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我學會了包餃子作文（通用51篇）
在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的我學會了包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學會了包餃子作文 1
今天，我和爸爸來到了奶奶的家里，車一停，我迅速地跳下車來。奶奶也匆匆忙忙的跑過來，小聲地對著我的耳朵說：“去不去包餃子？”父親認可以后，我大聲地說：“去！”我們把食材都準備好了，只有洗手了，這就是人們常說的“萬事具備，只欠東風呀！”
后來我們就開始了！我學著奶奶做花邊餃子，但是沒做成，餃餡全都散了。因為我的哥哥喜歡看動畫片，所以他做了“國寶特工”里的國寶一根蔥，哈哈！奶奶做的'餃子都是完好無缺，我問奶奶：“您為什么包得這么好呢？”奶奶說：“你要好好用心包才可以包好。”然后我就靜下心來向奶奶學習包餃子。一點一點細心地包，終于我們的第一個餃子成型了，雖然算不上精致，但也獲得了大家的一致好評。通過一遍遍的改進，我終于學會了包餃子了。
通過這次活動，我懂得了只有用心才可以把事做好，也懂得了媽媽平日里的辛苦，我覺得，用心做事就會有意想不到的收獲。
我學會了包餃子作文 2
我最喜歡吃媽媽包的餃子了。星期天，媽媽準備包餃子，我決定跟媽媽學習包餃子。
開始和面了，我把面粉里加上溫水，沒想到水放多了，我又往里加點面，這樣反復了幾次才八面活好，媽媽把面揉成一個長條形，用刀切成一個個小球，再把小球球按扁，媽媽搟的皮，又圓又好，我也拿起搟面棍，搟起皮來，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽的使喚，搟出來的皮，有的成了三角行，有的成了橢圓形…….媽媽把調好的`餡端上來，味道真香啊，我都快要流出口水來了，為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子，我把餡放到餃子皮上，我想多吃點餃子餡，就放了滿滿一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來，第二個我總結了教訓，把餡減少一點，包出來的餃子扁扁的，站也站不住。媽媽包的餃子像一個個威武的大將，準備上戰場，可是我的餃子還沒出戰就趴倒了練了好多次，我終于包出了一個完美無缺的餃子。餃子煮好了，我專門挑選出我自己包的餃子，當我品嘗著自己親手制作出的餃子，雖然我的餃子有的奇形怪狀，我還是感覺格外的美味，因為享受自己的勞動果實是最甜美的。從學習包餃子這件事上我也明白了一個道理，許多事情看起來容易做起來難，但是“世上無難事只怕有心人”，只要我們努力去學，努力去做就一定能成功。
我學會了包餃子作文 3
“老師，還可以包嗎？”這是從第一教室傳來的聲音，原來是小桔子們在包餃子。
包餃子之前，老師拿出了一袋餃子皮和一袋肉餡，還有勺子和一碗水，有些同學“口水直流三千尺”，對我們來說包餃子就是小菜一碟。
準備好了，我們開始包餃子了。我先把一張圓圓的，潔白如雪的餃子皮攤在手上。接著用右手指沾了沾水。把它涂在餃子皮的邊緣。然后用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上。最后把餃子皮小心翼翼地對折，捏緊，一個餃子便誕生了。我包的`非常好，像一個挺著肚子的大肚將軍，昂首挺胸，精神抖擻，仿佛正在訓練士兵。
上臺展示的時候，形狀各異的餃子成了大家的笑點。有的像乒乓球拍，有的像小小的枕頭，有的像白白的糖果，有的像…….看著這些餃子，我們都很有成就感，心里像喝了蜜一樣甜。
從這次包餃子的活動中，我們收貨了許多道理：做事不能偷工減料，要認真應對；做事要有耐心，用心地去做，一定能做得更好。這也說明了“世上無難事只怕有心人。”
我學會了包餃子作文 4
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的`面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學會了包餃子作文 5
父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營養的午餐，做點什么好呢?對了，父母特別愛吃餃子，我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網上資料五花八門，我選讀了一些，對包餃子的方法有了基本的了解。
接著我去菜市場購買原材料：買了5元現成的餃子皮，再去買肉，并請他們幫忙打成肉泥，還買了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了幾刀，就加入到肉餡里。開始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒辦法放進餃子皮里，我急得不知道怎么辦。這時，媽媽走過來，說：你的白菜沒切碎，怎么可以呢?在媽媽的指導下，我把大塊的白菜挑出來，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里，并放了鹽、胡椒粉和香油調勻。雖然我的動作很笨拙，但媽媽還是堅持讓我自己動手，獨立完成。
下面開始包餃子了，我自己試著包了一個，結果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我，還嘲笑我。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續包，慢慢摸索，一次比一次進步。包了十來個的'時候，我已經比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午，在媽媽的幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表揚我真棒。我心里美滋滋的，爸爸媽媽，我終于能為這個家做點事了。
在包餃子的過程中，我明白了一個道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心，有耐心，多思考，勤動手，就一定可以成功!
我學會了包餃子作文 6
星期日的上午，媽媽帶我去山鷹超市買了幾斤面粉、肉和韭菜回來，說是包餃子，我聽了高興得又蹦又跳，心想：我也要去包包看。
首先，我們把面粉倒入盆子里，再倒入適量的水，揉一揉，就成了面團，再把肉切成肉泥，把韭菜葉切成小段，放入調料，把肉泥和在一起，這樣餃子的餡就做好了。我迫不及待地聞了一下，啊！好香呀。再把揉好的面粉搓成長條，分成一段一段的，再用搟面杖桿成如薄紙狀的餃子皮，一切準備工作就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手上，用筷子細心翼翼的挑起一些餡放入皮的中間，用手指沾一滴水，抹在皮的.最外圍部分，然后捏著餃子皮的上方對折，把兩邊收攏。可是，我就是收不攏，我收了幾次，總是收不好，沒有耐心了，只好求助于媽媽。媽媽一邊手把手的教我，一邊說：“餃子要多沾點水，包餃子皮外圍部分都要沾滿，把餡往里一捏，不就包好了。”
這個時候，只見媽媽手中就出現一個個圓圓的大餃子。我想我再試試，結果我試了試，第二個餃子變成了一個包子似的，媽媽只好再教我一遍，這次，我成功了，并且我包的餃子一個比一個好。我情不自禁的贊嘆道：“包餃子還有不少學問呢！”
餃子下鍋了，一個個圓鼓鼓的餃子五分鐘后煮熟了，我迫不及待地把剛出爐的餃子放入了嘴里，嗯，好吃，我開心極了，從來沒有吃過這么好吃的餃子，因為這是我自己包的餃子。我最終學會了包餃子，我很開心，很歡樂。
這件事讓我明白了一個道理，做任何事情只要用心，就必須會成功。
我學會了包餃子作文 7
星期天，媽媽對我說：“中午，我們來包餃子吃吧。”我一聽，興奮極了，就對媽媽說：“我也來幫您包餃子。”媽媽笑瞇瞇地說：“好呀”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒，我包的第一個“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的'？再看看媽媽，一個個都很飽滿，看起來像威風凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個“營養不良”的茄子。媽媽說，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對似的，像朵脹開的花骨朵調皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的。“臟死了。”我使勁把餃子一扔，生氣地說：“我不學了。”媽媽親切地對我說：“做任何事情都不能半途而廢，世上無難事，只怕有心人。來，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上，用勺子舀了一點餡，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，看著媽媽折得這么認真，我想：媽媽說得對，無論做什么事都不容易。于是，我也學媽媽的樣子包了一個自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說：“萬事開頭難，要反復練習，才能熟能生巧。”聽著媽媽的話和贊許的眼神，我心里樂開了花！
包餃子的動作準確。心理活動好，比喻生動。通過媽媽的動作，語言及自己的心理活動把媽媽的“教”，自己的“學”寫具體了。品嘗著自己包的餃子，我覺得特別香，我還悟出了一個道理，“世上無難事，只怕有心人。”篇末點題，升華中心。
我學會了包餃子作文 8
嘗試是一件快樂和幸福的事。生活中的點點滴滴也等著我們去嘗試、探索。它會讓你成長，帶給你難忘的記憶。去吧！去嘗嘗它到底是甜還是苦呢？
星期天的下午，我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準備就緒后，我就快速的進入了第一個環節——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈，然后放在陽臺曬干水分，待水分消散后，再把韭菜剁成1厘米長的韭菜段子（如果可以載切細一些當然更好），接著把切細的韭菜放入盆子里，再把機器上攪好的肉餡倒進去，并且根據
個人的喜好加上食鹽等作料，用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后，美味的肉餡就制作成功了。看見這成品，我心里樂開了花。
接著進入第二個環節了——包餃子。媽媽說：“包餃子可不是一件容易的'事，我先給你做一個示范吧！”只見她拿起一張餃子皮，放在左手掌中，放入適量的餡，右手把餃子皮兩邊重合，再從邊緣往里捏，就捏成了一個可愛的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮，舀了一勺肉餡放在面皮中問，像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來捏緊，可是捏出來的餃子實在是令人發笑。如果說媽媽包的餃子是個可愛的仙女，那我這個就是一個沒梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂。看來媽媽的辦法并不適合。姐姐笑著說：“媽媽這位高師沒法出高徒了。來吧，我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個角邊重合變成一個抄手。這個辦法倒是挺簡單的，我一下子就領悟了精髓。一個小時后，我們把所有的餃子皮變成了一個個圓溜溜的大餃子。看著一大盤大肚子，我心里美滋滋的。
晚飯時，我吃著自己包的餃子，感到無比快樂。我認為那是我吃過最好吃的餃子了。
我學會了包餃子作文 9
星期天，我坐在沙發上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準備好了材料，教我包餃子。她對我說：你可要看好了，包不好別怪我。她先拿了張餃子皮，在里面放上一點肉。再對折，然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒，一個頂漂亮的餃子出現在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，為了節省時間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子，結果，只聽啪的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒做成，卻多了一場災難和一張面餅。媽媽收拾好后，說了我幾句，我很不服氣，下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次，我絲毫不敢松懈，小心翼翼地做好每一步。可是，餃子皮好像故意和我作對似的，我一捏左邊，右邊的皮就開了口。我生氣極了，大聲地說：餃子，接受正義的制裁吧！我往兩邊用力一捏，餃子不再開口了。哈哈，這招果然管用。正當我高興之時，突然感到手中的餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脫離了餃子的`懷抱，掉在了桌子上。媽媽對我說：餃子不是你這樣包的，你看好了。我看著她的方法，一步一步地包了起來。到了最關鍵的一步了，我屏息凝視，小心地捏著。終于成功了，我開心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里，我盯著那些奇形怪狀的餃子直發笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個個衛兵。我想：看來我還要多練習才能達到媽媽的水平啊！
我學會了包餃子作文 10
星期天老師給我們布置了一項特殊的作業，那就是包餃子，同學們聽了個個躍躍欲試，興奮極了，回家后，我就開始完成這項作業。
首先在媽媽的幫助下，我們準備好了餃子所需要的肉餡、香菇、蓮菜、大蔥等材料，分別把它們剁碎，放在一起，然后加入鹽、十三香生抽老抽雞精香油等調料。就這樣，餃子的餡兒就準備好啦！
我們就開始動手包餃。我看著媽媽做的樣子，先把餃子葉平攤在左手上，右手拿著勺子，輕輕的在餃子餡中舀一勺，放在餃子葉中間，把餃子葉的一邊對折到另一邊，然后把邊緣捏緊，這樣媽媽就把一個餃子做好了。我看著媽媽做著挺容易，于是就模仿著媽媽的樣子包起來，我包的餃子一個個像沒了魂的士兵，再看看媽媽那邊包好的挺著肚皮的`大將軍，我頓時沒有了信心，感覺永遠包不好。這時媽媽過來，對我說：“孩子不要泄氣，做事必須要堅持不懈，俗話說世上無難事，只怕有心人”。聽了媽媽的話，我頓時恍然大悟，媽媽又給我示范了一個怎樣包餃子的過程，我又開始包了幾個，結果一個比一個好，我頓時信心大增，一下子包了10幾個，媽媽過來了，夸我說：“孩子，你包的比我還好呀，真棒”。
中午，媽媽把我包的餃子做成了煎餃，金黃酥脆，外焦里嫩，好吃極了。我嘗著自己動手做的餃子，心里頓時涌出了一股自豪感！而且我在包餃子的過程中也遇到了不少麻煩，比如捏的太松了，水就會流入餡內，導致變得沒有味道了。通過做餃子這件事，我體會到了大人平時做飯的不易，我應該幫大人做一些自己力所能及的事，減輕大人的負擔。
我學會了包餃子作文 11
星期天，媽媽說要包餃子，我聽了心里甭提有多高興了，因為我最愛吃餃子了。
媽媽說干就干，以最快的速度調好餡，就開始包了。只見媽媽往餃子皮上放好餡，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的小”胖墩“便奇跡般的立了起來。我看了看，手有點發癢，也想跟著媽媽學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了，一邊示范一邊說包餃子的方法，我也認真地聽著。由于我想露一手，沒有聽完媽媽的話，就照貓畫虎，左手拿起一個餃子皮，右手舀了一勺餡放在餃子皮上，好不容易才讓兩邊對齊，把口捏住，雙手用力一擠，呀！由于我用力過猛餃子的餡從左邊出來了。我重新把皮捏了一下，粘了油的.皮怎么也捏不住，用力一捏，左邊的總算是捏住了。可是右邊又破了，我一生氣，兩手一捏，餃子好像和我過不去一樣，中間出了個洞。這時的我火冒三丈，真想一走了事，可又有什么辦法呢？我想吃餃子。只好強壓住火氣再拿一張皮補上。我看著自己的”杰作“非常失落，這時，媽媽早已笑的嘴都合不攏了。
媽媽止住笑和藹的告訴我：”包餃子不能用蠻勁，要講究方法，用的是一個巧。“接著媽媽如此這般的又教了我一遍，并做了示范。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按著媽媽說的，右手先捏住中間，放上餡，再在兩邊對齊，最后左右兩邊一擠。瞧，那小”胖墩“直挺挺的站著，仿佛在夸我呢！
雖然我的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但吃起來，我覺得這頓飯是我吃過的最好吃的一頓。我以后還要多多鍛煉，爭取比媽媽包的更好。
我學會了包餃子作文 12
在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來搟面條，幫媽媽來包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無比的快樂！
冬至快要到了，媽媽說要為我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來到廚房，首先要準備搟面杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準備好之后，媽媽問我想吃什么餡，我便回答說：“我想吃肉餡兒。”媽媽便說：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子。”說完，媽媽開始用水來和面，和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開，切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的，搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來，不一會兒，一大堆的餃子寶寶便出現在自己的眼前，個個又肥又大，里面鼓鼓的好像一丁點兒東西也裝不下了，又過了一會兒，一盤的餃子寶寶出現在了我的.眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋里一下，熱騰騰的餃子味兒，頓時布滿了整個廚房，那味道真香啊！在鍋里煮了一會兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗里端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊！”我頓時尖叫了一聲，媽媽急忙問我怎么回事，我說我被燙到了，媽媽說：“你個小饞貓，看到東西就往嘴里塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽從媽媽的一，吹一吹在吃，真香啊！濃濃的餃子味布滿了整個嘴，仿佛吃到了世界上最美味的東西，這時我才知道，只有付出才有收獲，如果我不認真包餃子，那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂的一件事，他讓我懂得，只有付出才有收獲，不然也得不到你想要的東西！
我學會了包餃子作文 13
這個星期天，老師布置了一項特殊的課外任務，那就是包餃子，于是我回到家后走進廚房里。
廚房里正好有一些剩下的餃子皮，現在只剩餡兒了。當一切食材都準備完成時，我和媽媽就要正式開始了。
先拿一片餃子皮，小心翼翼的放在手心上，生怕突然把它戳了個小洞，然后用勺子挖一勺餡兒放在餃子皮的正中間，按照媽媽說的步驟，先把上面的那一部分捏緊，然后把兩邊也捏緊，最后把三邊往中間擠擠，一個餃子就大功告成了。最后結局卻是不同的.，我在我在我以為快要成功時，餡兒卻跟調皮娃娃似的，一點點露了出來，我氣得臉都紅了，可媽媽卻鼓勵我說：“第1次幫難免會遇到挫折，多報一些熟悉就行了。”聽完媽媽的話后，我頓時來了勁，拿起第2片。餃子皮就開始包，前面的非常順利，就是到了最后一步才發現餡兒放的太少了，兩次都沒成功，希望下一次能夠如我所愿，成功包出餃子。
我又拿第3片餃子皮放入適量的餡兒，按照步驟來，我以為一定能成功，可結果卻截然不同：我捏餃子皮時，皮卻突然破了，里面的餡兒又像調皮娃娃似的，全都偷偷露了出來。
“哼，我今天就不信邪了！”我又小心翼翼的拿出一片餃子皮，小心的挖入一勺適量的餃子餡兒，我按照步驟來包，中途不敢有一點馬虎，生怕又一次包了個失敗的餃子。在我的細心包裹下，一個完整的餃子終于大功告成了！晚上，吃著自己包的餃子，心里有一種無法言明的高興和興奮，到了下一次我還要像今天這樣和媽媽一起包餃子！
通過這次包餃子，我雖然非常高興，但也體會到了母親的辛苦，所以我們又有什么理由不用優異的成績來報答他們呢？
我學會了包餃子作文 14
星期天，媽媽說要給我做一頓水餃吃。一下子煮水，一下子搟面，一下子餃肉，一下子包餃子。看著媽媽忙的上氣不接下氣地，我連忙跟媽媽說讓我來試試，媽媽笑著說：“就你？吃的時候，你可別把我給吃壞肚子咯？”我說：“你可別小看我，我可以慢慢學的呀！”媽媽說：“好吧，你可要好好學呀！”
可是，“看花容易，繡花難啊！”我明明按照媽媽的.要求的樣子包餃子，可餃子就是要和我作對，一點都不聽話。我把皮子鋪在手上，拿一個勺子盛了一點肉餡在餃子皮上，可它呢？偏偏要和我作對，像只小蟲子一樣，滑來滑去，在餃子皮上行走。我好不容易把它盛在中間，剛要合上的時候，它就要從還沒合上的兩條口子里擠出來。我這“牛脾氣”頓時就上來了，我把餃子向地上用力一摔，還痛罵了兩句。媽媽看了看我，笑了笑說：“做任何事情都要有耐心，不能半途而廢。”我聽了媽媽的話，覺得很有道理，我接著試了幾個，還是做不好，但好歹比之前做的有進步多了。
我開始細細回憶著之前媽媽包餃子的樣子，首先把皮放在手心上，再用勺子盛一點肉餡，把餃子皮外一圈沾點水，最后小心翼翼地把餃子對半合上就可以了。就這樣我開始繼續反反復復地包餃子，當然不排除中間有無數次地失敗，最終我還是成功了。因為我知道：“失敗乃成功之母。”煮熟的餃子一出鍋，我就一口氣吃了十來個呢！連媽媽都夸我說：“你今天表現真厲害，做得這么好看，還有不同的花樣。”因為我在熟練了餃子的基本樣子，要央求媽媽叫我了其他的花樣，比如：三角餃、元寶餃、月牙餃。
經過這次做餃子的經驗，讓我懂得了：世上無難事，只怕有心人！
我學會了包餃子作文 15
讓我高興的是，我會包餃子了。也許包餃子，看起來很簡單，但如果你也來試試，就知道，包起來有多難。
媽媽生日那天，她不想吃面，只想吃餃子，于是，奶奶就拿來了面粉，盆子，盤子和搟面杖，準備自己來做皮子。
開工了，奶奶先把一袋面粉灑在盤子里，又倒了一點點開水，然后用手下去攪拌一下，不一會兒，就做成了面，我拿了一點兒撮成了圓形，又用搟面杖壓平，但下一步我老是做不好，那就是往皮子離放菜，我不是菜放多了，像一個大胖子把衣服給撐破了，就是菜放的太少了，像個瘦骨伶仃的老爺爺。我不耐煩了，便對奶奶說；“哼！我不學了。”可奶奶卻說：“失敗乃成功之母，每件事情都是從不會到會的，但如果不堅持，是不會成功的。”聽了奶奶的.話，我心里寬慰了許多，便重做了一個，這一次，搟面的時候小心翼翼的，生怕搟的太薄了，又到放菜的一步了，我盯緊了菜盤里的菜，一會兒往里面扔一點，一會兒又夾一點，怎么也不敢放到皮子上，就怕夾的太多。這時奶奶說話了：“你先夾一點放在皮子上，如果太多了，就放一點到盆子里，如果太少了，就在夾一點兒，這樣 不就行了嗎？”我照著奶奶的方法去做。沒想到真的管用，一會兒就可以做下一步了。下面就要封口了，我把皮子捏成半圓，然后在封口的地方留下一個手指印，這樣一個餃子就做完了。奶奶把我做的餃子單獨煮了一盤，看著這些千姿百態的餃子心里美滋滋的，吃著這些餃子，心里覺得無論什么山珍海味，都比不上我包的餃子！
我學會了包餃子，心里別提有多高興了。通過這次包餃子，我明白了：做什么事都要有耐心，不要半途而廢。
我學會了包餃子作文 16
星期日上午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，我們中午吃餃子吧！”我一聽，高興極了，就高喊著：“要吃餃子嘍……”
這時，媽媽跟我說：“要吃餃子可以，但是有個條件。你爸爸下班晚，你得幫我包。”這一下可為難我了，我還不會包呀！媽媽不容我說什么，就把搟面杖遞給我，說：“你先搟一個皮。”說完，就把切好的面團放在了我面前，我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖，給我做了個示范。我也學著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是由于我力氣太重，面貼在搟面杖上了，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新搟了起來。可是，這一回面又粘在案板上了，真是氣死人了！我費了好大的勁才把面搟開，但總是搟不圓。我氣壞了，拿著搟面杖打起面皮來，結果面皮粘得到處都是。這時，爸爸下班回來了，看到我這副狼狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過來，說：“別搟了，包餃子吧！”說完，媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來。誰知，包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒就冒出來了，捏住那邊，這邊的.餡兒又冒出來了。后來，我干脆把面皮放在手心，兩邊同時一捏，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻又破了，我趕緊拿來另一張面皮把它的“肚子”補上，這才算包好了一個餃子。我把餃子放在案板上，和媽媽包的進行比較。媽媽包得餃子一個個挺著“將軍肚”，好像打了一次勝仗。而我的呢，還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰，我羞得滿臉發熱。
從這件事中，我明白了：做什么事都要堅持，“世上無難事，只要肯攀登”，終究會成功的。
我學會了包餃子作文 17
今天寫完作業后，我看到外婆、媽媽在包餃子，我也來了興致，纏著讓媽媽教我。于是，媽媽給了我一張餃子皮，讓我跟著她學。
只見媽媽左手拿皮，右手舀了一勺餡放在皮上，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏，捏出了一個個波浪形的花邊。一眨眼，一個元寶形的餃子就誕生了。看了媽媽包的餃子，我也馬上左手拿皮，右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上，沒想到我用手一捏，餃子皮就被撐破了，餡都露到了皮外，我的手上到處粘的都是餡，粘糊糊的，真是慘不忍睹啊。初戰失利的我，連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前，說：“媽媽，我的餃子怎么會破呢？”媽媽笑著說：“那是你餡放太多的緣故，你試著放少一點兒，就不會漏了。”
我恍然大悟，又拿起一張餃子皮，這次我特地少放了餡，心想：哈哈，這次總不會露餡兒了吧。可是，當我包好后，餃子卻成了一個“瘦干巴”，癟癟的跟沒裝餡一樣，軟塌塌的，站都站不住，只能可憐巴巴地趴在桌子上。
泄氣的我干脆不包了，看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”，媽媽哭笑不得地說：“我讓你放少一點兒餡，你怎么就放的這么少呢？你多試幾次，就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時一定要有耐心，熟能生巧，媽媽也是練出來的呀。”聽了媽媽的話，我有些臉紅了，連忙按照媽媽的說法，調整了餡的多少，接連包了幾個餃子，我終于掌握了餡放多少的'技巧，餃子也像媽媽包的那樣好了，一個個餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了，我終于學會包餃子了，我又學會了一個新本領！
包完餃子，外婆把餃子煮好端上桌，熱氣騰騰的餃子散發著誘人的香味，吃著自己包的餃子，我覺得特別香，這可是我的勞動成果啊。
我學會了包餃子作文 18
星期天，老師布置了一個特殊的任務，那就是包餃子。
回家后我告訴了媽媽，媽媽說我太小了，不能自己剁肉餡，媽媽便為我忙碌了起來。她先出去買肉，回來以后就開始剁肉，把剁好的肉放進盤子里，然后往盤子里放入鹽和十三香，又放入生抽蠔油等，先把肉腌一下，腌肉的同時，媽媽又開始切蘿卜，蔥，最后把這些配菜加入到肉餡里，攪拌攪拌，香噴噴的餃子餡就準備好了。
媽媽調餡的時候就讓爸爸便出去買餃子皮。我們剛準備好肉餡，爸爸就推門而入，買回來了餃子皮，我趕緊去洗手，開始學包餃子！
因為我是第一次包的，所以什么都不會，于是媽媽先給我示范一下怎么包餃子？看著媽媽熟練的動作，我感覺包餃子是一件特別容易的事情，于是我便按著媽媽剛才的動作包了一個，沒想到餡都出來了，根本不是餃子的樣子。這時我才發現原來包餃子沒那么簡單！媽媽看著我包的餃子笑了笑，跟我說：“你多練練就會了。”于是，媽媽一步一步教我包餃子。媽媽說：“要肉餡放在餃子皮的中心位置，用把餃子餡壓實一下，然后把餃子皮對折，再用手把餃子皮沿邊就好啦！”于是我照著媽媽說的步驟包餃子，真的包成了一個餃子，雖然沒有媽媽包的餃子好看，但也成功了，我特別的`開心。媽媽也夸我包的第一個餃子很不錯，媽媽鼓勵我說：“多包包餃子就漂亮了！”于是我又包了一些，因為越來越熟練，我包的餃子也越來越好看，看著我自己包的餃子真的很開心！
中午我吃的都是自己包的餃子，覺得今天中午的餃子更好吃，因為這是我勞動的成果！
我學會了包餃子作文 19
每次看到媽媽包餃子，我都躍躍欲試，可媽媽總是以我還小等理由拒絕我。今天在我的軟磨硬泡下，媽媽終于答應教我包餃子了。
包餃子需準備的材料是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁成肉末，加上鹽、味精、醬油等調料，最后攪拌均勻，肉餡就算做好了。開始包餃子了，媽媽先示范了一遍，只見她取一張餃子皮放入餡料，用手指蘸一點水，涂在餃子皮最外圈，然后將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣一個餃子就包好了。媽媽包的`餃子可好了，仿佛是個小月牙。看到媽媽做起來很簡單，我便急忙喊道：“這么簡單，我也可以。”
我學著媽媽的樣子，拿皮，放餡，然后蘸水，兩手往里捏，可這餃子包得像小籠包，一點都沒有餃子樣。我自己看了忍不住笑出聲來了，但我沒有放棄，繼續嘗試。這回我在捏的時候更細致，盡量像媽媽一樣，有褶皺出現，可誰知餃子“皮開肉綻”，又失敗了。媽媽笑著說：“做事不能急，你再仔細看一遍，一定要掌握好方法，才能事半功倍呢！”于是媽媽又教了我一遍，這回我聽得更認真，學得更仔細。終于在我的不懈努力下，一個像樣的餃子誕生了。漸漸地，我越包越熟練，看著自己的勞動成果，我開心地笑了。
將所有的肉餡包完后，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。不一會兒，餃子蒸熟了，一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來。不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，在我看來，味道都一樣鮮美。
一邊交流著今天包餃子的收獲，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？
哈哈！自己親手做的餃子果然更美味呢！要是不信，你也動手試試吧！
我學會了包餃子作文 20
周六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了，能吃一大盤。既然愛吃，就得學會做，于是我興奮的來到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看著媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時，卻發現機器不能運作了，沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準備手工剁肉餡。“媽媽，這個簡單，我來剁吧！”我自告奮勇，攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿頭大汗，原來剁肉餡也是件力氣活呀！
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮，將一塊兒餡放在面皮上，然后將面皮對折，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續開始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個大洞，肉餡也被擠得掉了出來，只剩下一丁點還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上，又往里面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開了，于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個患了“肥胖癥”的“手術患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說“麻煩死了，我不包了！”
這時，媽媽看到了，耐心地對我說：“孩子，做什么事都要有一點耐心，不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的.肉餡，封口時捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來，我再給你演示一遍。”看著媽媽聚精會神的樣子，我心想：看來做什么事都要有耐心。我學著媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。
最后，我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理:做什么事都要有耐心，世上無難事只怕有心人!
我學會了包餃子作文 21
大年三十那天，奶奶從超市買回了面粉、肉餡，我問道：“奶奶，買這些食物做什么？”奶奶說：“今天過節要包點餃子。”我聽后歡呼雀躍，高興得像一只快樂的小鳥，自告奮勇地說：“我可以試試嗎？”奶奶慈祥地摸著我的頭說：“先去把手洗干凈！”于是我洗凈雙手，系好圍裙后，就準備開工啦！
我先倒了些面粉在一個盆里，然后接了點水，和弄和弄，想讓它融化。“哎呀！”我大叫一聲，“壞了！”“怎么啦，怎么啦！”奶奶走過來看了一眼，“你的水放多了，再放一點兒面粉吧！”于是我又加了些面粉，在奶奶的指導與幫助下，好不容易活好了面，搟好了面皮，弄得滿頭大汗。
接下來開始包餃子啦！我拿起一張餃子皮，用勺子挖了一大勺肉餡放在餃子皮上，并用手指蘸了點水，繞餃皮外圍涂了一圈，準備捏緊，可是這餃子皮根本包不住，餡兒都露出來啦。于是我吸取了上次的教訓，重新少放餡，費了九牛二虎之力終于包好了一個。正當我得意洋洋地把我的“戰利品”給奶奶看的時候，這淘氣的餃子像一個調皮的娃娃，撲騰一聲跳進了旁邊的面粉堆里，我被濺起的面粉弄了一臉。奶奶看了忍俊不禁，我嘀咕著：有什么好笑的。奶奶說：“你去照照鏡子看。”我看到鏡子里的自己就像一個面人，也忍不住哈哈大笑起來。
我擦干凈臉后，又接著包好了第二個，第三個不一會兒，一大盤餃子就包好啦！瞧，我包的.餃子多么可愛啊！它們形態各異，有的高高瘦瘦的，像個小士兵；有的肚子圓圓的，像個胖娃娃；還有的像一個個金元寶
看著自己的勞動果實，我的心里樂開了花！
我學會了包餃子作文 22
餃子是我們中國人最喜歡吃的，我也很喜歡吃餃子，每次都吃著姥姥包的餃子總想自己包幾個餃子吃……
今天是周一，姥姥在家里包餃子，我說：“可以讓我們一起包餃子嗎？”姥姥說：“可以”。
姥姥說：“包餃子有四步，第一步是和面，姥姥說是把粉面分到盆里，放溫水然后用手和弄和弄，就可以了，只見面團變的亮閃閃了，我興奮不已！沿順時針方向灑鹽，再切點菜就好了！
我看姥姥這樣牛，我也是包。我自信滿滿的像姥姥一樣，剛剛做我就覺得很難了……我的面粉放多了、水也放多了，我粘啊！我都要變成了一個白色的鬼人！終于我擺膠了面的攻擊，要和餡了，我手一揮就完了，我放完后悔了，因為上面寫著糖！我快要暈倒了！該放油了，我慢慢地輕輕地點了一滴，我又放了一些，我剛放完油，我終于松了一口氣……
第三步姥姥又開始教我怎么包，我馬上說太簡單了，我會！說著拿過姥姥手里的面餡，我三下五廚二就包出一個圓不圓方不方的東西，姥姥笑了笑說：“不聽老人言吃虧在眼前！只見姥姥手四處揮動，不一會兒一個玲瓏嬌軟的小餃子出現在眼前，它是那么美麗、那么靈活、那么可愛、那么雪白，借著姥姥靈活的手把它看捏的會說話似的……。
該論到我了，我一會兒把餃子變成蟲子，一會兒變成一個大恐龍……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的`！
姥姥說：“這是第四步了。”開始煮了，我看見姥姥和我包的餃子放在鍋里一會兒餃子煮好了，我吃了一口我的餃子和姥姥的餃子，我包得很難吃，我又包了一次，這次我做得很好，姥姥說我做的不錯，我也非常高興！
這次我學會了包餃子，學會以遇到也會收獲成功的喜悅，加油！
我學會了包餃子作文 23
星期天早上，媽媽買了餃子皮和肉，準備包餃子。我見媽媽包了一個又一個又大又白的餃子，便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應了，我興奮得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我終于要有機會大展身手了！我挽起了自己的袖子，準備大包一場……
我跑到廚房洗好了手，拿起餃子皮，沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起，這令我哭笑不得。沒辦法，我只好用右手把它倆分開，結果餃子皮又“抱”緊了我的右手，我只能再把手洗一次。
洗好手后，我又一次包起了餃子。這次我學聰明了，我先用紙巾把手擦干了，然后拿起了一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，最后雙手一合，眼看就要成功了，可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又張開了，我只好又用了一張餃子皮，才把手中的餃子包好，可是卻不成樣。路過的表妹看見了，大笑道：“這是什么呀？那么丑，一點也不像餃子！難看死了！”我聽了表妹的話心里非常不好受，心想：我一定是一個大笨蛋，這么容易的`事我都學不會，還能干什么？我越想越來氣，大聲說道：“從此以后我再也不包餃子了！”
這個時候，媽媽走過來語重心長對我說：“冰清呀，不管干什么事都不能半途而廢，不然什么都不會得到。”聽了媽媽說的話后，我的臉紅了起來，說：“是的，媽媽，我還要包餃子！”“好！”媽媽高興地說。
皇天不負有心人，經過媽媽的耐心指點，我也包好了一個又一個的餃子……吃著自己包的餃子，我的心中充滿了自豪感！
我學會了包餃子作文 24
有時候就是說人只有嘗試才知道自己能不能成功，很早之前我都覺得包餃子是件困難的事情，直到自己去嘗試的時候，輕輕松松就學會了了，其實也是一件很簡單的事情，也沒有輕輕松松那么夸張了，其實并不是很難就對了。
因為快要過年了，要給家里包一些餃子，但是因為只有奶奶和媽媽兩個人手有點不夠，而我們一家人，卻有很多個人口親戚朋友也要到我們家，所以我就也想去嘗試嘗試。可以看出媽媽對我并沒有什么信心，他只覺得我只要不包漏就足夠了，也不求好不好看了。我們家包的那種餃子是很傳統的，只用把面餅攤開，然后用勺子挖一小勺肉餡放在中間，然后把兩邊一對折把四周掐緊，之后再轉過來包緊就好了。蒸餃餡兒是很好用，勺子弄起來包住的，因為它比較黏稠。其實自己嘗試之后才知道，并沒有那么難，但是怎么說可能是因為我的力量不夠大，所以餃子下鍋之后有可能會松開，就導致肉餡和面皮兒分離，挺尷尬的。吸取了這次教訓之后，我就會明白，要按的緊一點了，還有一點，就是要用一些油和面粉，這樣的話，面粉就不會粘在手上，就會很輕易地剝落了。
在開放的時候，我會找一些一看就是我包的.餃子，也就是那些外觀并不怎么美，而且還有點漏餡兒的餃子，我覺得吃自己做的餃子的味道會更好吃，因為畢竟是自己親手勞動的結果，而且像嘗試一下自己包的餃子好不好吃。有了這次的經歷，我就學會了包餃子，其實凡事并不是看著很難的，只要自己去嘗試，才知道會不會，而且失敗本來就是必須有的，經歷過幾次失敗之后，人總會在每次站起來之后做得更好。
我學會了包餃子作文 25
從小到大我一直在學習中成長，有好多本領是怎么學會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子，動作是那么麻利。因為圖一時新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應了。
我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時，媽媽“打”了我個措手不及，更是捧腹大笑。我問：“你笑什么？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎？那你可就大錯特錯了，包餃子還有很多學問呢，這個就留給你自己仔細琢磨和觀察了。”我聽了，臉脹得通紅，頓時就像泄了氣的.氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就說：“做事就不能半途而廢呀，以后可做不成大事。”我一聽，臉漲得更紅了，便繼續坐下來包餃子。可是包的幾個都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無用，奈何不了它們呢！我“毫不理會”，繼續包著。哈！后面包的幾個可不比媽媽差哩！
吃餃子嘍！望著香噴噴的餃子，想到剛才的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果，我又高興起來了。我一邊吃一邊想，媽媽說的那個“學問”的含義到底是什么？但我很快就明白了，也許媽媽指的關鍵并不是餃子，而是“重在參與，貴在堅持”呀！
每當我做事想放棄時，常常在耳邊響起這個“重在參與，貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關，也時時激勵著我，使我做事時永遠記著不能半途而廢，這句話永遠銘記在我心里，刻在印象中。
我學會了包餃子作文 26
那次，我終于學會了包餃子。
那是個星期六的下午，我一回來，就聽見剁菜的聲音。我一瞧，呀，奶奶正在做包餃子的餡呢。我高興地喊：“有餃子吃啦，有餃子吃啦！”奶奶聽見了說：“今天是有餃子吃，但是得自己包。”我聽了，有點不高興，自言自語地嘀咕著：“包餃子有什么難的，根本不用學！”話是這么說，可對于包餃子，我真是一頭霧水。想著那令人垂涎的餃子，我只好親自動手了。
開始包餃子了，我先讓奶奶做了一個給我看。奶奶像變戲法似的，揉面、用檊面棍搟成皮、包餡……不一會兒，一個餃子做好了。看著那個漂亮的餃子，我有些發呆，奶奶叫了幾聲“到你做了”，我才回過神來。我把奶奶做的面皮托在手上，又在面皮上放了一些肉餡，然后用手指收攏面皮，可是在捏邊的時候，捏了這邊露那邊，堵了那邊露這邊，我索性雙手緊捏，這下可好，肚子又破了。我哭笑不得，泄氣地拿起另一片，想把破了肚子的`餃子補上。誰知，補漏洞也不容易，我又用了幾張面皮才馬虎收場。我把第一個“杰作”放在桌子上面，看看這個根本站不起來的“傷兵”，滿身打著補丁，再看看奶奶那個挺著大肚子的“將軍”，我也自愧不如呀。姐姐在一旁幸災樂禍：“喲，還真想不到，妹妹也有一手啊。報告大家一個好消息，今天不吃餃子，改吃面皮湯了！”奶奶趕忙在一旁替我解圍：“你這個當姐姐的好吃懶做，面皮湯給你喝都怪可惜的。”奶奶邊說邊開始耐心地教我，我也下定決心一定要學會包餃子。于是，我學著奶奶的樣子，細心地包起餃子來。經過不懈地努力，我終于把餃子包好了。
吃餃子時，我覺得我自己包的餃子最好吃。經過這件事，我明白了一個道理，那就是，只要有信心，肯學，就沒有什么做不到的事。
我學會了包餃子作文 27
星期天老師給我們布置了一項特別的作業，你知道是什么嗎？那就是包餃子！
回到家后我請教了一下包餃子的老手——奶奶。奶奶說：“好，那我們今天中午就吃餃子吧，包餃子很簡單的，讓我來教你吧。”奶奶先去超市買了一些餃子皮，豬肉回來。接著就開始做餃子餡了，奶奶將豬肉大蔥切成碎末，再撒上油，調料，攪拌均勻，餡兒就做好了。開始包餃子啦，奶奶左手脫拖著餃子皮，右手拿著勺子，先舀了一勺餃子餡放在餃子皮上，然后將餃子皮的一端往里翻轉幾圈，再將兩端開口出捏緊，然后交叉對折，一個完整的餃子就在奶奶的手中誕生了。我也按照奶奶的方法做了一個，奶奶包的餃子圓鼓鼓的像個大元寶，可我包的卻有著天差之別，又大又扁像一只大耳朵。坐在一旁的.奶奶看了哈哈大笑說：“第1個做不好沒關系，再接再厲。”于是我更仔細了，看著奶奶的步驟做。果然比前邊做的好看多了。我越做越起勁越干越熟練，不一會兒就把餃子包完啦。雖然做的沒有奶奶的好看，可是也不影響吃的味道。奶奶看著我做的餃子，笑著說：“不錯，一個比一個做的好看。”
開始煮餃子了，水煮沸，接著就把餃子放進鍋里。餃子一個個爭先恐后的跳進水里就像一群戲水的鴨子，在水里上下翻滾著。過了一會兒，餃子煮好了，散發出陣陣香氣。我將餃子從水中撈出來放到盤子里，拿起筷子迫不及待的嘗了一口，味道好吃極了。吃著自己親手做的餃子心里別提有多高興了。
你們知道每逢過年家家戶戶為什么都要包餃子吃嗎？因為煮餃子時有一個寓意：財源滾滾到家來。
通過這次包餃子，讓我明白了一個道理，世上無難事，只怕有心人。
我學會了包餃子作文 28
在這迎春佳節里，我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了，簡直是高興的不得了。
我們早早地便來到了學校里，老師讓我們提前拿上橡皮泥，我們便跑回家里拿回了橡皮泥，接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、搟面杖等等的東西，我們來來回回跑了好幾趟，終于拿完了所有的東西。這個時候，美術老師進來了。他首先教我們怎么搟面皮，我們跟著他的步驟一塊兒走，很快便搟出了一個面皮。我們互相吃著自己搟出來的面皮，心里有多么高興！接著老師又教我們怎么怎么往里面放餃子餡兒，我們首先把手指擺出一個凹槽狀，接著把餃子皮放上去，把餃子餡兒輕輕夾到里面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎么把兩邊的餡兒合起來。老師拿著慢動作一點一點的教著我們，我們突然間恍然大悟，便趕緊捏了起來，很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。
老師開始檢查我們的作品，果然不出我們預料，有好多同學的餃子要么就是缺胳膊少腿兒，要么就是露出了大肚皮，反正怎么看怎么不像樣。最后，老師把所有的都給看了一遍，老師拿出了托盤，把我們的餃子一個個擺了上去，下到了講臺上的一個大鍋里面。我們等待了漫長的十五分鐘，終于餃子煮好了，我們品嘗著自己的餃子，心里舒服的'不得了。這么好吃的餃子，不愧是自己包出來的啊！
愉快的包餃子活動就這樣子結束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中，紛紛讓父母品嘗了自己做的餃子，父母吃完之后簡直是贊不絕口，我們也很開心。
這一次包橡皮泥的餃子的活動就這么快就結束了，我們都紛紛體驗到了自己動手的幸福感，以后的餃子我一定要嘗試著去包啊！
我學會了包餃子作文 29
每當我吃著美味的餃子時，我就會想起我第一次包餃子的情景。
餃子是我最喜歡的美食之一，星期六，我看見媽媽在包餃子，便對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子”。媽媽點點頭，爽快地答應了。
首先媽媽和我講了一下怎么包餃子。我一聽心想：“原來包餃子這么簡單呀，我還以為很難呢。”于是，我照著媽媽說的做，拿起一張餃子皮放在手心里，夾了一團白菜肉餡放到餃子皮中間，然后將餃子皮對折，捏緊。不一會兒，一個美味的餃子就閃亮登場了，我把它放進盤子里，可沒過一會兒它就裂開了，媽媽看了笑瞇瞇的對我說：“胡靜啊，你知道餃子為什么會裂開嗎？因為你沒有沾點水在餃子皮上”。我聽了這才恍然大悟。
這一次，我可是有備而來的。我又拿起一張餃子皮開始工作了，這次我放了一點肉餡，然后沾了水，再對折，慢慢地一點點地捏緊。一個扁扁的彎彎的“小月亮”做出來了，我成功了。我把它放在媽媽包的餃子那里，一對比，我覺得為什么媽媽包的餃子像一位威風凜凜的戰士一樣，而我包的餃子，像喝醉了酒的醉漢一樣，躺在那里，媽媽說：“你沾的水多了點”。聽到了這一句話，我就想：“唉，要不我不包了吧。”這時媽媽好像看出了我的`心思說：“胡靜，失敗乃成功之母，只要努力就一定能成功的”。
聽到了這一句話，我的心里頓時充滿了希望，就像一只充足了氣的氣球，信心十足，又開始照著媽媽說的做，有模有樣的包了一個餃子，我終于成功了。一個，兩個，三個……“小月亮”越做越鼓，越包越漂亮。我還給“月亮”戴上蝴蝶邊的小帽子，不一會兒，餃子全包好了。
通過這件事，我明白了一個道理：“失敗乃成功之母”。只要努力堅持，認真對待，在困難的事情也會變得簡單。
我學會了包餃子作文 30
今天，我異想天開，忽然冒出一個想法，想要包餃子，當一位小廚師。可媽媽一下子打斷了我的想法，說：“我們家這只好吃懶做的小豬還能包好餃子!”我不服氣地說:“誰說小豬就一定包不好餃子了！”
我端來一個小板凳，小心翼翼地踩了上去，把媽媽花花綠綠的圍裙系在自己身上，開始包餃子了。媽媽一只手拿著搟好的餃子皮，一只手挑著餡，看起來很熟練，很靈活！我拿著一張餃子皮，餃子們被我捏得走了形，成了一個個“外星人，”煮下來時，餃子只剩下面皮了，餡都消失得無影無蹤了。我難過極了，一串串珍珠般的眼淚落了下來。媽媽哭笑不得，說：“小笨才”不要難過。來，媽媽教你。從那時起，媽媽徹底成了一名指導員，她在細細地講解，我在津津有味地聽著，在媽媽的耐心教導下，我懂得了怎樣包餃子，我把面粉抓到盆里，倒一點水，邊搓邊再倒水，面和好了，開始做餡，我學著媽媽的樣子，在案板上一下一下地剁著，又把和好的面用一根又短又圓的搟杖搟成薄片，終于開始包餃子了。我拿起一塊餃子皮，托在一只手上，再用另一只手挑起一點肉餡，然后將餃子皮對折捏好，再捏個小花邊，包好的餃子圓鼓鼓的，挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的`大將軍，我開心地笑了，媽媽也高興地說：“我們家的續大廚終于成功了！”
飯熟嘍！我們都坐在餐桌前，看著那碗香噴噴的餃子，爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口，他們一邊吃一邊含糊地說：“好吃，真好吃！”我聽了香在嘴里，甜在心里！
聽了夸贊的我，心里快樂得不知道怎么形容了。學會一樣本領雖然很不容易，但卻趣味無窮呀！
我學會了包餃子作文 31
今天星期天，“媽媽，今天中午吃什么呢？”“今天吃餃子”媽媽說。正好我作業寫完了，“媽媽，我也想包”。媽媽白了我一眼，“你除了吃還想包餃子，你別禍禍我這點面了"。我央求媽媽“不會才學呀，你就讓我包嘛”。媽媽不情愿的說："那就試試吧，看你能包出個啥”。
我洗完手直接跑進廚房，媽媽已經把面和好了，餡也準備好了。媽媽正要切一塊面搓成長條型，我也試了試結果搓成了一個中間粗兩尖細非常不均勻的長面條，我呲著牙笑了笑，媽媽幫我還原了一下，然后又讓我切劑子，媽媽做了一個示范要每切一下搖一下這樣切出來的大小均勻，按照媽媽的方法，切的劑子既好看又均勻。媽媽讓我把劑子壓扁，她開始搟皮了，一手搟另一只手飛快的轉著皮，媽媽教導我搟皮時要中間比周邊稍厚一點，這樣的餃皮才好。
開始包餃子了，我拿起皮照著媽媽的樣子包了起來，把皮放手掌餡兒放在皮的`中間，將皮對折，然后一下一下的捏，不是這邊露餡就是那邊漏，餡到處都是，感覺是餡包皮，好不容易包住放在面板上死趴趴的，我額頭上的汗都出來了。“就那樣哇”，媽媽讓我接著包下一個，這次少弄了一點餡，感覺比上一個好包，慢慢的包了好幾個，一個比一個好，就是模樣丑了點，終于包完了。餃子下鍋了，我迫不及待的等著餃子煮熟，挑了幾個最丑的，因為那是我包的，撈在我的碗里吃了起來，我覺得味道真的與往日不同，香極的，我終于學會包餃子了。
通過這次學包餃子，讓我明白了，做什么事情就要堅持，只要堅持就能成功。
我學會了包餃子作文 32
今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因為我是家里有名的“饞蟲”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準備好后，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來，我看了有些手癢，也想學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由于我只想要露一手，媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏。“哈哈”捏住了！成功了！正在我得意之際，突然感到左手濕漉漉的，原來油從餃子左
面冒了出來。于是，我又捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補著。這時，我手里拿著的已經不是餃子，而是一個湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的'話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的，右手先捏住中間，然后兩邊對齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢！
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴里，我覺得很香，因為我終于吃到自己包的餃子了。
我學會了包餃子作文 33
這個“五一”，周老師給我們布置了一篇習作《我學會了包餃子》，為了寫好這篇習作，我給我們家的主廚大師奶奶提了一個建議：今天晚上全家人歡聚一起吃一頓團圓飯，菜單的主食--餃子。我還讓奶奶教我包餃子，奶奶爽快地答應了。
全家人分工明確，忙得不亦樂乎。爺爺在菜市場選了上等的肉和餃皮。我學叔叔模樣把肉剁得又細又糊，然后在肉里放些調料：蔥、姜、鹽、味精、香油等，不停的'攪拌，過了十幾分鐘，一股香噴噴的味冒了出來，包餃子的肉餡做好了。
開始包餃子了，奶奶教我怎樣包餃子，我把奶奶的話當成耳邊風，一句話也沒聽進去。心想：包餃子有什么難？
我開始動手了，拿起一個面團放在手上滑滑的，仿佛摸到一張幾個月大的娃娃的臉，真舒服！我鏟了滿滿一鏟肉，把肉放到
面團的上面，可是，“肉寶寶”非常調皮，一會兒鉆到左邊，一會兒鉆到右邊，使勁往外鉆，我揮起兩只手，把皮的兩頭包住，“肉寶寶”卻在肚皮上鉆了個洞跑了出來，我只好又拿來一個面團，把“肉寶寶”包住，一個餃子做好了。可是，模樣卻很糟糕。
奶奶看見了，笑著說：“包餃子要記住兩點：肉要適量；餃皮邊上要沾水保持濕度。”
我聽了有點經驗，又一次開始動手了，我拿來一個面團學著奶奶的模樣，鏟了半鏟肉，左手輕輕移動它，右手有輕有重地搟。過了一會，我終于搟好了第二個餃子皮，這次餃子的模樣雖然長了點，但比前一個好多了。奶奶滿意地笑了，我也很高興。接著搟第三個，第四個……
晚上我津津有味地品嘗自己做的餃子，真好吃！
今天我真開心，我不僅學會了包餃子而且還明白了一個道理：做事情不能只看他的表面，只有用心去做，才能做的更好！
我學會了包餃子作文 34
周末，天空萬里無云，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒說就答應了。
媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿卜，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁著肉，我也不閑著，迫不及待地幫忙洗著菜。然后媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當的'調味，餡就大功告成了。
一切準備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿著餃子氣，一手把餡放進去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手里“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東墻補西墻的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，說：“你餡放太多了。”我恍然大悟。都說物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口說：“我包的是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑！我把餡放少了一點，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終于有點進步了，我的意揚揚地說：“我也會包餃子啦！”
媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋里。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎咽的，真是回味無窮！餃子雖然形態不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水餃真的好開心啊！
我學會了包餃子作文 35
包餃子對那些大人來說是很簡單的事情，對你們可能也是，可是對我就不那么友善了。不過就在寒假里，我終于會包餃子了！這是怎么回事兒？且聽我慢慢說來。
寒假的一天，我正窩在家里看書。突然，媽媽面露嚴肅的走過來對我說：“宮一航快起來，今天我要教你包餃子。”“什么？我才不要，”我說道，“再說了，我也不會去的。可媽媽卻直接說：“反抗無效。”無奈，我只能來到廚房。可是眼前的一幕卻讓我震驚，家里來了這么多人！看樣子今天說啥也得去包餃子了，我無奈的想著，邊想邊走進了廚房。
“你可看好啦。”媽媽對我說，說著說著手上便開始行動起來。“第一步，先往案板上撒點面粉，以防把餃子皮粘在上面，接下來把餃子皮攤開，取出餃子餡放在餃子皮中間，只要一勺就行，你可別放多了。最后一步，也是最重要的一步，把餃子皮對折，然后捏出花邊，就像我這樣。”我看著媽媽的動作，在心里暗暗重復了一遍。媽媽又對我說：“該你包了，快點兒來吧。”“好的。”我說著就動起了手來。沒想到第一次就成功了，捏出了一個比媽媽包的還好看的餃子。“好嘞，接下來是第二個。”我自言自語到，可是第二次卻包失敗了，那個餃子軟塌塌的.。沒有第一個那么雄壯有力，媽媽趕快對我說：“你是餃子餡放太多啦，你再試一次吧。”于是我又試了一次，這次果然又成功了，我開心的活蹦亂跳。到了餐桌上，大家都夸我做的餃子好看，我又開心了一次。這次我開心的連飯都不吃了。
好啦，以上就是我的包餃子經歷了，你還有沒有什么經歷呢，說給我聽聽吧。
我學會了包餃子作文 36
今天媽媽刷完碗，開始準備今天中午吃東西的材料。材料有肉，韭菜，面粉等等材料。媽媽拿著水和面，混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒里，混在一起。然后開始放調料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點兒，一小點兒一小點兒的，然后開始撒上淀粉。
于是我的工作就來啦，我就要搟餃子皮啦！我拿起一塊面去搟餃子皮。搟好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說你這是橢圓形，要搟成圓的。說著媽拿起來了一塊餃子皮搟了起來，我看了看，媽媽搟的圓溜溜的，媽媽說:“看我搟的你搟的，怎么樣。”把我和媽媽搟的拿起來對比了一下，確實她的'比我的圓，于是我又搟一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次搟的時候，就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅起來一個大拇指。
皮搟好了，接下來就開始包了。我拿起我剛剛搟好的餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽說:“太少”第二次時候說太多啦！三次的時候才算差不多。于是媽媽又給我說起來一個大拇指。
不一會，我們和媽媽把餃子包好啦！水燒開了，拿著一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋里起來，煮了一會兒，媽媽盛出來，我嘗嘗，嗯！真好吃，媽媽:“說自己做的是好吃的，”哥哥回來啦！他嘗了一口餃子說:“媽媽這是誰做的呀？”然后媽媽說:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個眼睛看著我，問:“我妹妹是你做的嗎？”我說是的，說著哥哥也給我堅起來大拇指。
這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時候我還能包，包的比這還好。
我學會了包餃子作文 37
人的一生都在學習新的技能。在學習過程中，令我最難忘的是一年三十，我學會了包餃子。
每年，我都會吃到香噴噴的餃子，可就是不會包。在三十晚上，我激動地對媽媽說：媽媽，今天可不可以教我包餃子呀？"媽媽欣然同意了。我迫不及待的抓起一個餃子皮，舀了一大勺餡兒，媽媽囑咐我：一定要把皮捏緊，不然會破的。我努力的把這團餡包住，可他就像小精靈一樣淘氣，老是往外面跑，我生氣地把餃子摔在面板上，像泄了氣的皮球癱坐在沙發上，媽媽過來安慰我：做事要有始有終，不能半途而廢！聽了媽媽的話，我又到廚房。
媽媽給你做個示范吧！"媽媽說，我點了點頭。媽媽一手托起餃子皮，一手舀了一勺餡兒，再把餃子皮對折，捏出好看的'花邊。于是我學著媽媽的樣子，一手托起皮，一手舀一小點兒餡兒對折，餃子皮使勁捏起來，一個完整的餃子包好了。我既開心又泄氣，因為我終于包了一個餃子，但他就像小懶豬一樣躺在地上不肯站起來。媽媽又鼓勵到：心急吃不了熱豆腐，你已經很棒了，加油！說完媽媽又開始包了。在媽媽包時，我死死的盯住那雙靈巧的手，媽媽捏一捏好看的花邊兒就出形了，真是見我真是羨慕死了
我學著媽媽的樣子推一點兒皮兒進去，再捏住，推一點，再捏住，最終一個非常漂亮的餃子，熟能生巧，我照著從前的方法捏出一個又一個好看的餃子，望著這么多小巧玲瓏的餃子，我口水都流出來了，終于要下餃子了，我坐到餐廳等待餃子出鍋，媽媽特意把我包的餃子放到一個盤中，吃著自己包的餃子，心里滿意極了！
這是一個特別的日子，因為我又解鎖了一個新技能包餃子。
我學會了包餃子作文 38
俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐。”每當聽到這句話時，總會想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天，我放學回到家，打開門就看到奶奶正在包餃子，于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了，問：“想學嗎？”我聽了開心地叫道：“想！想！”奶奶說：“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓；抹上一些水；再放一點肉餡；對折后就成了一個餃子！”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中，將餃子皮周圍弄上水，叉一些肉放在中間，對折后就成了一個餃。可是我包了餃子，像個有幾千斤的大胖子似的，耷拉著腦袋，再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵，這一看，我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問奶奶：“奶奶、奶奶，我的餃子怎么會成這樣？”奶奶說：“是你的`肉餡放多了！”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水，再放肉餡的時候，我猶豫不決，心想：上次放多了肉餡，這次少放一點，對折后一看。媽呀！這是什么？像個瘦子似的，瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶，奶奶說，“是你的肉餡放少了”，我氣得火冒三丈地說：“我不包了！”奶奶笑了，連忙說：“孩子別急，心急吃不了熱豆腐的。”
我還是那樣，拿來一塊餃子皮放在手上，再把餃子皮周圍抹上一點水，放肉餡的時候，我往奶奶那一看，奶奶向我投來鼓勵的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間，對折后就好了，我一看跟奶奶包的一樣，像精神抖擻的士兵了！我高興地大叫道：“我會包餃子了！”奶奶見了說：“我孫子真不錯，這么快就學會了！”
通過這一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要學會先仔細觀察，仔細判斷！
我學會了包餃子作文 39
寒假期間，我陪伴家人做了很多有意義的事，不說幫奶奶打掃衛生，也不說幫爺爺種菜，讓我最有成就感的是我學會了包餃子。
包餃子當然得先搟皮啦！爺爺早早地就把面團醒好了。我把面團放在手里，它看起來像一個大饅頭，摸起來軟軟的，聞起來有淡淡的清香味。奶奶先揉后切，負責把大面團變成一個個小面團，然后遞給我。我接過小面團，攤在砧板上，再用手掌摁壓，小面團就變薄了一些，緊接著用搟面杖再小面團上邊壓邊轉圈，不一會兒，小面團就變成了一個個面皮。一開始我力道不對，面團有時變成正方形，有時又變成長方形，可滑稽了。再后來我慢慢掌握力度和手勢，一個個圓圓的小面皮終于誕生了。
皮搟好了，重頭戲就是包餡兒啦！我的意地說：“包餃子有什么難的，我肯定能包好。”于是我左手拿面皮，右手拿著勺子，然后用勺子往面皮里面挖餡，把長的兩端捏在一起，慢慢的往中間捏就好了。結果餃子一放到砧板上，倒了！原來包餃子不像我想象的.這么簡單啊！再后來我包了一個又一個，不是餡擠出來了，就是口沒有包緊。一會兒像一個正在睡覺的小寶寶，一會兒又像一個無力的戰士，太好笑了。不過我不放棄，經過不斷練習，第一個元寶樣式的餃子終于成型了，我開心得不得了，還偷偷在餃子里放了一顆紅棗，不知道誰會吃到呢！
大年三十，全家人圍在一起吃年夜飯，香噴噴的餃子上桌了。“呀，爸爸吃到了我包的紅棗餃子。”我開心地蹦了起來，這就是我給家人帶來的節日的祝福，祝爸爸媽媽、爺爺奶奶新年快樂！
我學會了包餃子作文 40
今天網課過后，看見媽媽準備了面粉，肉和大蔥，就有了一個明確的答案，心里想著今天我一定要好好表現喲，讓他們看看我的手藝，我心中暗喜：“媽媽您一定要包餃子吧？”“對呀。”“我來幫你吧。”“你先把肉餡攪一下吧。”我拿起了筷子向盤子里攪動，這個餡也太好攪了吧，媽媽看見我攪得差不多，便讓我弄皮，然后，我拿起一把面粉灑在了桌子上，這樣防止搟面時粘在飯桌上，我拿起一小團面弄成一長條，然后一段一段切開，再按成小餅，因為我是第一次包餃子，我不會搟皮，所以我央求媽媽先搟皮，我來學。
媽媽用著無奈的表情看著我，先搟好皮，然后開始包了，我學著媽媽的樣子把皮放在手上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊，結果眼看著餡兒從中間就要流出來了，弄了我一手，我滿不服氣地又重新拿起一張皮，這次只弄一點點餡，放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，哈哈，終于是終于成功了，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，跟媽媽包的'餃子一比，我的那個簡直像一個營養不良的小瘦子。
哎呀！站都站不起來，不包了，我賭氣地把手中的皮扔到了一邊，媽媽笑瞇瞇也望著我說：做什么事不能半途而廢啊，如果你虛心聽講我，那你就可以包出最好的餃子，我聽了媽媽的話，重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步學著媽媽的樣子，反復的逆襲，終于一個胖乎乎肚子鼓鼓的，餃子在我的手里誕生了。
我學會了包餃子，也同時明白了一個道理，只要認真努力才能才去做好一件事情，無論做什么不能半途而廢，就一定會成功。
我學會了包餃子作文 41
聞！走廊上飄著迷人香氣，讓人口水直流三千尺，是我們在吃餃子呢！
今天，老師教我們包餃子。我也算是會包餃子的，可是包的餃子要么露餡兒，要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個像樣的餃子出來。
首先，老師拿來皮、肉餡兒和半杯水，其次在屏幕上播放出包餃子的步驟，最后我有模有樣的跟著包餃子。可餃子里的肉餡兒就是不聽話，像一位玩躲貓貓的淘氣鬼，我捏左邊，它右邊露出頭來，我捏右邊邊，它又從左邊探出腦袋。我開始思索，為什么肉餡兒就是包不進去？于是，我試著把餡兒少放一點，可餃子就跟沒吃飽一樣，耷拉著頭。可要是再往里邊塞一點肉餡兒，餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲子一樣，哪有漏洞就往哪里鉆。再看著其他同學包的餃子，各個包得“珠圓玉潤”，我的心里不禁打起退堂鼓的主意來。
雖然我有放棄的念頭，但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。三個凳子里總有一個是最好的。何況我包的還是餃子。于是，我又鼓起了氣，把面皮放在手心，右手拿著勺子舀餡兒，并掂量了下重量，不輕不重，不多不少的放入面皮中心，再用沾濕的手指，往面皮邊緣涂抹半圈。將其對折，用食指和拇指沿著邊緣，由左向右挨緊的`捏著。這次，肉餡兒老老實實的待在皮里了。我終于包出了一個像樣的餃子，我開心極了，我又一口氣包了三個餃子，最后一個餃子，就像教科書里包的一樣，皮褶細致、豐盈飽滿。
餃子包好后，被老師拿去煮。漫長的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前，我沾著香醋，一口要下去。肉餡的湯汁，在嘴里擁抱著我的每一個味蕾。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會到自己動手豐衣足食的幸福感，特別是在一次次失敗后取得成功的滿足感。
我學會了包餃子作文 42
今天媽媽對我說：”中午我們吃餃子吧。“我聽了高興地直拍手。但是有一個要求，中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說。啊，我可不會包餃子呀！我驚訝的說。我可以教你，從媽媽堅定的眼睛里看，它是非讓我包不可了。
于是，我和媽媽挽起袖子，洗了洗手，搬了兩把椅子，準備了面和餃子餡，坐了下來。首先，媽媽拿起面來揉一揉，然后戳一戳，戳成遠遠的長條用刀切，切成一塊一塊的，媽媽用左手壓面塊，右手用搟面杖搟面，媽媽搟的面皮圓圓的，不一會，媽媽就開始教我怎樣去做，我學媽媽的樣子，左手拿起面塊，右手拿起搟面杖，開始搟起來，剛開始并不像媽媽搟的那么圓，那么好看，經過努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮 學會了，改學包餃子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放進面皮里，然后，用手指捏捏，可是并沒有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的，象個圓鼓鼓的氣球，而我捏的扁扁的，難看死了，媽媽說我放進的陷太少原因，接著我報第二個餃子了，我向包第一個餃子那樣，只不過多放進了一些陷，可一捏皮竟然破個洞，媽媽又說陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真難！媽媽聽到我的嘆氣聲說：”怎么沒有信心了。“我說：誰說的，這點活還難不到你的.女兒的，我為了不讓媽媽小看我，我更努力的去學，一遍又一遍，臉上身上到處是面 ，媽媽看到我的模樣撲哧一聲，笑個不停，我在媽媽笑聲中學包餃子
餃子包好，媽媽把餃子放進鍋里，不一會，餃子可以吃了，別提我有多開心了，看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個快樂的一天，我不僅學會了包餃子，還學會了做什么事，只要肯努力一定會成功的道理 。
我學會了包餃子作文 43
這個寒假我學會了包餃子
“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網張。”這則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統食品，每到除夕，家人們都要歡聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的`、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準備餡料：先把白菜、豬肉細細地剁成餡；再加入蔥末、姜末；接著放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然后就該做面皮了：先加一點水到調好的面團里；然后切成似龍眼的面塊；最后，用搟面杖壓成一個個圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個“小元寶”就出來了，接著又做了第二只、第三只……我一看，想：原來包餃子這么簡單，我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說：“我也來包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵我：“好呀，你也來試一試吧。”我于是拿了一張皮，放上餡，狠狠地一捏，只聽“撲”的一聲，餡漏了出來。媽媽哈哈地笑著：“你還差的遠哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然后，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣。“?，我終于會包餃子了！”
這時，灶上的水已經沸騰了。我把包好的餃子一個個下進去，只見它們在水里歡快的打著滾，不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心里美滋滋的，我終于學會了包餃子。
我學會了包餃子作文 44
去年春節我終于學會了包餃子，不過過程卻很艱辛。
春節時期，每家每戶都要包餃子，我們家也一樣，我原本一點兒也不想去湊熱鬧，可老媽卻說，如果不學會包餃子，年夜飯不許吃肉，我不得不去湊這個熱鬧了。
當我到了的時候，姑姑、奶奶都已經在包了，我和媽媽趕緊加入了隊伍，我將手輕輕地沾上水，從一堆餃子皮中撕下來一片，因為餃子皮都是一個接著一個摞上去的。我左手托著餃子，右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒，可能是因為我用筷子的手法不準確，好幾次都太少了，我使勁地從碗里挑幾塊大的，把餡馬上放在餃子皮上，用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水，然后從邊上包了起來，可是最后餡全露了出來，我趕緊把餃子拆開，才明白是因為餡太多了，餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”，溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點，但卻不可以太多，否則餃子皮會裝不下的。”說完，就從我的餃子皮里挖走了一點餡。這時，我又包了一次，餡沒有呢漏，下面我又連續包了幾個，卻發現了一個新問題，我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的，特別難看。我又去詢問奶奶，奶奶這次沒有說什么，而是直接親手演示，在奶奶心靈手巧的`小手中，一個個“小寶寶”出生啦，比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦，奶奶包餃子時，是一個褶接一個褶的，而我卻是一點一點地擠出來的，當然難看了。明白了這一點，我包起來就順利多了，一個接一個，過了一個半小時就完成了。
晚上，媽媽把熱騰騰的水餃端了出來，我吃著餃子，心里升起了一股自豪感，看來只要認真去做，就沒有什么是完成不了的。
我學會了包餃子作文 45
星期六早上，媽媽帶著我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過餃子的我既興奮又緊張，生怕自己不會包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了，我一走進門就看到了放在桌上的食材：厚厚的一疊餃子皮，一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗干凈準備開始包餃子了。因為我們都是第一次包餃子，所以阿姨先給我們包了一個做示范。只見她一手拿著一張餃子皮，接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間，然后用另一只手去沾了一點水，仿佛蜻蜓點水，將清水擦到餃子皮的邊緣，最后把圓圓的餃子皮對折使兩端粘在一起，往兩邊按一下，一個花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮，照著阿姨的方法包餃子，可是，不知道是我加的餡太多了，還是餃子皮太薄，當我對折粘皮時，餃子皮“吱”的一下裂開了一條長長的“傷痕”，餡都漏到我手上了，真是慘不忍睹，我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思，輕輕地對我說：“別著急，慢慢來，再做一個吧！”我點點頭，心想：這次我一定要成功。于是我一邊想著阿姨教的方法，一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心里，整一張皮鋪平整后，用勺子挖了一小勺，放入餃子皮的中間，把多余的餡用筷子刮掉，再用另一只手沾一沾水，像阿姨一樣擦在餃子皮的'邊緣上，然后用力捏一下。哈哈，餃子竟然乖乖地黏在一起了，這使我又驚又喜。最后再往兩邊捏一捏，一個花邊餃子完成了。我頓時信心倍增，包了一個又一個，不知不覺小小的托盤就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋里，過了一會，餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里樂開了花。
這次包餃子我很開心，我不僅又學會了一項新技能，而且也明白了一個道理：無論什么事情，都要認真，不氣餒，才能做好。
我學會了包餃子作文 46
星期六早晨，媽媽對我說：“好久沒吃餃子了，我們中午吃餃子吧！”我聽了媽媽的話，一蹦三尺高。因為餃子可是我的最愛。
快中午時，我走進廚房，媽媽正準備包餃子哩！不一會兒，一個個像小船似的小餃子，呈現在我的面前。看著這些可愛的小家伙們，我的好奇心油然而生，于是我躍躍欲試，對媽媽說：“媽，我也想學包餃子！”
說學就學。我先學習搟面皮，我抓起一個小面團就搟，可面皮似乎不聽我的話，竟然粘在了案板上！媽媽告訴我：“搟面皮時，動作要敏捷，還要朝著一個方向均勻用力。”聽了媽媽的'話，我害羞地低下了頭，心想：原來搟餃子皮這么多門道啊，我太大意了。
雖然搟面皮失敗了，但我并不灰心，我決定進行包餃子訓練。按照媽媽教我的步驟：我先往餃子皮上放餡，然后捏著倆頭準備把它搞定。但餃子皮在我手上像著了魔一樣，捏住這邊，另一邊就開了，好不容易包住另一邊，這一邊又掉了餡，真是太復雜了。我一氣之下，使足了勁兒把倆頭一捏，可一不小心，餡從中間擠出來了，這下全搞砸了。我的眼淚都快被氣得流下來了，真想把手里的“失敗品”扔到地上！
這時，媽媽走過來，仿佛看穿了我的心思，她輕輕地撫摸著我的頭說：“跟著媽媽再練習一遍，慢慢地就能學會的，無論做什么事都要有恒心。”聽了媽媽一番話，我又鼓足勇氣，繼續練習包餃子。果然在一次次失敗后，我的成品餃子終于問世了，看著這個“小丑餃子”，我甜甜地笑了。
此時的我也悟出了一個深刻的道理：無論做什么事，都要堅持不懈地去努力，只有這樣才能成功。
我學會了包餃子作文 47
昨天下午，媽媽對我說：“我們好久都沒有吃餃子了，不如今天我們來包餃子吃吧！”我聽了高興極了！可是，又一想我不會包呀！這下可難為我了。
過了一會兒，媽媽把搟面杖和和好的面放在了我面前。我不知從何下手，小聲地對媽媽說：“媽媽我不會，你教我吧。”媽媽聽了后，拿起搟面杖給我做了個示范，媽媽先在上面撒了點面粉，然后按一下，最后向四周打圈慢慢搟，搟成薄薄的就好了。看了后，這不簡單嘛！我充滿自信地學媽媽的樣子搟了起來，可是我搟的面皮，不是破了就是不圓。
媽媽看著我手忙腳亂的樣子就說：“那你幫我包餃子吧！”我就拿起媽媽搟好的`面皮包餃子，誰知道呀！包餃子就更不是件容易的事。我捏住餃子的左邊，右邊的餡就露出來了。我捏住餃子的右邊，左邊的餡就露出來。后來我想，干脆把面皮放在手里，兩邊同時捏，結果兩邊餡不出來了，可它的肚子卻破了。我就像泄了氣的皮球，不想干了。
這時，媽媽走過來對我說：“寶貝，天下無難事，只怕有心人。來，我教你。”媽媽的話讓我有了信心，便耐心地跟著媽媽學起來。餃子餡少放一點，再將中間固定住，然后用力捏緊兩邊，一個扁扁的餃子就“誕生”了。按照這個步驟我又捏了幾個，動作越來越熟練，當然餃子也一個比一個漂亮，看著這姿態萬千的“元寶”。我高興地喊道：“我會包餃子啦！”
當我吃著自己包的餃子，覺得格外香。我不但學會了包餃子，更懂得了做任何事情都要有信心和耐心，正如媽媽所說“天下無難事，只怕有心人”。
我學會了包餃子作文 48
媽媽從鍋里撈出了餃子，端上餐桌。看到我包的餃子胖乎乎的可愛模樣，聽到媽媽夸我餃子包得很好，味道也不錯，我心里美滋滋的。說起學包餃子，我可是經歷了許多次失敗。
丑八怪餃子
我攤開餃子皮，把餡兒放上去，然后輕輕合上，捏了捏，可是餃皮馬上又張開了；我再把它捏一下，但它還是像笑壞了的孩子合不攏嘴。這餃子皮好像在跟我作對。我不服，經過幾次反復捏揉之后，餃子開始變形了：坑坑洼洼的，像一張哭喪的臉，還是張著口，這……這就是我獨創的“丑八怪餃子”？媽媽說：“這哪像餃子？煮了會露餡的。”
光滑的餃子
我攤開一張新的'餃子皮，把餡兒放好，然后用筷子沾點水，涂在餃子皮邊沿，輕輕捏好。俗話說得好“鹵水點豆腐——一物降一物”，這餃子皮就得沾水才容易粘合。把餃子放到盤中，仔細看看，它身上很是光滑，沒有一絲褶皺，再加上餡兒包的少，餃子皮翹起來，像一面扇子。媽媽教我怎么捏褶皺：“先把肉餡包好，依次把餃皮沿著一個方向推捏，重復這個動作，就可以在餃子邊沿捏出花紋了。”
完美的餃子
我不肯放棄，再次嘗試。攤開餃子皮，放上餡兒，裹著餡兒回包，捏在一起，再仔仔細細地折出一條條痕跡。包好的餃子，折痕均勻，身體鼓鼓的，好像一個個小元寶。嘿，真不賴！把它們放在盤子里，整整齊齊，看上去更像一件藝術品了。媽媽說我包得很好，樣子很好看，然后倒到鍋里煮了。
“吃餃子啦！”我夾起一個餃子嘗了嘗，嘴里是甜津津，心里是樂陶陶的。
我學會了包餃子作文 49
今天老師布置了一個特殊的任務——包餃子，回到家后，我迫不及待的把這件事情告訴了媽媽。
首先我們去超市買了一些餃子皮。回到家后，媽媽從冰箱里拿出了一些雞蛋和肉。媽媽先把雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，然后倒入鍋中，開始翻炒，然后倒上一些鹽翻炒一會兒再放上一些調料翻炒一會，雞蛋結成塊之后把雞蛋盛到碗里。然后開始剁肉，只聽廚房里傳來一陣剁肉的聲音。不一會餃子餡兒就準備好了！我便對媽媽說，快點教我包餃子吧！
媽媽從冰箱中拿出，剛從超市買來的餃子皮，然后把剛剛炒好的雞蛋和做好的肉后混在一起攪拌均勻放上一些調料。然后就開始包餃子了，我看著媽媽先拿出一個餃子皮，然后用勺子在菜盆里挖了一勺菜，放在餃子皮上，然后卷起來，手在兩邊一捏，然后在中間重疊。我學著媽媽的樣子包出了一個餃子，但是它的形狀并不像媽媽包的那樣。我連著包了幾個，但它的形狀都不太像媽媽包的那樣，有的圓圓的，有的像一個正方形，有的`像一個三角形……我便向媽媽請教，媽媽告訴我：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”我便仔細的觀察媽媽的動作，后來我認真的拿出一個餃子皮，像媽媽那樣，均勻的挖一勺菜放在餃子皮上慢慢的卷起來，用手在兩邊一捏，然后后弄到中間重合捏緊這樣一個餃子就包好了，看著我包的第1個這么完整的餃子，我心里樂開了花。
媽媽拿著這些餃子倒入鍋中，然后開始煮，我看著自己包好的餃子，心里像吃了蜜一樣甜，勞動的成果然很美味，老師布置的這個任務非常有趣，我希望班里以后會多舉行這樣的活動。
我學會了包餃子作文 50
今年寒假我學會了包餃子，這是姥姥教我的。下面就告訴你們我是怎樣包餃子的。
首先姥姥把已經準備好的面團拿出來，接著我把面團搓成長條狀，因為姥姥怕我用刀切到我的手，所以她來切，只見她左邊切一下，右邊切一下，將長條狀的面塊滾著切，我問姥姥：“為什么要這樣切呢？”“這樣切的話，接下來搟的.時候就可以搟的圓圓的，包餃子時候也容易包”姥姥回答，我點點頭表示知道了。然后把小面團壓扁，我用搟面杖來搟，最后就正式開始包餃子了。
我先把面皮放在手掌心，接著拿起筷子夾了一點肉餡放進面皮里，再用水沾一下面皮的邊緣，然后把它捏緊，我包成功了！可是當我看一下我包的餃子，扁扁地躺在那里，像幾天沒吃飯的樣子，無精打采的。再看看姥姥包的，圓圓地站在那里，像一個個昂首挺胸的將軍，完全不一樣。我不灰心，決定再做一個，到了放肉餡的時候，我就多放了一點肉餡，好讓它的肚子吃得飽飽的，最后姥姥教我怎樣捏才能美觀，要從餃子邊緣的兩邊往中間捏，捏一個帶褶皺的花邊出來，而且一定要使點勁，姥姥還教我了一手包餃子的童謠：“餃子不要樣，來回捏三趟”。這也說明了包餃子把邊緣捏結實是多么重要，經過幾次練習我終于學會了，后來我又包了各種各樣的餃子，有小魚、皮球、小狗，還有小熊
餃子下鍋了，一盤盤餃子端上桌來，香噴噴的，我忍不住咬一口，“好美味呀！”我高興地說，“這應該是最好吃的餃子了。”
我很開心，因為我學會了包餃子。我懂得了親手做的東西會更好吃，以后我也要教弟弟怎樣包餃子。
我學會了包餃子作文 51
提到餃子，我就想到了今年年初的時候，奶奶教我包餃子的情景。
那天，奶奶對我說：“你不是喜歡吃餃子嗎？奶奶叫你包餃子怎樣？”“好呀！”我興奮極了。
首先，奶奶從揉好的面團中揪出一塊面團，壓扁，再用搟面杖搟，左手逆時針地旋轉面皮，右手抓著搟面杖不停壓著。不一會兒，就干成了一張像用圓規畫出來的圓形餃子皮。“到你了！”我有些緊張，慢慢地擼起袖子，揪出一塊面團。最后竟然搟成了一個橢圓形的面皮。我有些灰心，但奶奶鼓勵我：“沒事沒事，萬事開頭難，慢慢來，你可以的！”我點點頭，又搟起面皮來，最后餃子皮有些地方厚，有些地方薄，但形狀出來了，我高興極了。奶奶看見了，笑了笑，說：“你可別高興得太早，包餃子才是難點！”說著便拿起餃子皮放在左手手心，拿起勺子舀了些肉餡放在餃子皮中間，再用手指粘點水，抹在餃子皮邊緣，再對著捏緊，一個餃子就做完了。
“讓我試試。”我迫不及待地拿起一張餃子皮，學著奶奶的樣子，拿起勺子舀上餡放在餃子皮中間，蘸水抹在面皮的邊緣，對折，用手將面皮捏緊。我得意地把我包的餃子放在奶奶包的.餃子旁邊，結果發現奶奶包的餃子像挺著肚子打完勝仗的大將軍一樣，而我包的呢，卻肚子癟癟的，像幾天沒吃飯一樣。我不服氣繼續包，果然一個比一個好，功夫不負有心人，我包的餃子越來越飽滿了，竟跟奶奶包的餃子不相上下。
“出鍋咯！”看著一個個餃子，我心里樂開了花，也懂得了：只要堅持，一定有收獲。而我的收獲就是，嘴里吃著的那一個個可口的餃子。
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