂上一圈水,再對折,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個漂亮的餃子就做好了。我高興極了,一連做了六個。包完餃子后,我看了看我們做的餃子,有的像一個個醉漢,東倒西歪的;有的像一個個士兵,排著整齊的隊伍;有的像頑皮的孩子,還有的像可愛的小姑娘在跳舞……

  終于煮餃子了,餃子們都像一只只小白鵝被倒進了鍋里,濃濃的香味洋溢著,引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好后,我夾起一個餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開心極了。

  從這次包餃子,我明白了一個道理:做什么事都不能灰心喪氣。

我學會了包餃子[600字]13

  時間過得真快,不知不覺,今年我就滿十歲了。可是仔細想想,我到現在還不具有會獨立生活能力,甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時也不能為爸爸媽媽分擔一點家務,真是慚愧!所以我下定決心要盡快學會一些生活技能,鍛煉并提高自己獨立生活的能力。

  一天,我放學回家,看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的:先拿一塊餃子皮,再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間,之后用手沾一點水,最后用手把口子從頭到尾捏一下,一個餃子就包好了。

  我覺得很簡單,就問媽媽:“媽,可不可以讓我來試試?”媽媽同意了。于是我學著爸爸媽媽的樣子,先拿一塊包子皮……但我包的,餃子皮要么破掉,餡掉了出來;要么口子捏不攏,露了餡;要么樣子扁扁的,不成型,很難看,真是狀況百出!我仔細看爸爸媽媽包了一會,總結下經驗,以為自己這次肯定能行,于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽話,一下子張開“嘴巴”,一下子鼓出“氣泡”,我制服了它這邊的嘴角,那邊的嘴角又張開了,我把它的嘴巴堵上了,它底下又漏氣了,弄得我手忙腳亂,真是說起來容易做起來難啊!

  媽媽看到我這個窘態,問我:“是不是你手法太重?還是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些,動作盡量變得輕緩一些,心里也不再那么著急了。

  “哈哈”,我笑出了聲,因為我把餃子包出來了,媽媽評價說:“包得蠻好的,就是樣子有點丑,相信多包幾個就會好一些的。”

  我受到鼓勵,更加起勁了。就在這一天,我終于學會了包餃子這門手藝。以后,我還要學習更多的生活技能。

我學會了包餃子[600字]14

  今天一大早我從美夢中醒了。只看見媽媽坐在床上不停的說著說:“起床了,起床了,不能再睡了。”我左右看了看,從床上坐了起來,跑到了水池邊洗漱起來。

  洗完了臉,洗完了口,媽媽突然說,你想不想學包餃子?我一下子高興了起來,說:“好呀。”我說:“那我們開始吧。”媽媽回答道好。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉,再拿出面,把面揉成一根長長的大細條,再用力把大細條切成一個個小圓片,只見媽媽又把小圓片變成了一個大圓片,這樣就有了餃子皮,媽媽把餃子皮放在手心中,把一些肉放在餃子皮上,再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個餃子就完成了。我后來也包了幾個,可是都不好看。后來我慢慢的學會了,包的也越來越好看。

  我覺得包餃子是一件非常快樂而且簡單的事情,你們在家學什么呢?也來說說吧!

  嚴思雨

  那一次是我第一次包餃子,現在想起來都忍不住想笑。

  在很久以前,我看見媽媽在包餃子,我也想包。我就問媽媽:“媽媽我可不可以包餃子?”媽媽說:“可以呀,你先去把手洗干凈。”我很高興,蹦蹦跳跳的洗手去了。

  現在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎么包的,我也學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,往上面放了一些餃子餡,再抹了一層水,最后把它捏一捏。哎呀,這是什么東西呀?像泥巴一樣!我看了之后皺起了眉頭,媽媽看完來哈哈大笑。

  媽媽說:“還是我來教你吧。你先把皮放在手上,然后你挖一勺餡放在餃子皮上,再蘸點水把它包起來,如果你不會捏的話,你就直接把它對折再捏緊就行了。這是最簡單的半圓形餃子了。”我用媽媽的方法試一遍。咦,真的管用哎!包的好多了,但不過還是一包得不怎么好看。

  我繼續包啊包,我包的越來越好了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但不過我認為這樣已經很好了。

  我從那以后每次包餃子我都會很高興的幫媽媽一起包,雖然我包的沒媽媽好。

我學會了包餃子[600字]15

  星期天,媽媽在包餃子,我看到一個個面團在媽媽手里變成了一個個胖乎乎的餃子,頓時心血來潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學包餃子。”媽媽難以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說:“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學包餃子?”我點了點頭,十分肯定地說:“嗯”。

  于是,我就開端了屬于自己的包餃子生活……

  第一次包餃子,我有一點兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲,對我說:“別慌張,看我的,我給你示范一下。”嘿,還別說,媽媽的手藝巧到像一個魔術師一樣,一塊餃子皮和一團餡,一剎那間就變成了一個圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好。可媽媽一叫我去包一個,我便有些懼怕了,可開弓沒有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。

  我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個洞出來了,我的臉一下子漲得通紅。可俗話說得好,見破不說破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見了笑著說,它太胖了。

  吸取上次的經驗,我這次少放了一些餡,結果又太扁了,媽媽又說,它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下,溫柔的低語中,我又重振旗鼓,包了起來。這個剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。

  餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個與眾不同的餃子,問我包的是啥玩意?我說:“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。

  這就是我第一次學習包餃子的情形,經過這次包餃子,我體會到了勞動之美,只需勞動的人才知道它的美!

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