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我學會了煮湯圓作文(通用24篇)
在生活、工作和學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的我學會了煮湯圓作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學會了煮湯圓作文 1
星期天的早上,我早早地起了床,準備給爸爸媽媽一個驚喜,就是讓他們嘗嘗我親手煮的湯圓。
我來到廚房,開始學煮湯圓。我照著媽媽的樣子,先從冰箱里拿出一包湯圓,再把水倒入鍋里,等水燒開后,再把湯圓倒進鍋里,接著把鍋蓋蓋上。不久,我看見湯圓在慢慢地變大,浮了上來。我想,湯圓快煮熟了吧!因為媽媽曾經對我說過,湯圓只要浮了上來,再等三、四分鐘,就算煮好了。過了一會兒,我揭開鍋蓋,聞了聞我親手煮的湯圓,“嗯——”太香了!我高興地蹦了起來。然后,我把香噴噴的.湯圓盛到了碗里。
就在這時,爸爸媽媽起床了,他們看見我已經做好了香噴噴的早餐,高興地直夸我,說:“我們的乖女兒終于長大了,更懂事了。”我微笑著說:“這是我應該做的。爸爸媽媽您倆快嘗嘗我親手煮的湯圓吧!”爸爸吃著我親手煮的湯圓,摸著我的頭甜甜地笑了,我也開心地笑了。
我學會了煮湯圓作文 2
去年的一天,我學會了煮湯圓……
那時,我特別愛吃湯圓,一次解決兩三碗是小意思!媽媽老嘀咕:“只能吃不會做不行呀!長大了成何體統!”我每次的回應是先拍一下媽媽的肩然后回答:“沒事!出了啥事,有我親愛的老媽頂,用不著我”。我嘴上這么說,心里可不這么想:你又沒讓我干,我干嘛,又說我。
一個周六,我把作業寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對媽媽說:“老媽,今天讓我當一次大廚嗎?!”“不行,寫作業去”。“完了。”“那好”。“耶——”!媽媽又強調說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當美食家去!”
我把媽媽拉離“戰場”,開始“作戰”了,我按媽媽說的先倒水然后放湯圓,這時我十分認真的觀察,湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的`媽呀!”原來,因為太認真被濺出的水光榮的打傷了,我咬咬牙,等待著水開。水開了,點水點了兩三次。然后就在一旁做起了我的“廚師夢”,我心里想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了,我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終于熟了,閉著眼睛打開鍋蓋,希望能給我一個驚喜,當我睜開眼睛的那一剎那,我的廚師夢徹底粉碎了:在熱騰騰的蒸汽當中,透著一點點黑色,仔細一看,湯圓都脫了潔白的外衣,露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯啊!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?后面的更別提了。“美食家”亮分“60”,不可能吧,剛及格……
這一回沒作好,沒關系還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嘗!
我學會了煮湯圓作文 3
今天晚上,奶奶叫我和媽媽一起做湯圓,我不開心的說:“我不會做湯圓。”奶奶和媽媽異口同聲的說:“我們可以教你做湯圓。”“真的?”我高興的說,“當然是真的。”奶奶微笑著說。
媽媽先拿來一個大盆子,往盆子里面到了糯米粉,然后用溫水攪拌好,奶奶捏了一小團糯米粉,搓搓圓,又往里面塞一點餡,再搓搓,成了。啊!大大的.,圓圓的,真想咬一口,解解饞。
我看見奶奶和媽媽做得這么漂亮,我想:如果我有她們做的這么漂亮,那就好了。
這時,爸爸從書房走出來,看見我們在做湯圓,說:“喲,你們在做湯圓啊!女兒,那你會做湯圓嗎?看樣子,你是不會做。”我說:“我當然會,做完我拿去書房給你看。”爸爸說:“好啊。”爸爸說完進了書房。我拿起糯米粉做起來,我以為湯圓很好做,那知道那么難,不是搓不圓,就是散了架,我干脆抓起一小團,搓成小碗得樣子,再往里面放點餡,我想把湯圓合上,可怎么也合不上,奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你這樣做是不對的,應該用左手心和右手手指轉圓。”我照著奶奶說的去做,啊!做成了,我拿給爸爸看,爸爸夸獎了我,我心里甜滋滋的。
后來,奶奶又教我把湯圓做成“小雞、小鴨、元寶”等小玩意,超好玩!這天晚上,我收獲了許多,又學會了一門手藝。
我學會了煮湯圓作文 4
我的收獲可真大,我會煮湯圓了。
有一次,我看見媽媽在煮湯圓,她將白白的面粉搓成一個個小圓球。她那專注的神情和那憫熟的動作,讓我油然而生想學的念頭。可是媽媽不讓我做,她說:“你還小,以后學。”我不服氣,就站在旁邊看。心想:哼,等我哪一天給你一個驚喜吧!
機會終于來了,那天媽媽生病了,病得很嚴重,爸爸也沒在家。快到中午了,我想:媽媽還沒吃早飯,一定很餓吧!我去給她做點吃的,但是做什么來吃呢?我又沒做過飯,我猶豫了。突然,我腦子里出現媽媽搓湯圓的畫面。我一拍腦門,有了!媽媽最愛吃湯圓了。
我去廚房找了一包湯圓粉,然后找了個碗,把面粉倒在碗里,我見這白白的面粉很好玩,我就湊近看,不料我呼出的氣將面粉吹起來了,我滿臉都是,連眼睛上也有,無奈我只好去洗了把臉。碗里面粉沒多少了,我又往里面倒了一些。這次有了前次的教訓,我離面粉的距離遠了些。我先往面粉里倒水,開始揉,結果水多了,面粉很稀。我學著媽媽的樣子往里加面粉,但我不知道到底加多少,結果面粉很干。然后我又往里加水……幾經折騰,面粉基本能搓湯圓了,我將它們搓成一個個小圓球。這時我松了口氣,我打開電磁爐,在鍋里加好水。接著,我用筷子在這些小圓球中間插個洞,將湯圓餡放一點進去,再把那個洞捏住,搓圓。水要開了,我把搓好的'湯圓一個個放進鍋里,然后將火調小。這時我的汗水都流出來了,心想:原來做湯圓也不是一件容易的事。
我把煮好的湯圓給媽媽盛了一碗端去,媽媽笑了。我高興得歡呼起來:“我也會煮湯圓了。”
我學會了煮湯圓作文 5
昨天早上,我跟著爸爸認真學習了如何煮湯圓。今天早上,我就大顯身手,自己來煮湯圓作早飯。
我打開油煙機,往鍋里倒了兩大碗冷水,蓋上鍋蓋,點燃煤氣。在等水開的'時候,我從冰箱里拿出紫色的黑米湯圓。老媽不吃,我想吃5只,給爸爸15只,加起來一共20只。等水燒開了,冒“咕嘟泡”時,就放入紫色的湯圓,蓋上鍋蓋。我等呀等,水又開始冒泡了,于是我加了點冷水,泡泡就消失了。水第二次燒開時,我開小差去喝牛奶了,一看到這情景,我趕忙加了一大杯冷水,這才松了一口氣。加了三次水后,湯圓就熟了,一個個湯圓浮在水面上,我用湯勺去攪一攪,不料湯勺掉進鍋里了,無奈,只好用筷子把它夾出來。我盛了5只湯圓出來,覺得碗沒裝滿,于是又舀出來3只,只剩下12只留給爸爸了。下次再煮湯圓,我要記得我能吃8只。爸爸端著我煮的湯圓,不住地夸我。
我學會了煮湯圓很開心。春節前,我學會了做粥、米飯和番茄炒蛋,以后還會學習其他的家務。
我學會了煮湯圓作文 6
這幾天,我很開心,因為我學會了煮湯圓,并且我是在無意中學會的。
星期天早上,爸爸和媽媽都在睡懶覺,只有我早早地起了床,那是因為我的肚子在“咕嚕咕嚕”地唱“空城計”。想到爸爸媽媽平時這么辛苦,我不忍心叫他們,于是我快步走向廚房,打開冰箱,只見冰箱里有一大包湯圓。湯圓可是我們全家最愛的.“小吃”哦!我為何不自己煮著吃呢?
我立刻行動起來。我先把鍋洗干凈,再倒入一些清水,然后慢慢地打開煤氣灶。不一會兒水在鍋里沸騰起來。我把湯圓倒進鍋里,它們就像一個個優秀的跳水運動員,爭先恐后地“跳”入“水池”里。隨后,它們又在“水池”里跳起了“水中芭蕾”,一會竄上,一會兒沉下,有時還原地打轉。
幾分鐘后,鍋中冒出了大量的熱氣,鍋蓋也在微微跳動。我打開鍋蓋,那一個個可愛的湯圓已經跳得筋疲力盡了,它們躺在水面上,好像在比誰的浮水本領強。我聽媽媽說過,湯圓浮在水面,只要不打轉了就說明已經熟了,看著這些饞人的小家伙我還愣著干什么……
就這樣,我在不知不覺中學會了煮湯圓。
我學會了煮湯圓作文 7
元宵節的早晨,媽媽下夜班回來了。我看見媽媽回來很累,還要給我做早飯,心想:我都這么大了,應該自己的事情自己做。想到今天是元宵節,我就決定煮湯圓吃。
于是,我走到廚房間,先把鍋子放到煤氣罩上,接著往鍋里倒了一些水,再開火,等水開了,我又從冰箱里拿了一包湯圓,用剪刀把袋子剪開,沿著鍋子的`邊一只一只地滾了下去,然后把鍋蓋蓋上。我想:以前媽媽跟我說過,湯圓放進鍋里大約要過20分鐘才算煮好。20分鐘后,我打開鍋蓋,湯圓一個個浮在水面上,小小的、亮晶晶的,好似一顆顆小珍珠,美極了!最后,我把一個個湯圓盛進碗里,再端到客廳的桌子上。這時一股香氣撲鼻而來,我饞得口水都要流出來了。我端起碗美美地吃了起來。媽媽見了也不停地夸我。我聽了心里美滋滋的。
我學會了煮湯圓作文 8
昨天爸爸的生日,媽媽教我學煮湯圓。
我先在鍋里放點水,然后把水燒開,再放湯圓。剛開始,湯圓在鍋底。過了2分鐘左右,它們身上冒起了氣泡,你擠我擠在鍋里打滾呢!我趕緊用勺子把它們分開,可是,不一會兒,它們又很快聚在了一起。媽媽告訴我,這樣就快熟了。我好想趕快吃到自己煮的湯圓,想著想著……口水都流出來了。
湯圓終于燒好了,媽媽先讓我嘗了一個,真好吃,真甜!
我學會了煮湯圓作文 9
下午放學回到家以后,奶奶就走到我的面前,和藹地說:“我來教你煮雞蛋湯好不好?”我高興得頻頻點頭。
首先奶奶從冰箱里掏出兩個雞蛋,分給了我一個雞蛋。然后從廚房里的水龍頭打開水來,沖到鍋里,放在爐火上,點起火來。等到水開了之后,奶奶嫻熟的`把雞蛋敲開,倒進水里,濺起了水花。看那十全十美、完整無缺的雞蛋,我驚嘆不已,不禁嘖嘖贊嘆。隨后我也想像奶奶做的一樣,把雞蛋敲開,可我卻敲不開。我火冒三丈,用盡了九牛二虎之力才把它敲開,雞蛋頓時“啪”地一聲掉進水里,已經破爛不堪了,跟奶奶的雞蛋比起來,真是望塵莫及。
接著奶奶拿起飯勺,在雞蛋的周圍泛起了一圈又一圈的白白的東西,奶奶說這是蛋白。等到蛋白逐漸浮上來后,它的周圍開始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快,這些泡沫蛋白和真的蛋白聚攏在一起,包裹著蛋黃,真像一朵美麗的菊花。
最后奶奶關掉爐火,把一塊冰糖放了進去,把它們倒進碗里。這樣,香噴噴的雞蛋湯就完成了,味道十里飄香。
我迫不及待地想嘗一口,嘴巴里的口水漸漸涌出來,垂流三尺。
當我嘗上一口雞蛋,喝一勺湯時,味道美極了,香甜可口,我一口氣就把它吃光了,甜得合不攏嘴。
我學會了煮湯圓作文 10
春節快到了,每次這次這時,我突然會興奮起來,不僅僅是因為放假,更是因為可以再一次回味我們當地的特色食物——寧波湯圓。
首先,爸媽或者爺爺奶奶去買一大袋糯米,然后跑到專門磨米的店,去加工成白水的糯米粉,然后形成白色渾濁的面料,然后裝在一個大白色的大袋子里。注意的是,這個白色的袋子是類似于過濾紙一樣的,把多余的.水過濾。過濾時,要把它晾干,如同在野外,架一個架子,野炊似的。幾天之后,再把袋子打開,就如同面粉一樣。但是不同于面粉的是,它煮在水里很軟。
這時,我們只要將糯米粉揉幾分鐘到十幾分鐘,取一小塊面團,搓成窩窩頭樣子,在將準備好的陷放入其中,搓揉幾下。放入持續沸騰的白水之中。待它浮起來之時,即可開動吃了。聞一下,哇!真香!咬上一口,哇!真美味!
這就是我喜愛的家鄉美食——寧波湯圓。你呢?
我學會了煮湯圓作文 11
冬至到了,我們期盼著甜甜的湯圓,更期待著又大一歲的快樂!今年的冬至特別不一樣,我們班迎來五位“天使”奶奶,最驚喜地是我的漂亮奶奶也來了。
在食堂遇見她們時,奶奶們正身著圍兜像個廚師長一樣,一邊用手和面團,一邊指導我們揉搓糯米丸子。瞧,一個圓溜溜的湯圓在我們手里滾動起來,因為它是白色的,好似一個“小雪球”。“把麻心包在湯圓里面!”奶奶下了一道命令,我們按指令,將一個黑色的麻心塞進了“小雪球”里。頓時,“小雪球”一下子就變大了。“完成了嗎?”我急著問奶奶,很想嘗嘗自己做的湯圓究竟啥味道!奶奶笑著說:“別急,這些湯圓還是生的,等煮熟之后再讓它們到豆沙粉里滾一滾,那才是最地道的麻糍湯圓!”
這時,隔壁桌的同學們突然歡呼起來。“怎么啦?……哇噻!”我跑過去看了看,原來是奶奶們將煮熟的湯圓從鍋里撈起來,那些湯圓不僅變得晶瑩剔透、而且變得更大了。接著,它們一個個又跳進了“豆沙坑”,沒滾兩下就成了一個“小沙包”。“麻糍湯圓出鍋嘍!”奶奶們嗓門沖天一喊,我們個個跟個小馬蜂一般紛紛跑去搶吃。“好香啊!”、“好想吃!”我們看著眼前的麻糍湯圓直流口水。“我可以先吃一個湯圓嗎?”部分同學們發出這樣的央求,“我們先把湯圓送給那些不能跟家人一起過冬至節的人吧!”另一部分同學有了這樣的想法。
等麻糍湯圓陸續到位后,我們分組排成了送湯圓小分隊,將一碗碗香噴噴、熱騰騰的.麻糍湯圓送給學校里的終日待在學校的保安叔叔與保潔員阿姨,不辭辛苦的老師們,還有樂于助人的門衛老伯。
“贈人玫瑰,手有余香。”在這個冬日里,我們與奶奶們度過了一個開心而又難忘的冬至,奶奶們為我們送來了愛心、送來了溫暖,更幫助我們將一份份愛心與溫暖送給了他人,麻糍湯圓的甜與冬日愛心的暖將永遠留在我們的記憶里。
我學會了煮湯圓作文 12
一天早上,媽媽從超市回來,腳一踏進門就大聲地說:“寶貝,看我買了什么東西回來?”我蹦跳著來到媽媽身邊,驚喜地看到籃子里放著做湯圓的材料——一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高興得一蹦三尺高,拍著手說:“媽媽真好,今天可以做湯圓吃了!”
吃中午飯前,我拿出了一個小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗一遍。然后,把媽媽買回的.糯米粉倒進了小臉盆里面。我自告奮勇地對媽媽說:‘’媽媽,今天這些米粉就由我來和,好嗎?‘’媽媽說:“好啊!,我站在旁邊做指導。”
我先往臉盆里放了一些溫水,然后雙手來回用力揉,不一會兒,我就把糯米粉和好了,成為一個大糯米粉團了。媽媽一邊給我做示范,一邊講解要領。我認真地邊聽邊看。
開始做湯圓了,我掰下了一個小糯米粉團,捏成了長條,再一塊塊掰一下。接著拿起一塊糯米粉團放在手心里捏成一個圓形,然后,把圓形的一頭挖出一個洞,把事先準備好的豆沙餡料放進去。最后,把上面的口子慢慢地捏攏,就大功告成了,放在盤子里。看著一個個又白又圓的湯圓從我手里鉆出來,我甭提有多高興了。湯圓做完了,我往鍋子里倒進小半鍋水,當水煮開了,我就把一個個湯圓放進去“洗澡”。大約十分鐘,一個個湯圓從水里冒出小腦袋,湯圓煮熟了!
我們一家三口吃著新鮮出爐的湯圓,聽著爸爸和媽媽邊吃邊夸我,我心里像灌了蜜糖一樣甜滋滋的。開心極了!
我學會了煮湯圓作文 13
湯圓是寧波特色小吃之一,歷史十分悠久。相傳,以前有一個宮女叫“元宵”,她每天都在宮里,見不到父母,但是又非常地想念父母。有一個大臣幫助了她,讓她在正月十五那天包了很多湯圓,見到了父母。從此,這一天就被稱為了“元宵節”也有了吃湯圓的習俗。
湯圓分為四種,要說最出名的'就是我們寧波的“豬油芝麻湯圓”了。
今天,我和媽媽就要自己動手做湯圓。我們先把一袋糯米粉全部倒入大臉盆里,我再把一大杯清水和糯米粉混在一起,媽媽就開始揉,這樣一直到它變成一個大球而且不粘手的時候就行了。接下來,我們又把黑芝麻炒熟,再碾碎和豬板油混合在一起,搓成一個大圓餅,餡料完成,這樣準備工作就做完了。
現在就要開始包湯圓。我拿起一小團糯米粉把它做成“大餅”,再拿一點點餡料放在“大餅”中心,然后把它裹起來,搓成一個圓圓的大丸子就是黑芝麻豬油湯圓。之后我又做了很多個,最后還要把湯圓都煮了。
煮也是很有講究的。先把水在鍋里煮開,再放入湯圓,大約一到兩分鐘時間湯圓們都浮了起來就可以關火,這時甜美的湯圓就可以享用了。
湯圓象征著家里團團圓圓,一個個湯圓就像為在桌子旁的家人。我愛吃湯圓,也愛我的家人。
我學會了煮湯圓作文 14
關于元宵有一個有趣的故事:傳說,竊國大盜袁世凱篡奪了辛亥革命成果后,一心想復辟登基當皇帝,又怕人民反對,終日提心吊膽。一天,他聽到街上賣元宵的人拉長了嗓子在喊:“元——宵。”覺得“元宵”兩字諧音像是“袁消”,有袁世凱被消滅之嫌,聯想到自己的命運,于是在1913年元宵節前,下令禁止稱“元宵”,只能稱“湯圓”或“粉果”。然而,“元宵”兩字并沒有因他的意志而取消,老百姓不買他的帳,照樣在民間流傳。
還記得我第一次煮湯圓的時候,沒有時不時的攪拌一下,結果出鍋的時候大都粘在了鍋底即使后來還是有驚無險的盛倒了碗里,但是在鍋底還是留下了一個個白色的小圓點,刷鍋的時候還是廢了九牛二虎之力,才刷干凈的。
圓滾滾的湯圓,一個接著一個的跳入滾燙的熱水中,翻滾著享受著熱水澡的浸潤,隨著時間的流逝,小湯圓們一步步膨脹,一步步變軟,直至它們的餡心完全融化在白色糯米的`外衣中。一個個圓溜溜的湯圓,象征著愛討彩頭的中國人希望“團團圓圓”的心意。
元宵和湯圓還是有一定區別的,元宵的皮與湯圓的皮相比較,元宵的皮較為厚,所以在食用方法上湯圓可以煮著吃,元宵可以炸著吃。
湯圓的餡心,遇熱水的時候,化作液體,遇冷的時候,凍作固體,就像真心對待一個人的時候,他也會以真心回報,而冷淡對待一個人的時候,他也會以冷淡回報。
我學會了煮湯圓作文 15
過年時,我最喜歡的美食是湯圓。
湯圓圓圓的,小小的,就像一個白葡萄。湯圓有很多餡,其中,我最喜歡芝麻餡。
有一次,我想吃湯圓,就拿一個碗,把湯圓放進碗里,結果,我裝了二十個。媽媽看我裝這么多個湯圓,大吃一驚,問我:“這么多個湯圓,你吃得下去嗎?”我迅速回答:“當然吃得下去。”媽媽沒辦法,只好把這么多個湯圓下鍋煮了。
煮好后,我開始狼吞虎咽,用勺子盛一個放進嘴里,湯圓在嘴里滑來滑去,如同一個調皮的小孩,就是不讓我咬,我輕輕一咬,芝麻汁溢得滿嘴都是,甜甜的芝麻餡、糯糯的湯圓,真美味呀!我嚼了一口,咽了下去,嘴里還存留芝麻的香味。然后我一口一個,太甜了,好好吃!一口等不得一口,我加快了吃的速度,等到我吃撐的時候,碗里還有五個湯圓。可是我實在吃不下了,就拉拉媽媽的`衣袖,懇求的說:“媽媽,我吃不下了,幫我吃幾個吧?”媽媽說:“好吧。湯圓少了可以再煮,多了你就必須要把它吃完。這次就原諒你,下次可不能這樣了。”我覺得媽媽說的很有道理,就點了點頭。
我很喜歡吃湯圓。可是每次都盛很多,煮完后又吃不下去,只能拉著媽媽一起吃,嘻嘻!誰讓它讓人看著就眼饞,感覺很美味呢!
我學會了煮湯圓作文 16
今天我第一次嘗試自己煮湯圓,心里還有些害怕,不過我已經上三年級了,自己的事情應該自己做了。
第一部,打一些水倒進鍋里,等它開始翻滾水泡時就開了,第二部把湯圓倒進鍋里,這部要小心開水被燙到,要順著鍋邊倒入。手不能提的太高,湯圓要一起倒入。不能一個一個放。等湯圓漂上來時就快煮好了,但是還是要多煮一會兒。第三部,用漏勺撈出湯圓,放上醪糟,再放入一些水。這樣我的醪糟湯圓就煮好了。
我吃了一口,對媽媽說,我煮的湯圓好好吃啊,其實媽媽煮的'也好吃,只是自己勞動換的成果,更有意義。
我學會了煮湯圓作文 17
每逢過年,家家戶戶都有一種濃濃的過節氣氛。家里的人盼望著遠在外鄉的親人回來。咦?我家怎么也這么熱鬧呢?跟我來看一看吧。
我,外婆,姐姐正在興致勃勃地包著湯圓呢!包湯圓可有趣了,必須要先把糯米粉加水和在一起,一邊加水一邊揉面,直到不粘手為止。首先取出一小團面,搓圓然后在中間用大拇指按一下,把豬油餡放進去,再搓圓,一個個白白胖胖小湯圓就做成了。我跟姐姐開始比賽誰的.想象力更豐富,我說小湯圓像一塊玉石,姐姐說湯圓像一個雪球….
“哎呀,豬油餡都用光了”外婆著急地說著,看看盆里剩下的一些面團。”我再去買點”,”不用,剩下的可以做圓子”我說道。于是,我們又把小面團搓成一個個形狀各異的圓子,有的是三角形,有的是月牙形,還有的是元寶形的呢!做完后,看著一個個小圓子和排著整整齊齊列隊的湯圓,想著這就是過年的感覺,團團圓圓的。
湯圓和圓子都要下鍋了,要等到都浮起來就可以了。外婆在每一碗湯圓上面還撒了些桂花糖,在圓子里放了些酒釀和香蕉,真是香味撲鼻,看著都要流口水了。
一家人其樂融融地吃著湯圓,談論著家常。薄薄的皮輕輕一咬,甜滋滋的餡流了出來,吃起來糯糯的。“耶,我吃到元寶形的圓子啦!”姐姐叫著從椅子上跳了起來。我說:“那明年你們家一定會發財的”我大笑著雙手作揖。 這樣的日子可真甜蜜呀。
我學會了煮湯圓作文 18
大年夜,我和媽媽一起包湯圓。
媽媽一邊包湯圓,一邊把方法講給我聽。我學著她的樣子,拿起面團把它揉圓,再把它放在左手的手心上,用右手的大拇指輕輕一摁,一個小洞洞出現啦!然后舀上一勺糖芝麻倒入小洞洞里,小心地把口子捏攏,再慢慢地揉圓。揉著揉著,我覺得手心粘粘的,仔細一看,湯圓皮破了,餡兒跑出來了,那調皮的餡兒在我手心里開辟了游玩的新天地,好像還在說:這樣才舒服嘛!我趕緊挖了一小團面把洞堵上。出人意料,餡又從另外一邊跑出來了。于是,我急中生智,又揉了一個更大的面團,把露餡的湯圓包在里面,這下,湯圓成了一個大胖小子了,我給它取名叫大團圓,這樣,我就可以在一大鍋的.湯圓中一下子發現它呢!我正沾沾自喜,媽媽卻在一旁抿著嘴笑,這才發現媽媽已經包了七八個了,那圍著圈的湯圓們仿佛一大家子,在聊著天呢!
湯圓象征著團團圓圓,我吃著自己親手包的大團圓,心里美滋滋的,真希望每個人都能在今天和家人團圓,每個人都能幸福快樂!
我學會了煮湯圓作文 19
今天是大年初一,按照習俗,應該吃湯圓。還賴在床上的老媽突然心血來潮,說:“兒子,今天你來給我們燒湯圓,怎么樣啊?”雖然我不會燒,但還是滿口答應了。
我按照媽媽的吩咐,先接了5杯自來水,倒進鍋中,然后打開煤氣灶,開到大火,讓它在那里燒。我在旁邊看著,不一會兒,水開始冒氣泡了,又過了一會兒,氣泡漸漸變大了,最后,整個鍋里便都是氣泡。這時,我開到小火,開始放湯圓。媽媽對我說過,要先放兩個,然后用鏟子來回翻動兩個湯圓,免得讓它粘在鍋上,否則就不好辦了。可放下去之后,我又覺得有點不對勁:“怎么回事啊,以前看見媽媽做好的湯圓都是浮在水面上的,可我的怎么沉在水底呢?”我生怕自己哪個步驟弄錯了,連忙跑回房間去問媽媽:“媽媽,你們的湯圓都是浮起來的,我的怎么會沉下去?”媽媽回答:“哦,那是湯圓沒有燒熟,熟了就浮起來了。”我又問:“后面放湯圓還要兩個兩個放嗎?”“當然。”媽媽回答。
我繼續守在鍋前,把剩下的湯圓都放了進去,開到大火,把它們翻來覆去地搗鼓著。待它們全浮起來時,我又跑回房間去問媽媽:“湯圓都煮熟了,現在應該怎么辦呢?”“開到小火,把你的.那份撈起來先吃吧,我和爸爸過一會兒起來吃。”正當我撈起湯圓時,意外發生了。撈在勺子里的水一不小心被我灑了,都灑在煤氣灶旁,火不知怎么也滅了。我連忙用抹布擦干水跡,然后再次打火,還好,火打起來了,我松了一口氣,原來是虛驚一場。
吃著我自己做的湯圓,我覺得分外甜蜜。雖然是第一次做湯圓,但是我卻覺得比爸媽做的都好吃。望著我自己的勞動成果,我很有成就感。
我學會了煮湯圓作文 20
“哈哈哈,好丑,看我的。”班上充滿了快樂的聲音。當時我們班正在做傳統節日食品——餃子。
老師讓我們分組,兩人一組包團圓飯。今天是元宵節,所以我們應該包餃子吃。我們開始把面粉放在一個小盆里,弄得亂七八糟。我看著姑娘們揉的`餃子真的又圓又好看。哇,女團那么快,我們隊卻琢磨著怎么拌糯米粉,比烏龜還慢!
小謝是我們的好幫手。他的速度很快,這對我們隊幫助很大。我們急著用溫水。他二話沒說,不到十秒就匆匆忙忙回來了。他幫我們加糯米粉,搓湯圓。我們的一些隊員在觀看小謝從東到西,然后從西到南的比賽。有的一起做湯圓。不能隨便包餃子。小心點。想讓餃子更好吃,可以加點好吃的餃子;如黑芝麻、花生粉等。很好吃,雖然很容易做,但是更難做。
如果你想讓餃子不漏水,你必須調和餃子。餃子硬了就不漏,但是蓋不住;如果餃子很軟,很容易漏出來。所以和糯米粉混合的時候一定要一般,要恰到好處,不能多也不能少。小謝很快,但快并不意味著一切。我們看到他幫了我們很多,所以我們把一切都給了小謝。小謝給了半包糯米粉,卻給了五勺溫水。后來浪費了半包糯米粉。小謝打算在里面放四包糯米粉。哇,盆不夠,剩下的都掉到地上了。我該怎么辦?我想用手撿起來,老師說:“算了,不要。”我們組只能等吃的。
餃子煮好了。雖然湯很好吃,但是餃子很惡心!雖然我們班做的餃子不是很好吃,但是我覺得是開心的。
我學會了煮湯圓作文 21
湯圓是寧波特色小吃,深受寧波人的喜愛。尤其是在春節期間,家家戶戶都會包湯圓,吃湯圓。
元宵節那天,奶奶忙完了活,就揉好糯米粉,準備開始包湯圓了。“奶奶,我也要包湯圓!”我自告奮勇地說。“你會包嗎?”奶奶笑著問。我得意洋洋地說:“小菜一碟!”剛開始,我照奶奶的操作方法,拿起一個面團,用右手食指在雪白的面團上鉆了一個小洞,把一顆芝麻豬油餡放進小洞里,然后左捏右搓,想要封住洞口。但那餡子就像調皮的搗蛋鬼,專跟我作對,老從面團的'這兒那兒鉆出來。潔白的湯圓被芝麻碎末染成黑乎乎的東一片西一片。沒一會兒奶奶包好了九個湯圓,整整齊齊地排在白毛巾上,一個個白白胖胖,水靈靈地站著。我費盡洪荒之力包的兩個灰不溜秋、外表奇特的家伙緊挨在旁邊,一個還咧著嘴似乎在嘲笑我。奶奶笑嘻嘻地指了指它們說:“咦,這是什么東西?”“這個嘛,”我想也沒想就脫口而出,“就叫它‘非洲湯圓’吧。”“什么?什么?”奶奶故意做出一副驚訝的樣子來,“非洲湯圓,這倒是第一次看見的新鮮東西呢!”爸爸媽媽聽見了,也哈哈大笑起來。
一回生二回熟,我逐漸掌握了包湯圓的技巧,面團、餡子也乖乖地在我手中滾動。沒多久,潔白光滑的湯圓井然有序地排滿了一整塊白毛巾。
奶奶煮好了湯圓,爺爺一邊吃一邊學著電視廣告中的口吻大聲吆喝著:“大家快來吃‘小魚兒牌’非洲湯圓,味道好極了!”我一邊專心對付碗里的湯圓,一邊想:爺爺這是在夸我呢,還是……
我學會了煮湯圓作文 22
天涼了,冬至已經漸漸向我們靠近了,班級里舉行了包湯圓的活動,讓我們暖暖胃。
周二下午,家長們快速準備過后,一切就緒,一場包湯圓大戲拉開了帷幕。
我、武柏霖、錢鑫宇、劉為婧組成了四人小組,由張安喆媽媽教我們包湯圓。
“先把豆沙餡兒搓成小球。”張媽媽動作嫻熟,邊演示邊說。“像這樣把面團拿起來,捏成一個小碗,再把豆沙放進去,把開口封起來,搓圓,一個湯圓就做好了。怎么樣?你們也試試吧!”
話音剛落,本就躍躍欲試的大家即刻分頭行動。我小心地拿起一團面,剛準備開始搓湯圓,一個難題就從天而降:這面團實在太粘了,剛從這只手上拿下來,又粘上了另一只手,就像“甩不掉的牛皮糖”。正為這“面團問題”發愁呢,忽然看見劉為婧捧著一些面粉回來了。我想到剛剛張媽媽的手白白的,好像手上有面粉,對!說不定手上沾點面粉,面團就不這么黏了呢?我一試,耶!“面團問題”迎刃而解。
我小心翼翼地將前幾步做好,就差搓圓子這一步了。看到我這個湯圓已是半成品,我長出了一口氣,“看來這個應該ok啦!”我小聲說著,隨手一搓,哎呀!“白娃娃”怎么變成“混世大魔王”了呀?“大魔王”身子扁扁的,身上還有幾絲棕色的豆沙,這長相我可不能接受。
看到我精心包的湯圓長這樣,我只好越挫越勇,拿起一個面團重新包。吸取了上次的經驗,一個白白胖胖的“娃娃”很快就出生了。
包好了以后干什么呢?吃!身為一名吃貨,滿教室的香味令我垂涎三尺。你看錢鑫宇,左手拿勺、右手拿叉,已經開始拍桌子啦!
湯圓終于熟了。大家一看湯圓,“不看不知道,一看嚇一跳”啊,全是湯圓中的.奇葩:方形湯圓、連體湯圓、實心湯圓……可見同學們的“掌上功夫”還不到家啊!
放入口中,味道有些許奇怪。也許是我不太愛吃豆沙的緣故吧!不過味道總體來說還是很不錯的,自己包的格外香,心里還是給同學們一個大大的贊!
這節課,我們既學了如何包湯圓,又讓班上廣大吃貨一飽口福,真是一舉兩得,讓人“回味無窮”!
我學會了煮湯圓作文 23
當我提到我最喜歡的食物時,我想到了一個關于這種食物的謎語:“一群鵝在河里,漂浮著,落下來”。這是什么?
其實這種食物并不特別,只是我們平時很少品嘗,但是每個家庭都是春節不可缺少的,尤其是過年!
是餃子。
我喜歡吃餃子,看它們在水里漂浮。我記得有一次我媽給我包餃子的時候,我看到我媽把糯米面倒進鍋里,用開水調好,揉成面團,然后每次從面團里抓一小團面條,繞成她手里的玉米,然后中間放糖,再繞成乒乓球大小的形狀。鍋里的水開了,都放下了。母親關上蓋子,只留下一個焦慮和漫長的等待。貪心的我經常偷偷打開蓋子看了看,卻發現水下放著白色的小球。不一會兒,先浮上來幾個,再來幾個。漸漸地,他們漂浮著,倒下了。很可愛。
不知不覺,我媽用沾滿面粉的手摸了摸我的.鼻子。原來,看著鍋里的餃子,我已經“流口水”了。于是,我媽找了筷子,從鍋里拿起了幾個漂浮的餃子。餃子冒著熱氣,但我不太在乎。我趕緊用筷子打開一個塞進嘴里。很熱,但是軟軟的,甜甜的,甜甜的感覺真的很棒。我情不自禁地向母親豎起大拇指。
我媽媽告訴我餃子也可以用多種餡料包裝。有些人把蔬菜裝在餃子芯里,說這樣可以防止生氣。有些人喜歡吃甜的,所以他們在餃子芯里放一些紅糖。至于大家過年都喜歡吃餃子,我媽說餃子象征著幸福和團圓,它的名字代表著人們對生活的美好祝愿!
我學會了煮湯圓作文 24
春節的時候我們家都會包湯圓。在調面粉的時候我突發奇想,用包湯圓的餡和面粉一起調,結果就變成了一個灰不溜秋的一坨。我覺得這個顏色不好看,我又想了一個方法,在灰色的湯圓面上加了一層白色的湯圓面,它看起來像普通湯圓一樣,只不過大了點。
于是我先把湯圓面搓圓,然后壓一個窩,接著把湯圓餡放進去。放的時候我打了一個噴嚏,面粉飛了起來,像下雪一樣,我的臉上立刻長了一對白胡子。我走到客廳,媽媽看見我就哈哈大笑起來,我趕忙去洗臉。洗完臉我就把那個湯圓封口了,然后搓了又搓,就成了一個凹凸不平的湯圓,就這樣我包了20個。這20個湯圓都大小不一,奇形怪狀的,還有的餡放多了,肚子鼓鼓的。
我先往鍋里加水,放入湯圓兒,那香噴噴的香味,讓人禁不住誘惑。
煮好后,我一看,湯怎么是黑色的?原來是一個湯圓漏餡兒了,因為湯圓太香了,我偷吃了一個,等上菜的時候爸爸和媽媽看到我嘴上的`黑芝麻說:你偷吃了吧?我忙去照鏡子,大聲地說:糟了,我也漏餡兒了。
爸爸說:這湯圓真好吃,真不愧是我女兒的杰作!哪里哪里,是因為我們都太餓了,所以才好吃。我謙虛地回答。我想:要是天天都是這樣那該多好。媽媽的火眼金睛似乎看透了我的想法說:你想得美!就這樣我們度過了一個愉快的晚上。
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